DELISH KITCHEN

しょうがの風味がアクセント!
鮭とねぎのしょうが照り焼き

4.5

調理時間

20

費用目安

500前後

お気に入りに追加

鮭を使った簡単に作れる照り焼きのレシピです。しょうがの風味がアクセントの箸がすすむ一品です♪

  • カロリー

    239kcal

  • 炭水化物

    15.6g

  • 脂質

    7.2g

  • たんぱく質

    23.8g

  • 糖質

    14.2g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    生鮭は食べやすい大きさに切って塩こしょう、片栗粉をふる。

  2. 2

    ねぎは根元を切り落として4cm幅に切る。しょうがは千切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭を入れて上下を返しながら火が通るまで中火で焼く。

  4. 4

    鮭をフライパンの端によせ、ねぎを加えてねぎに焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    ☆、しょうがを加えて混ぜながら煮からめる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • もも

    玉ねぎも追加したら美味しく出来ました!
  • ゆぴ

    🌱memo ・全体的に味濃い目だったので、  しょうゆは大さじ1より気持ち少なめが◎ ・ネギがとろっとしていて美味しいです
  • きりんさん

    鮭4切れ、長ねぎ2本で作りました。しょうがは、すりおろしたしょうがを冷凍してあったので、すりおろしたしょうがを使いました。しめじがたくさんあったので、しめじも一緒に炒めました。しょうがの香りが良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
  • のんこ

    他の方のレビューを参考にしめじを足しました。他に具材を足すなら、里芋も合いそうかな。生姜がよく効いていて、ご飯も進みました。 リピート時は、冷凍の蓮根・里芋・いんげんと、しめじ・厚揚げを追加しました。厚揚げが1番美味しくて、ボリュームのあるおかずになりました!

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。