みんな大好き！照り焼きレシピ

レビュー

• りょうちん

  鶏むねで照り焼き丼にしました！ 味がしっかりしているので、ご飯との相性は抜群ですね♪ お肉がパサつかず美味しいかったです！！ ネギを入れましたが、味が薄くなった感じはありませんでした！

  
• mipp

  ホントにご飯がすすみます！

  
• みわ

  ネギもプラス♪とってもおいしかったです！

  
• エルマ

  少し醤油が辛そうだったので少なめにしました。子供にも食べやすいと言われて喜ばれました!

  

レビュー

• HISACIN

  材料に漬け込んで焼くだけ簡単！！ アルミホイルに包み余熱でじわぁ〜っと中まで火が通り柔らかくてとっても美味しかったです☆ リピしたいです♪ありがとうございます✨

  
• ノン

  家族5人とても美味しく頂きました　味も甘すぎず　上品な味でした　火🔥が強すぎて焦げました　次回はきおつけて作りたいと思います　本当に美味しいです

  
• ソース・アメリケーヌ

  冷蔵庫で11時間置きました。こんがりと焼き色をつける時は､はちみつが入っているのでフライパンを少し揺り動かしながら焼くといいと思います。味は少し淡かったです。

  
• Cony

  簡単で美味しく ご飯もすすみました。はちみつ入は子供たちに今までで一番好評でした。時間で簡単。リピ決定です。

  

レビュー

• もも

  美味しくて、作り置きのはずがすぐ消費しちゃいました。

  
• ねこ鍋

  はちみつの甘さが引き立っていて美味しいです！

  

レビュー

• 息子弁当

  オクラ７本・調味料分量通り しっかり味でごはんに合う

  
• 料理当番

  とても美味しかった！ 梅肉入りの照り焼きは暑い日にピッタリ。 オクラが太くてちょっと固そうだったので肉に焼きめが付いてから蓋をして少し蒸し焼き。 食べやすいように1口サイズにしました。

  
• えみりんご

  いやーこれは美味しい！リピートします！！

  
• バンビーナ

  梅干しが入るので、酸っぱくないかなーと思いましたが、みりんでちょうど良いお味。 美味しいです。 片栗粉で味もしっかり絡みます。

  

レビュー

• あおまま

  一口サイズに切って作りました! さっぱりなのに、味がしっかりして美味しかったです!

  
• シュウ

  コメントであった通り、醤油の量をおさえました。また、個人的に少し甘い方が好みなので、はちみつを入れてみたらいい感じになりました。砂糖でもいけると思います。

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  ちょうど良い味付けで美味しかったです。甘みが足りないと書かれている方がちらほらいらっしゃいますが、うちは元々砂糖を使わないからか、そんなふうには思いませんでした。

  
• だいと

  鶏もも肉を骨つき状態からカットしたので分量が少なかった。 照り焼きソースが煮込みすぎていたためか濃かったので、次回は時間を調整したい。

  

レビュー

• けいこ

  お弁当のおかず用に作り置きしました。 柔らかくて美味しいです！ ふわふわでした。 梅照り焼きは初めて作りましたが、甘酸っぱくて美味しい✨

  
• ーPー

  梅照り初めてでしたが美味しかったです！

  
• 高ちゃん

  鶏ミンチの他に鶏軟骨を細かく刻んで足したら食感がたまらなく最高でしたよ。簡単なレシピでリピート確定です。

  
• なし

  木綿がなかったので絹ごし豆腐で。 片栗粉も入ってるので水切りすれば緩すぎることもなくちゃんと作れました。 梅好きなので塩を減らして梅3個に増量。 仕上げに鰹節もかけてみました。 あっさりで美味しかったです！

  

レビュー

• ☆りーたん☆

  とってもふわふわで柔らかくびっくりしました。 梅ソースもさっぱりしていて酸味と甘味がバランスよく美味しかったです。ハンバーグは倍量で、ソースは３倍量で作りたっぷりかけました。家族からも好評でした。また作ります。豆腐も玉ねぎもしっかり水切りしたので成型もしやすかったです。

  
• julius

  ふわふわで凄くおいしかったです♡ 梅のソースが食欲をそそります(uωu*) 私はたっぷりつけたい派だったので ソースを2倍量で作りました(*^^*)
• まゆ

  ハンバーグは出来合いのもので、ソースをコチラので作りました。 いつものと違ったハンバーグソースでとても美味しかったです。
• ささみ

  合いびき肉じゃなくて鶏ももひき肉でもさっぱりふわふわになって美味しかったです。 梅干しもなかったのでチューブの梅肉で代用しました。

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・全体的に味濃い目だったので、 　しょうゆは大さじ1より気持ち少なめが◎ ・ネギがとろっとしていて美味しいです

  
• もも

  玉ねぎも追加したら美味しく出来ました！

  
• のんこ

  他の方のレビューを参考にしめじを足しました。他に具材を足すなら、里芋も合いそうかな。生姜がよく効いていて、ご飯も進みました。 リピート時は、冷凍の蓮根・里芋・いんげんと、しめじ・厚揚げを追加しました。厚揚げが1番美味しくて、ボリュームのあるおかずになりました！

  
• きりんさん

  鮭4切れ、長ねぎ2本で作りました。しょうがは、すりおろしたしょうがを冷凍してあったので、すりおろしたしょうがを使いました。しめじがたくさんあったので、しめじも一緒に炒めました。しょうがの香りが良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。

  

レビュー

• ぽんみえ

  スーパーに佐賀県産あじが売っていました。この前、鰻を食べた子どもたちが喜んで食べていたので、似たような味付けで選びました。ごまを振った瞬間から、うわ〜おいしそうと長男…おいしかったようです…2.5倍のあじの量ですが、調味料は2倍にしました。

  
• 彗星

  甘辛いタレがご飯とよく合います 身が崩れたり皮が剥がれたりするので、あまり動かさずタレは揺すったり上からかけたりするほうがいいです

  
• まっこ

  味は申し分なく美味しかったです。 皮目が剥がれて上手には作れなかったけど、 また作りたいです。

  
• キキ

  美味しかったです(*^^*)