暑い日にぴったり!
冷製ラーメン
4.6
(3件)
調理時間
約30分
カロリー
478kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
69.3g
脂質
10.8g
たんぱく質
21.7g
糖質
65.6g
塩分
7.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
人気のラーメンですが、暑い夏には冷やすことで、さっぱりと召し上がっていただけます!付属のタレを使わなくても、簡単にあっさりとしたスープが作れますよ♪お好みのトッピングをのせて、アレンジするのもオススメです。
材料 【1人分】
手順
1
鍋に☆を入れ、沸騰直前まで中火で煮て冷ます。冷蔵庫で15〜20分冷やす。
2
ゆで卵は縦半分に切る。ねぎは薄切りにする。
3
鍋にたっぷりの水(分量外:適量)を入れて熱し、沸騰したら中火にして中華麺を表記時間通りにゆでる。冷水でしっかりと洗い、氷水にくぐらせて中華麺を冷やす。
4
器に中華麺、チャーシュー、ゆで卵、ミニトマト、味付きメンマ、ねぎをのせ、1のスープを注ぐ。氷を入れる。
よくある質問
- Q
インスタント麺でも作れますか?
Aお作りいただけます。袋の表示通りゆでて冷水でしめて水気を切ってから、スープをかけてお召し上がりください。
レビュー
4.6
(3件)
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