デリッシュキッチン

  • 「なすとひき肉の担々風そうめん」のレシピ動画

    辛味がきいて食欲そそる♪
    なすとひき肉の担々風そうめん

    4.5

    (
    70件
    )

    豆乳を使ったまろやかな辛みがクセになる、担々風つけそうめんをご紹介!なすとひき肉を使ってボリュームアップ♪辛みはラー油で調整できるのでお好みの辛さで楽しめます。冷たいそうめんを温かいつゆにつけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      659kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚ひき肉 なす 長ねぎ しょうが ごま油 豆板醤 塩こしょう ラー油 無調整豆乳 水 めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こまめろん
      とても簡単に作れました! おいしいし、リピ確定です。
    • みより
      写真はきれいじゃなかったけど、味は間違いなく美味しかった^ ^主人が一瞬で完食しました!
    • ねむりねこ
      冷蔵庫に残ってた小松菜を加えて作りました。相性抜群でした。白髪ネギは面倒なので省略、麺つゆが2倍濃縮のものだったので鶏がらスープを小匙1/2足して作りました。すりごまでもじゅうぶんな風味とクリーミーさが出ますね。簡単で美味しかったです。今度は中華麺でやってみたいです
    • みなず
      すっかりお気に入りです、 今回はなすがなかったので、ちくわとえのきで代用しちゃいました! また作ると思います。
  • 「塩バタそうめん」のレシピ動画

    ラーメン風に!
    塩バタそうめん

    4.1

    (
    30件
    )

    そうめんでヘルシーに代用! コーンとバターが塩味の スープとよく絡み合います♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん もやし ハム コーン缶 細ねぎ(刻み) 有塩バター 鶏ガラスープの素 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もえチビママ
      あっさり味で美味しかったです。 そうめんは冷やしておいて、温かいスープをかけました。暑い時でもたべられました。 少し薄味でした。
    • そうめんではなく、ひやむぎを食べました。ハムはハサミで切ったので、包丁要らずでした。ハムが味のアクセントになって美味しかったです。
    • さほ
      おいしかったです。 もう少し味を濃くしてもよかったかな。
    • あにょん
      ラーメンで作ってみました! とっても簡単でした🎶
  • 「豆腐そうめんのまぜそば風」のレシピ動画

    やさしいリセットレシピ♪
    豆腐そうめんのまぜそば風

    豆腐をそうめんを使って罪悪感なく食べられるまぜそば風のレシピをご紹介!しっかりと水気を切ることで味がぼやけず仕上がります。お好みの具材をのせてお楽しみください♪受験生の夜食や仕事が遅くなった日など、軽めに食べられるやさしいレシピです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      400前後

    豆腐そうめん ささみ[筋なし] 温泉卵 もやし きゅうり 酒 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とろろのぶっかけたらこそうめん」のレシピ動画

    お手軽レシピ!
    とろろのぶっかけたらこそうめん

    4.4

    (
    12件
    )

    とろろとたらこがそうめんにからんで、のどごし抜群!時間がないときにも簡単に作れます♪ランチや夜食にぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん たらこ 卵黄 長芋 大葉 刻みのり めんつゆ[3倍濃縮] 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とろろたっぷりでとても美味しかったです またリピしたいです
    • nacci
      初めてで不安でしたが おいしかったです!! これならいつでも作れますね!
  • 「エビとニラのそうめんチャンプルー」のレシピ動画

    糖質92%オフ!
    エビとニラのそうめんチャンプルー

    4.0

    (
    5件
    )

    そうめんの代わりに糖質オフ麺を使って仕上げます。麺をゆでる手間もなく簡単!※一般的なそうめんを使用するそうめんチャンプルーと比較した場合の糖質減少率になります(糖質1人分2.9g)。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      700前後

    糖質オフ麺 むきえび 溶き卵 ニラ もやし ごま油 鶏ガラスープの素 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ほむ
      簡単に作れて美味しく糖質オフで最高でした!
  • 「油そば風そうめん」のレシピ動画

    コクと辛みがクセになる♪
    油そば風そうめん

    4.2

    (
    127件
    )

    【2019年6月レシピリニューアル】夏の定番のそうめんを油そば風にアレンジしました!こってり味ですがスルスル食べられます! 濃いめの味付けが食欲をそそります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      717kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん 鶏ひき肉 しょうが にんにく 砂糖 しょうゆ ごま油 ごま油 オイスターソース めんつゆ(3倍濃縮) 酢 豆板醤 卵黄 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にょっき
      簡単で美味しかったです! 豆板醤がなかったので、なしで作ったんですが美味しく出来ました☺️ また作ります😆
    • りえ
      美味しかったです。また作ります。
    • えり
      超美味しかったです♪ 鳥無かったので、ベーコンでつくってみました。
    • にゃんにゃむニーナ
      ネコのお昼ご飯は、 コクと辛みがクセになる、油そば風そうめん こちらに載せました。 かさましでキャベツです。 いただきます。
  • 「ミニトマトのさっぱりそうめん」のレシピ動画

    お昼ごはんにどうぞ!
    ミニトマトのさっぱりそうめん

    4.5

    (
    37件
    )

    ミニトマトの入った甘酸っぱいつけだれでいただく、アレンジそうめんのご紹介です。ミニトマトの酸味と大葉のさわやかな香りであっさりと召し上がれます。普段と一味違ったそうめんをぜひお試し下さい!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      467kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん ミニトマト 大葉 砂糖 酢 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 今まで作ったつけつゆアレンジのなかで一番好き! さっぱり甘めでめちゃくちゃ美味しかった トマトは湯剥きして七個入れた そうめん追加で茹でようか本気で悩んだ
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
    • take.o
      大葉の香りと胡麻油の香りのよいそうめん(そうめんは白石うー麺使用)が出来ました。自分ではとても良い出来栄えだ思います
    • カズ
      素麺がなかったので、温麺でやりましたが、タレの味、適度な酸味と甘みがあり、とても美味しかったです。 夏の暑い時なら、もっと美味しく感じるはず、と思いながらいただきました。
  • 「カルボナーラ風そうめん」のレシピ動画

    卵のコクが絶品♪
    カルボナーラ風そうめん

    4.2

    (
    32件
    )

    濃厚なソースに絡めることで満足感のあるそうめんレシピに大変身!めんつゆを加えることでそうめんに合うソースになります。牛乳の代わりに豆乳でも代用できます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      543kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん ベーコン コーン缶 卵黄 粉チーズ 牛乳 めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 真似っ子ホームシェフ
      たまにはこういうそうめんも良いですね😄。
    • のりあき
      ソーメンの味付けに変化しようとレシピを見つけ作ってみました。ベーコンの変わりにハムで代用し冷凍のコーンでしたが簡単に作れてとても食べやすく美味しく出来ました。
    • みいら
      めんどくさくて具材なし、☆を皿で混ぜてその上にそうめん投入、という形でつくったのに想像以上にカルボナーラで美味しかったです 味濃いめな人はブラックペッパーかけるのがおすすめですჱ̒^. ̫ .^)
    • せな
      思ったよりさっぱりしていて食べやすかったです!
  • 「冷しゃぶそうめん弁当」のレシピ動画

    華やかなお弁当レシピ♪
    冷しゃぶそうめん弁当

    4.5

    (
    6件
    )

    ふたを開けるのが楽しみになる華やかなそうめん弁当はいかがですか?地味になりがちなそうめんも、ひと手間加えるだけで色鮮やかなお弁当に早変わり♪お肉や卵などの具材もたっぷり入って大満足のボリュームです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      675kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん ごま油 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 酒 ハム 大葉 ミニトマト 白いりごま サラダ油 溶き卵 塩 片栗粉 水 めんつゆ[3倍濃縮] 水 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • hinamommy
      可愛い😍お弁当になりました😊 コロナ禍で今日は、2学期初日の授業。 今日もとても暑いのでこのお弁当良いと思います。
    • キャサリン
      前作って見たらとても美味しかったためもう一度作って見ました。しゃぶしゃぶの風味がしてそうめんとタレが混ざりあってとても美味しかったです。
    • 千春ちゃん
      そうめんを茹でるところとそうめんを巻くところが難しかったです。 お箸ではさすがに難しかったな。 ハムと卵というアイデアはいいと思いました。 その他にもなにとなにを組み合わせたらおいしくなるのかを探してみてもいいかもしれませんね。
  • 「鶏もも肉のみそバターそうめん」のレシピ動画

    濃厚まろやか♪
    鶏もも肉のみそバターそうめん

    4.3

    (
    6件
    )

    みそとバターの相性が抜群! ねぎの食感がアクセントに。 そうめんに染み込んだ旨味がたまらない一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      641kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん 鶏もも肉 キャベツ ねぎ かいわれ 有塩バター 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハマチ大好き
      せっかくの味噌がフライパンに残ってしまうので、ボウルに移さず、そうめんをフライパンに直接入れて混ぜる方が良いかなと思いました。
    • austin
      4人分、薄味で作ろうと、食材2倍、調味料2人分で作ったところ、味付けは丁度良かったが、明らかにそうめん多過ぎた。