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お手軽レシピ!

とろろのぶっかけたらこそうめん

とろろとたらこがそうめんにからんで、のどごし抜群!時間がないときにも簡単に作れます♪ランチや夜食にぴったりの一品です。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    506kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大葉は千切りにする。長芋はビニール袋に入れて、めん棒などでかたまりが残る程度にたたく。

  2. 2.

    たらこは縦に切れ目を入れて、スプーンで中身を取り出す。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、そうめんを表記時間通りにゆで、水にさらし、水気を切る。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5.

    器にそうめんを盛り、長芋、たらこ、卵黄、大葉をのせ、4をかけ、刻みのりをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(7件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • pchan
    とろろたっぷりでとても美味しかったです またリピしたいです
  • nacci
    初めてで不安でしたが おいしかったです!! これならいつでも作れますね!
  • ゆう
    美味しかったです! 私はたらこたっぷりの方が塩分が効いてて好みかなと思いました☺️

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