つるりと食べられる！冷たい麺特集
作成日: 2025/08/27
つるりと食べられる！冷たい麺特集を紹介! もずくときゅうりのさっぱりそうめん 納豆と大根おろしのぶっかけそば とろろ明太うどんなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
食欲がない日にも！
もずくときゅうりのさっぱりそうめんもずく酢の粘り気のある食感とさっぱりとした酸味がそうめんとよく合います！きゅうりのシャキシャキ感、しょうがの爽やかな風味もたまらない！食欲がなくなりがちな暑い日にぴったりなメニューに仕上がります♪
レビュー
- にゃんこお弁当として作りました！ トマト🍅はなかったのでおくらを入れてみました！ 生もずくで作ったので 汁は酢、砂糖、めんつゆを混ぜたものを入れてみました。 もずくときゅうり🥒を多めに入れてボリューミーにしてみました。 ヘルシーなのに満腹感ありでダイエットに最適ですね！ とても美味しく出来たのでまたリピしたいと思います🤟
- すー体調不良で食欲のない時に作りました。 手間をかけたく無かったため、そうめんの代わりに冷凍うどんのレンジ温め、また、通常の大きさのトマトを切らしていたので、ミニトマトで代用しました。 大変さっぱりしておいしく、完食しました。 これから暑くなるので、リピートしたいです。
- sa_レンチンうどんで代用 味付けそのままで良 (もずくのみ購入。家にあるもずくのタレを使用) 温のままで、冷やさなくても良
- ビサン簡単で美味しいですよ！
ランチにぴったり♪
納豆と大根おろしのぶっかけそば納豆に混ぜるマヨネーズがアクセント！大根おろしでさっぱりといただける一品です。お好みでねぎやいりごまをちらしても♪
レビュー
- たかぴー納豆にマヨネーズ合いました(^ ^) 大葉も入れて、さっぱり美味しかったです！
- ポポロン残暑で夏バテ気味～食欲不振な昼食で、しっかりタンパク質が取れておいしく食べれた
- kana大葉ものせました！ 2人なので倍量で作ったけど 大根おろしは150gで十分でした◎
- はぎこマヨでまろやかになってる！おいしい！
すりおろさない！
とろろ明太うどん長いものすりおろしは、袋に入れてめん棒で叩くので手間いらず。 とろとろの部分とサクッとした食感を楽しめます。
レビュー
- シャチ大葉がなかったので海苔多めで… 洗い物も少なくて楽なのにすごく美味しかったです！！ 身体に優しいのに食べ応えもあって満足♪
- ばぁばこれはマジ旨い‼️
- モーリス大好評でした。
- pchan海苔が少ししか無かったです…(-_-;) 卵黄も乗せる際に潰れてしまいましたが、めんたいこたっぷりでとても美味しかったです またリピしたいです
ワンボウルであっという間！
冷やし明太豆腐クリーミーうどん冷凍うどんを使ってお手軽にできる満足レシピ♪絹豆腐をなめらかにつぶして作る簡単濃厚クリームソースがうどんにからんで絶品です！
レビュー
- momo塩は2分の1いれてもいいかも？？ 麺つゆも小2いれた方がいいなと思いました。 クリームが豆腐だから全部食べれるのが 嬉しいですね(^^)
- pchanチーズが効いてとても美味しかったです またリピしたいです
- やいめんつゆとのりを最後にかけたらもっと美味しかった！
- ゆき豆腐の水切りはしっかりした方が味が薄くならないと思いました💦 豆腐を使ってるから体にはヘルシー😋
のどごし最高！
モロヘイヤと納豆のさっぱり梅うどん夏にぴったりなさっぱりとしたうどんをご紹介します！モロヘイヤと納豆のネバネバがくせになり、梅干しでさっぱりと食べられます。食欲のない日にもおすすめの一品です♪温泉卵と一緒にお召し上がりください。
レビュー
- はっぱ夫からあんまし食欲ないかもと連絡きたので、晩ごはん急遽コレに変更しました✨ スーパー３軒目でやっとモロヘイヤGET✨ ２人分作りたかったので納豆以外は倍量で作りましたが、多すぎて1/3余ました💦 味はとても🙆♀️ 梅のさっぱりとねばねばがよかったです✨ けっこうお腹いっぱいになれました 一緒に作ったおかず全然食べきれなかった💦
- ママ カカポ🦉そうめんで作りました！梅干しはお高いので梅とじゃこのふりかけで代用。モロヘイヤの臭みは全く感じませんでした。美味しかったです。めんつゆと薬味だけだと食べごたえ無いそうめんも、このレシピだとしっかり食べごたえありました。卵黄を乗せようか迷いましたが、次回は温泉たまごで挑戦してみます。→挑戦しました。温泉たまごが難しかったです(>_<)でも黄身のとろとろがまろやかでやっぱりあった方が良かったです。追記:ごはんにかけて食べても美味しかったです。夏バテ防止食材のモロヘイヤ。この夏のヘビロテレシピになりそうです(*≧∀≦*)
- hiro温泉卵を作るのが面倒だったので、生卵を載せました。 美味しかったです。
- Kモロヘイヤは無しで作りましたが、これからの暑い時期には食べやすそうな味だと思いました！
ランチにぴったり♪
サバ缶トマトそうめんサバ缶のうま味がたっぷり詰まった一品！お酢でさっぱりといただけます。そうめんにからめてお召し上がりください♪
レビュー
- みすず材料がなかったから トマト→プチトマト キュウリ→ピーマンで作ってみた。 鯖缶＝魚臭いだったけど、全然臭くなく 美味しくいただきました。
- けいこ家にあるきゅうりが小さかったので、もやしを追加しました。 さっぱりしつつ、食べごたえがあって美味しかったです😋 家族にも好評でした。
- コリカ大葉がなかったので、若干の臭みはあったものの、ごま油との相性バッチリでおいしかったです！
- pocoとても美味しかったです。 きゅうりに味がなくて混ぜて食べないといけないので、最初からトマトと同じくらいの大きさに乱切りして、サバつゆと混ぜても良いかも。
コク旨！
冷やしカレーうどんつるつるっと喉越しよくいただける、冷やしカレーうどんの作り方のご紹介です♪お好みでうどんをそばに変えていただくのもおすすめです。
レビュー
- cherryお蕎麦屋さんのカレーうどんを、そのまま冷やした感じで、暑い日中や食欲不振の時など、特に良いと思います。 冷凍うどんが無かったので、乾麺を使いましたが工程も少なく、簡単に出来上がりました。
- ののん美味しかったです。使用したルゥが濃かったので、割っているうちにだいぶカレーつゆが増えてしまい、翌日そうめんにかけてみましたが、これも良かったです。
- マルブレものすごくおいしかったです❗️ ただ、服が汚れるのが難点ですけど(^_^;)
ピリ辛×酸味が絶品！
ツナとトマトキムチのおうどんさっぱり食べられるうどんレシピをご紹介します。トマトの甘みが引き立ちます。ツナはブロックを使うと食べ応えがでるのでおすすめです。
コクと辛味が絶妙なバランス♪
ピリ辛豆乳そうめんいつものそうめんに飽きたらピリ辛のつゆはいかがでしょう？豆板醤の量は調整してお好みの辛さにしてください♪
レビュー
- BAR3コチュジャン入れることで辛味があって美味しいです！
- 中華よしまさピリ辛、豆乳が合いますね。
- モーリス好評でした。
- コトリしそなしでしたが簡単に作れて美味しかったです
一味違うコク！
ごま風味冷やしうどんいつものめんつゆ味と違う！ 簡単にコク深ごま風味のたれが完成♪ ねりごまがない場合はすりごまでもOK！
レビュー
- pchanごまたっぷり とても美味しかったです またリピしたいです
- キッチンさんごまだれがなかったので、胡麻ダレドレッシングで代用しましたが、美味しく子供にも高評価でした
