DELISH KITCHEN

包丁いらず!

豚こま肉とカット野菜のチャプチェ風

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    358kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カット野菜を使うことで数種類入っている野菜も切らずに簡単!味付けは焼肉のたれを使うことで少ない調味料で仕上げます♪

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 150g
  • しらたき(アク抜き済み) 1袋(200g)
  • カット野菜[炒め物用]130g
  • ごま油大さじ1
  • ☆下味調味料
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • おろしにんにく少々
  • ★調味料
  • 焼肉のたれ大さじ4
  • おろしにんにく少々
  • 白いりごま大さじ1と1/2

手順

  1. 1

    ボウルに豚肉、☆を入れて軽く揉み込み、5分程おく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、しらたきを入れて1〜2分程中火で炒める。1の豚肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    カット野菜を加え、しんなりとするまで炒める。★を加え、炒め合わせる。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 簡単で美味しかったです! 野菜から水分が出たのか味がマイルドになっていて、濃すぎず薄すぎずちょうどいいお味でした。しらたきが美味しかったです。
  • ちゃんたま

    楽だし簡単だし美味しいし最高でした!偏食の子供もいっぱい食べてくれました

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