お昼ごはんにどうぞ!
ミニトマトのさっぱりそうめん
ミニトマトの入った甘酸っぱいつけだれでいただく、アレンジそうめんのご紹介です。ミニトマトの酸味と大葉のさわやかな香りであっさりと召し上がれます。普段と一味違ったそうめんをぜひお試し下さい!
カロリー
467kcal
炭水化物
89.6g
脂質
5.2g
たんぱく質
11.9g
糖質
85.8g
塩分
6.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
ミニトマトは4等分に切る。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。ミニトマトを加えて、冷蔵庫で30分程おく(つけだれ)。
ポイント
時間をおくことで、トマトの旨味や風味がつけだれに広がります。
3
鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表記時間通りにゆで、水気を切る。ぬめりをとりながら水で洗い、水気を切る。
4
器にそうめんを盛り、大葉をちらす。つけだれを添える。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.5
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