食欲がない日にも！
もずくときゅうりのさっぱりそうめん
調理時間
約30分
カロリー
360kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
もずく酢の粘り気のある食感とさっぱりとした酸味がそうめんとよく合います！きゅうりのシャキシャキ感、しょうがの爽やかな風味もたまらない！食欲がなくなりがちな暑い日にぴったりなメニューに仕上がります♪
手順
1
きゅうりはヘタを切り落とす。5cm長さの千切りにする。トマトは半分に切ってヘタを取る。8等分の放射状に切り、さらに2等分する。しょうがは千切りにする。
2
鍋に湯をわかし、そうめんを表記の時間通りゆで、冷水で洗い、水気を切る。
3
ボウルにきゅうり、三杯酢もずく、しょうが、めんつゆ、白いりごまを加えて混ぜる。そうめんを入れて混ぜる。トマトを加えて混ぜる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とっても簡単でしたよ☺︎ 具材を切って、麺茹でて、だしと合わせるだけ！（わたしは麺つゆではなく白だしを使用しました） どんなに料理下手な人でも絶対に失敗しません！分量どうりすれば…笑
ビサン
簡単で美味しいですよ！ふじむら
おいしかった。食欲がある時に食べたので、お肉食べたくなりました。まち
しょうがでさっぱり、とても美味しかったです。
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mao♡