DELISH KITCHEN

  • 「牛肉のスパイシー揚げ」のレシピ動画

    切り落とし肉を使って!
    牛肉のスパイシー揚げ

    パクチーやスパイスを使ったパンチのある味わいはおつまみにぴったり♪揚げたて熱々にレモンをしぼってお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛切り落とし肉 玉ねぎ パクチー 薄力粉 水 サラダ油 酒 塩 こしょう ナツメグ カルダモン[パウダー] レモン(くし切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「牛肉のステーキ わさびしょうゆソース」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分 5.8g♪
    牛肉のステーキ わさびしょうゆソース

    4.0

    (
    7件
    )

    お肉と野菜を一緒に楽しめるレシピです♪わさびのツンとした辛味を効かせたソースをかけてお召し上がりください!糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられる主菜をご用意しました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      875kcal

    • 費用目安

      1100前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] 玉ねぎ ベビーリーフ もやし 塩こしょう サラダ油 しょうゆ レモン汁 わさび ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ささみチーズの梅照り焼き」のレシピ動画

    大葉の香りさわやか♪
    ささみチーズの梅照り焼き

    4.4

    (
    160件
    )

    ささみをたたいて薄くし、大葉とチーズをくるくる巻いて焼き上げます♪梅が入った甘辛い照り焼き味と相性抜群!中からチーズがとろけ出し止まらない美味しさです!ささみを豪華なメインに仕上げてみませんか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] 大葉 とろけるスライスチーズ 梅干し サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • nappe
      梅がなくて入れられませんでしたが、とっても美味しかったです!巻いたら結構厚くなったので、途中お酒で蒸し焼きにして、ふっくら仕上がりました。
    • Yummy Cooking
      だいぶレシピの見た目と違いますが、、 巻くと火を通すのに時間がかかると思い、薄く伸ばした鶏肉で挟むスタイルにしました
    • ゆぴ
      🌱memo ・さっぱりしてて美味しい ・ささみをしっかり潰しておかないと  丸めたときに大きなまん丸に仕上がるので注意 ・スライスチーズではなくピザ用チーズで代用
    • ぴえん丸はにゃ三郎
      2倍量で作りました。 梅の味がしっかりしててほしかったので、梅は普通サイズを3個、大葉→梅肉→チーズの順で乗せました。大葉は、葉っぱっぽい食感が苦手なので1枚に。今回タレは作りませんでしたが、お酒大さじ2ほど入れて蒸した後、もう少し焼いてアルコールを飛ばしました。生焼けなどはなく、美味しく焼けました🥰✨ ☆気をつけたこと ・ササミは薄く広く伸ばす ・巻く時は大葉を肉同士の接続部分(巻き終わり)に重ねない ・巻き終わりの焼き目をしっかりつけてから転がす(裏返した後→横のように、焼き色が満遍なくつくまであまり動かさない) 夏場で、チーズを先に切って置いといたらくっつくしふにゃふにゃで、巻く時伸びてはみ出しそうになりました😅使う直前に冷蔵庫から出すことをお勧めします。 照り焼きよりもソースの方が合うと思ったのでタレは作りませんでしたが、むしろソースよりも塩コショウの方が大葉と梅の風味を感じられてとても美味しかったです!!何度もリピートしたくなる味、オススメです。
  • 「いわしの炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    いわしの炊き込みご飯

    4.4

    (
    15件
    )

    ご自宅にある調味料と缶詰で手軽にできる炊き込みご飯です♪炊飯器にお任せなので、忙しい日のご飯にもおすすめ!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      200前後

    米(洗米済み) イワシ缶[味付け] しょうが 大葉 水 酒 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • nappe
      いわし缶1缶、米2合、調味料2倍で作りました!人参も入れましたが、とっても美味しかったです。また作ります!
    • ばぁば
      大好きな、一品です
    • まりん
      しょうゆはめんつゆに変更。めんつゆやしょうがチューブは少し多めがよいです。きのこもいれてみました。
    • かおかお
      手軽に作れて美味しかったです! 炊き立てに、茗荷も一緒に食べたらもっと美味しかったです!!!
  • 「手羽先の七味焼き」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分5.3g♪
    手羽先の七味焼き

    4.1

    (
    6件
    )

    塩麹が入った調味料に漬け込んで焼くだけのお手軽レシピ!七味唐辛子のピリッとした辛さがお酒によく合います。手羽先は皮目からじっくりと焼くことで、パリッと香ばしく仕上がります♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽先 七味唐辛子 サラダ油 塩麹 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • Alexandre PA
      グリルで15分ぐらい弱火でひっくり返しながら焼きました。とても美味しく出来上がりました‼️
    • かっちゃん
      美味しい!の一言でした!
    • くま
      両面10分ずつ焼きました。まだ焼きがたりない感じです。今度は、こげるかもしれないけど、魚焼く所で焼いてみようと思います。味は美味しいです。
    • ドロンサール
      塩麹につけた後そのまま焼いたからか 火が強かったのか 焦げちゃいました。 フライパンだと皮全体がパリっと焼けず 結構大きめ肉厚だったので火の通りがわからず えーーいって短期を起こしてフライパンに蓋をしてしまいました。 見た目はバット でも 味はグットでした。
  • 「春キャベツとツナのごま酢和え」のレシピ動画

    さっぱりしたおいしさ♪
    春キャベツとツナのごま酢和え

    4.3

    (
    73件
    )

    甘みのある春キャベツをレンジで軽く火を通し、素材の味を楽しめる副菜にしました♪ツナと合わせることでささっと簡単副菜に仕上がります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      100前後

    ツナ缶[オイル漬け] 春キャベツ 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • わか
      めちゃくちゃ美味しくて、リピートしてます!ツナとキャベツ、相性良いですね! おすすめですよ〜
    • 森のくまさん
      ちょっと時期的に春キャベツが無かったので普通のキャベツで作ってみたのですがめっちゃ美味しく作れました!! フライパンも使わないしこれは絶対リピ確定です!
    • yuki
      簡単に作れました♡
    • ロビー
      おいしかったです!ツナ缶は全部入れましたが、問題ありませんでした。また作ります!
  • 「高野豆腐と玉ねぎの甘辛炒め」のレシピ動画

    こってり濃厚!
    高野豆腐と玉ねぎの甘辛炒め

    3.3

    (
    14件
    )

    片栗粉をまぶして焼き上げることで、甘辛だれがよく絡んだ仕上がりになります。おつまみにもぴったりの一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      200前後

    高野豆腐 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      高野豆腐は好きですが、煮物以外の料理を作ると、どうしても食感がスポンジみたいになってしまいます。水を絞りすぎているのかな? それで味付けをすると、どうしても調味料を集中して吸って味が偏ってしまいます。やはりある程度水分を残しておいた方が良いのでしょうか?
    • ゆー
      高野豆腐のレパートリーが増えました! とても簡単で美味しかったです♪
    • my
      すべて半量で作りました。 高野豆腐のレパートリーを増やしたかったのですが、難しかったです…。 まず、片栗粉があることで玉ねぎが高野豆腐にくっついてきて、あれ…?となり、もたつかないように調味料は先に混ぜておいたのですが、入れたら一瞬で高野豆腐が水分を吸ってしまったので、想像していたのと違う…!となってしまいました。 そしてほとんど味がしなくて…リベンジしたいけどあまりにもうまくいかなかったので残念…。
    • 章ちゃん
      めんつゆを入れてみました。調味料を多めに入れてみました。
  • 「ブロッコリーの豆腐クリームサラダ」のレシピ動画

    コクがあっておいしい!
    ブロッコリーの豆腐クリームサラダ

    3.9

    (
    187件
    )

    簡単にできる豆腐クリームを使ったサラダのご紹介!他のゆで野菜などにもよく合います♪ディップにしてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロッコリー くるみ [ロースト] こしょう 絹豆腐 コンソメ 塩 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • おちび
      粉チーズがなかったので、スライスチーズを2枚小さくして合わせました。リピートですが、やっぱり美味しいですね(*´˘`*)‼︎
    • りえまま
      体に良くて美味しい。
    • はっぴぃ
      ブロッコリー少なめ、豆腐多めとなってしまいましたが、洋風の白和えがとても美味しかったです。 くるみの香ばしさや歯ごたえともよく合っていました。
    • ひろこっち
      くるみがありませんがすりゴマたっぷりです
  • 「チョコバナナクロックケーク」のレシピ動画

    食パンが変身♪
    チョコバナナクロックケーク

    3.5

    (
    12件
    )

    パウンドケーキ風のおやつがお手軽に作れます♪チョコとバナナの相性抜群!食べ応えもバッチリです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      200前後

    バナナ 食パン[6枚切り] 純ココア 砂糖 牛乳 ミルクチョコレート 卵

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • じゅん
      追加で焼きを5分、2回しました。粗熱取れるまで型に入れたままにしていたら底が水滴で湿っていたので、他の方のレビューを参考にトースターで少し焼きました。 まあまあ美味しかったです。
    • ばぁ~ば
      食パンを入れた時しゃぶしゃぶの気がしたので1枚増やしてしました👍️美味しく出来たと思います❗️
    • マミりん
      表面はカリ中はしっとりでとても美味しくできました  大好評でしたよ😃
    • れんげ
      味は美味しく表面はカリッと仕上がっていました! ただ、中が生焼けなのかバナナの水分でなのか少し柔らかかったです。 なのでオーブンでメニュー通りに焼いた後トースターで4〜5分焼いたら良くなりました!