包丁いらずで楽々調理♪
豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒め
フライパンにピーマンをちぎり入れて炒めるお手軽レシピのご紹介です！ちぎることでごま塩味がよくからみ、箸が進む一品です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぜひお試しください♪
- 調理時間 約10分
カロリー
253kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。
2.
ピーマンは手でつぶして割り、一口大にちぎりながら加え、しんなりするまで炒める。
ポイント
気になる方は、へたと種を取り除いてください。
3.
塩、黒こしょう、白すりごまを加えて炒め合わせ、火をとめる。焼きのりをちぎり入れてさっと混ぜる。
レビュー
(10件)
4.6
※レビューはアプリから行えます。
- るみごま油が豚肉にしみこんでいて、美味しかったです。油分は多めかもしれません。
- ももすごま油とすりゴマと海苔と塩がいい仕事してます✨具材を変えて、豚肉の代わりに厚揚げ、ネギ、小さく切った餅、夫はピーマンが苦手なので赤ピーマンを代用しても美味しかったです✨
- みかんナンプラーもオイスターも使わず塩コショウだけで、中華風に作れて嬉しいです。包丁、まな板汚れないのも助かります！もちろん味も美味しくできました、また作ります☺️