DELISH KITCHEN

包丁いらずで楽々調理♪

豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    253kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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フライパンにピーマンをちぎり入れて炒めるお手軽レシピのご紹介です!ちぎることでごま塩味がよくからみ、箸が進む一品です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。

  2. 2

    ピーマンは手でつぶして割り、一口大にちぎりながら加え、しんなりするまで炒める。

    ポイント

    気になる方は、へたと種を取り除いてください。

  3. 3

    塩、黒こしょう、白すりごまを加えて炒め合わせ、火をとめる。焼きのりをちぎり入れてさっと混ぜる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みかん

    ナンプラーもオイスターも使わず塩コショウだけで、中華風に作れて嬉しいです。包丁、まな板汚れないのも助かります!もちろん味も美味しくできました、また作ります☺️
  • ももす

    ごま油とすりゴマと海苔と塩がいい仕事してます✨具材を変えて、豚肉の代わりに厚揚げ、ネギ、小さく切った餅、夫はピーマンが苦手なので赤ピーマンを代用しても美味しかったです✨
  • るみ

    ごま油が豚肉にしみこんでいて、美味しかったです。油分は多めかもしれません。
  • kerori

    炒めすぎたのかお肉がカリカリになってしまったけど、これはこれで美味しかったです。 海苔がいい風味出してます。

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