DELISH KITCHEN

中までしっとり!ジューシー♪

漬け込みはちみつ照り焼きチキン

4.5

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    316kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    6.1g

  • 脂質

    20.8g

  • たんぱく質

    21.6g

  • 糖質

    6.1g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

漬け込むことで甘辛いたれがよく染み込んで、ごはんがすすみます♪お好みの野菜を付け合わせてお召し上がりください♪

お気に入りに追加

材料 【4人分】

  • 鶏もも肉 2枚(500g)
  • サラダ油大さじ1
  • ☆漬け込み汁
  • 大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • はちみつ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    鶏肉はキッチンペーパーで水気を拭き、余分な脂肪や筋を取り除く。フォークで皮目に数カ所穴を開ける。

  2. 2

    保存袋に☆、鶏肉を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で3時間程おいて、キッチンペーパーで軽く水気を拭く。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の鶏肉を皮目から入れて中弱火で5分程、こんがりと焼き色がつくまで加熱する。裏に返してふたをして弱火で3〜4分程焼く。

  4. 4

    食べやすい大きさに切り、器に盛る。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

  • Q

    鶏むね肉でも作れますか?

    A

    お作りいただけます。鶏むね肉はもも肉に比べて火の通りが早いため、表面に焼き色がつくまで中火で焼き、裏返したらふたをして3分ほど蒸し焼きにし、火をとめて余熱で3分ほどおいてください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ノン

    家族5人とても美味しく頂きました 味も甘すぎず 上品な味でした 火🔥が強すぎて焦げました 次回はきおつけて作りたいと思います 本当に美味しいです
  • HISACIN

    材料に漬け込んで焼くだけ簡単!! アルミホイルに包み余熱でじわぁ〜っと中まで火が通り柔らかくてとっても美味しかったです☆ リピしたいです♪ありがとうございます✨
  • かつ

    はちみつサイコー!
  • Cony

    簡単で美味しく ご飯もすすみました。はちみつ入は子供たちに今までで一番好評でした。時間で簡単。リピ決定です。

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