お手軽レシピ！
とろろのぶっかけたらこそうめん
調理時間
約15分
カロリー
506kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
79.9g
脂質
11.5g
たんぱく質
17.7g
糖質
76.2g
塩分
6.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろろとたらこがそうめんにからんで、のどごし抜群！時間がないときにも簡単に作れます♪ランチや夜食にぴったりの一品です。
手順
1
大葉は千切りにする。長芋はビニール袋に入れて、めん棒などでかたまりが残る程度にたたく。
2
たらこは縦に切れ目を入れて、スプーンで中身を取り出す。
3
鍋に湯をわかし、そうめんを表記時間通りにゆで、水にさらし、水気を切る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5
器にそうめんを盛り、長芋、たらこ、卵黄、大葉をのせ、4をかけ、刻みのりをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とろろたっぷりでとても美味しかったです またリピしたいです
nacci
初めてで不安でしたが おいしかったです！！ これならいつでも作れますね！ゆう
美味しかったです！ 私はたらこたっぷりの方が塩分が効いてて好みかなと思いました☺️
pchan