みんな大好き!照り焼きレシピ
作成日: 2023/06/24
みんな大好き!照り焼きレシピを紹介! ささみのごま照り焼き 漬け込みはちみつ照り焼きチキン はちみつ照り焼きチキンなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ご飯に合うこってり味!
ささみのごま照り焼き淡白なささみがごはんのおかずにぴったりの一品に大変身♪ささみは下味をつけておくことでパサつきをおさえて、しっとりとした仕上がりになります。火が通りやすいので、忙しい時にも作りやすいのが嬉しい!
調理時間
約15分
カロリー
195kcal
費用目安
200円前後
ささみ サラダ油 塩 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みわネギもプラス♪とってもおいしかったです!
- りょうちん鶏むねで照り焼き丼にしました! 味がしっかりしているので、ご飯との相性は抜群ですね♪ お肉がパサつかず美味しいかったです!! ネギを入れましたが、味が薄くなった感じはありませんでした!
- ももパサツキがちなササミですが、ふっくら美味しく出来ました。
- ひろぽん手軽にパパっと作れて分量などで味がまずくなる可能性はゼロに近いのですごく助かります。いつも作ってます。
中までしっとり!ジューシー♪
漬け込みはちみつ照り焼きチキン漬け込むことで甘辛いたれがよく染み込んで、ごはんがすすみます♪お好みの野菜を付け合わせてお召し上がりください♪
調理時間
約20分
カロリー
316kcal
費用目安
600円前後
鶏もも肉 サラダ油 酒 しょうゆ はちみつ おろしにんにく おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ノン家族5人とても美味しく頂きました 味も甘すぎず 上品な味でした 火🔥が強すぎて焦げました 次回はきおつけて作りたいと思います 本当に美味しいです
- HISACIN材料に漬け込んで焼くだけ簡単!! アルミホイルに包み余熱でじわぁ〜っと中まで火が通り柔らかくてとっても美味しかったです☆ リピしたいです♪ありがとうございます✨
- かつはちみつサイコー!
- Cony簡単で美味しく ご飯もすすみました。はちみつ入は子供たちに今までで一番好評でした。時間で簡単。リピ決定です。
まとめて作って平日楽々♪
はちみつ照り焼きチキン【冷蔵5日/冷凍14日】ご飯のおかずにぴったりな照り焼きチキンのご紹介♪はちみつが入ってコクが引き立ち、おろしにんにくとおろししょうがを加えることで、パンチのある味わいに仕上がります。
調理時間
約20分
カロリー
347kcal
費用目安
600円前後
鶏もも肉 塩こしょう サラダ油 酒 みりん おろしにんにく おろししょうが はちみつ しょうゆ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- もも美味しくて、作り置きのはずがすぐ消費しちゃいました。
- ねこ鍋はちみつの甘さが引き立っていて美味しいです!
ごはんによく合う♪
肉巻きオクラの梅照り焼き断面が可愛いオクラの肉巻きを、ひと工夫加えて梅照り焼きに♪さっぱりあまじょっぱい味付けはごはんが止まらなくなります。
調理時間
約15分
カロリー
225kcal
費用目安
400円前後
豚もも薄切り肉 オクラ 片栗粉 サラダ油 梅干し 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 息子弁当オクラ7本・調味料分量通り しっかり味でごはんに合う
- 料理当番とても美味しかった! 梅肉入りの照り焼きは暑い日にピッタリ。 オクラが太くてちょっと固そうだったので肉に焼きめが付いてから蓋をして少し蒸し焼き。 食べやすいように1口サイズにしました。
- えみりんごいやーこれは美味しい!リピートします!!
- バンビーナ梅干しが入るので、酸っぱくないかなーと思いましたが、みりんでちょうど良いお味。 美味しいです。 片栗粉で味もしっかり絡みます。
おいしい組み合わせ!
アスパラのささみ巻き照り焼きチーズと照り焼きのたれで、淡白なささみもおいしく召し上がれます♪ささみを叩く時は全体の厚さが均一になるようにし、巻く時はきつめに巻きましょう!剥がれにくくなります。
調理時間
約20分
カロリー
248kcal
費用目安
700円前後
ささみ[筋なし] スライスチーズ アスパラ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 ベビーリーフ 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ヤックモックアスパラが3本入りしか売っていなくて3本で作りましたが、かなりアスパラ食べてる感ありました!3分では肉に火が通らなかったので、5分程蒸し焼きにしました!美味しいと旦那にも好評でした♪
- とらママ手がこんでるように見えて簡単でした あっと言う間になくなりました お弁当のおかずにもぴったりです
コクのある酸味でいただく♪
鶏肉の黒酢照り焼きソテー黒酢を使うことで味に深みとコクが出ます!甘酸っぱさが食欲そそる味わいです。ご飯のお供に是非いかがでしょうか?
調理時間
約20分
カロリー
449kcal
費用目安
500円前後
鶏もも肉 ベビーリーフ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 黒酢 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あおまま一口サイズに切って作りました! さっぱりなのに、味がしっかりして美味しかったです!
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦ちょうど良い味付けで美味しかったです。甘みが足りないと書かれている方がちらほらいらっしゃいますが、うちは元々砂糖を使わないからか、そんなふうには思いませんでした。
- シュウコメントであった通り、醤油の量をおさえました。また、個人的に少し甘い方が好みなので、はちみつを入れてみたらいい感じになりました。砂糖でもいけると思います。
- ちい砂糖を少し加えてみました!お店のように美味しく出来て大満足です!!!!また作りたいと思います
絞り袋で作る!
なすのはさみ照り焼きビニール袋を活用して、手を汚さずに肉だねを作ります!ごはんが進む照り焼き味で、おかわり殺到!?たっぷり挟まれた肉の旨味をなすが吸い込んで、ジューシーな仕上がりになります。
調理時間
約20分
カロリー
364kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 なす 長ねぎ 塩 片栗粉 サラダ油 酒 塩 おろししょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- クロネコナスの皮が厚くて折り目に切り込み入れました。 美味しくできました。
- ArtichokeAmazing flavour and super juicy! It's like eating dumplings with extra veggies haha. I used a mandolin slicer to get the eggplant slices extra thin, and that seems to be the key to getting them to stay closed while cooking. I had approximately 12 slices per eggplant. I doubled all filling ingredients, and that was enough to fill 18 slices of eggplant. Mine didn't look perfect, but the taste is most important!
- メグみなさん言うように焼くまでに外れかけましたが、焼いている間は落し蓋で重しをしました。 タレを絡める時に落し蓋をとりましたが、きちんとくっついていました。 あっさりと鶏ミンチでしましたが、ナスがとろとろで味も好みで美味しかった。
- 美和たん大葉で挟んだのも作ったよ!この味美味しかったです。リピ3回しました。 肉の挟み方も変えました!
豆腐でカサ増し♪
鶏つくねの梅照り焼きねぎをたっぷり入れた鶏つくねのさっぱり梅照り焼きのご紹介♪さわやかで酸味のきいた梅の甘辛だれがおいしい♪豆腐を加えることでふわふわ食感になり、ボリュームもアップします。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。
調理時間
約20分
カロリー
318kcal
費用目安
200円前後
鶏ひき肉 木綿豆腐 細ねぎ(刻み) サラダ油 酒 塩 片栗粉 酒 みりん しょうゆ 梅干し
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 高ちゃん鶏ミンチの他に鶏軟骨を細かく刻んで足したら食感がたまらなく最高でしたよ。簡単なレシピでリピート確定です。
- なし木綿がなかったので絹ごし豆腐で。 片栗粉も入ってるので水切りすれば緩すぎることもなくちゃんと作れました。 梅好きなので塩を減らして梅3個に増量。 仕上げに鰹節もかけてみました。 あっさりで美味しかったです!
- ちょこ具材は袋に入れてこね、スプーンですくってフライパンに入れたので、手が汚れず洗い物も少なくなり良かったです。節約の為に豆腐を多めに入れたらフワフワだけど、肉が入ってる感じがなくなってしまいました。次回は分量通りしてみます。
- 要豆腐が多かったのか、はんぺんみたいになりました。つくね感を求める人はもう少し鳥多めの方がいいです。
梅肉がアクセント♪
梅照りソースの豆腐ハンバーグ豆腐をプラスしたやさしい味わいの和風ハンバーグレシピです♪照り焼きソースをベースにしているのでどの年代にも食べやすい味付けです!豆腐はしっかり水切りをして加えましょう。
調理時間
約30分
カロリー
392kcal
費用目安
200円前後
合いびき肉 木綿豆腐 玉ねぎ サラダ油 塩 溶き卵 パン粉 梅干し 酒 みりん しょうゆ 大根
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ☆りーたん☆とってもふわふわで柔らかくびっくりしました。 梅ソースもさっぱりしていて酸味と甘味がバランスよく美味しかったです。ハンバーグは倍量で、ソースは3倍量で作りたっぷりかけました。家族からも好評でした。また作ります。豆腐も玉ねぎもしっかり水切りしたので成型もしやすかったです。
- juliusふわふわで凄くおいしかったです♡ 梅のソースが食欲をそそります(uωu*) 私はたっぷりつけたい派だったので ソースを2倍量で作りました(*^^*)
- まゆハンバーグは出来合いのもので、ソースをコチラので作りました。 いつものと違ったハンバーグソースでとても美味しかったです。
- ささみ合いびき肉じゃなくて鶏ももひき肉でもさっぱりふわふわになって美味しかったです。 梅干しもなかったのでチューブの梅肉で代用しました。
しょうがの風味がアクセント!
鮭とねぎのしょうが照り焼き鮭を使った簡単に作れる照り焼きのレシピです。しょうがの風味がアクセントの箸がすすむ一品です♪
調理時間
約20分
カロリー
239kcal
費用目安
500円前後
生鮭[切り身] 長ねぎ[白い部分] しょうが 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆぴ🌱memo ・全体的に味濃い目だったので、 しょうゆは大さじ1より気持ち少なめが◎ ・ネギがとろっとしていて美味しいです
- もも玉ねぎも追加したら美味しく出来ました!
- きりんさん鮭4切れ、長ねぎ2本で作りました。しょうがは、すりおろしたしょうがを冷凍してあったので、すりおろしたしょうがを使いました。しめじがたくさんあったので、しめじも一緒に炒めました。しょうがの香りが良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
- のんこ他の方のレビューを参考にしめじを足しました。他に具材を足すなら、里芋も合いそうかな。生姜がよく効いていて、ご飯も進みました。 リピート時は、冷凍の蓮根・里芋・いんげんと、しめじ・厚揚げを追加しました。厚揚げが1番美味しくて、ボリュームのあるおかずになりました!