DELISH KITCHEN

  • 「ねぎ塩キャベツの肉巻き蒸し」のレシピ動画

    レンジでお手軽♪
    ねぎ塩キャベツの肉巻き蒸し

    4.4

    (
    375件
    )

    キャベツの甘みとジューシーな豚肉の組み合わせがたまらない♪食欲をそそる、ねぎ塩だれをかければペロリと完食してしまいます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ 長ねぎ 塩こしょう 酒 塩 レモン汁 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ころたん
      豚バラを使ったレシピを探していたらこれを発見し、作成しました。 ヘルシーでお腹にたまるので、これからの時期にバッチリです。
    • リコピン
      ネギだれがめちゃくちゃ美味しい!! これは簡単で絶品でした\(^o^)/
    • ゆず☆まゆ
      簡単、時短で美味しくできました。わが家のねぎ塩だれは、青ネギにしてみました。
    • 巻くのが結構難しいです。 味に関しては文句ありません。
  • 「梅しそ豚バラカツ」のレシピ動画

    サクッとジューシー♪
    梅しそ豚バラカツ

    4.3

    (
    24件
    )

    豚バラ肉を使ったボリューム満点レシピをご紹介♪梅干しと大葉の爽やかな風味がくせになる味わいです!おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      905kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ薄切り肉 梅干し 大葉 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 生パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめ
      塩コショウ抜きにしましたが、梅と紫蘇のしょっぱさでじゅうぶんな味わいでした。
    • リラ
      バラ肉だと、ちょっと脂っこいかな〜? 次はロースで作ってみようと思います。
    • Jニコル
      少し手間がかかりますが、誰が作っても、美味しくなるレシピです。
    • けー
      豚バラ肉が広く分厚かったので1枚で済ませましたが、程よい大きさに揚がりました。塩コショウを多く掛けすぎたので、次回は抑えめでリトライしてみます。
  • 「豚しゃぶの薬味たっぷりたたき風」のレシピ動画

    1人分脂質10g以下!
    豚しゃぶの薬味たっぷりたたき風

    4.6

    (
    3件
    )

    冷たくさっぱり食べられる豚しゃぶに薬味をたっぷりのせてたたき風に仕上げました!脂質が少ない豚もも肉は加熱すると固くなりやすいですが、片栗粉をまぶして茹でることでつるんとした食感になります。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ももしゃぶしゃぶ肉 玉ねぎ 水菜 ポン酢しょうゆ 片栗粉 大葉 みょうが しょうが にんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ホームベル
      沢山の薬味が楽しい豚しゃぶです。ただササッとお湯にくぐらすだけなのでちょっと心配です。
  • 「豚ロースのわさびマヨ焼き」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    豚ロースのわさびマヨ焼き

    4.3

    (
    249件
    )

    豚ロースを使ったごはんによく合うおかずレシピのご紹介!わさびのツンとした風味がポイント♪風味がとばないように調味料を加えたらさっと炒めるのがポイントです。お箸がすすむ一品をぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 酒 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ マヨネーズ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      レビューでわさび多めが美味しいとありましたのでレシピの1.5倍ほど入れました。また、マヨネーズ感強くてかなりコッテリしてるみたいなので、マヨネーズは気持ち控え目にしました。火を通すと結構辛味が飛ぶので辛さは気になりませんでした。マヨネーズとわさびの風味が合わさってとても美味しかったです。今度は鶏肉でも作ってみたいと思いました。
    • けちゃ
      マヨネーズのおかげか分かりませんが、お肉がしっとり柔らかくてとっても美味しかったです!わさびも風味が残る程度で辛味はなく、言うまで気付かれもしませんでした(笑)ソースが少し濃いめなのでお野菜も入れることをお勧めします。大葉も入れたらさっぱりとしてよかったです!また作ります!
    • こりゃす
      好評でした!タレがとても美味しいです。ボリュームアップのために玉ねぎを入れました。しっかりした味付けなので、しめじやアボカドを入れても合いそう!
    • にんじんランド
      🌱めも ・簡単!おいしい!わさび多めで! ・次は玉ねぎもいれる ・味濃い!かなりマヨネーズ感ある
  • 「かぼちゃの肉巻き」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    かぼちゃの肉巻き

    【冷蔵3日/冷凍14日】ほくほくとした食感で甘さが魅力のかぼちゃを豚肉で巻いて、甘辛く味付けしたおかずをご紹介♪かぼちゃはスライスを使えばすぐに作れるので、ぜひ試してみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 かぼちゃ[スライス] 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚薄切り肉のカリカリ揚げ」のレシピ動画

    唐揚げアレンジ♪
    豚薄切り肉のカリカリ揚げ

    4.6

    (
    47件
    )

    豚肉の薄切り肉で作るカリカリの唐揚げレシピです。薄切り肉を使うのですぐに火が通り、時間のない日にもおすすめ!ビールのおつまみに最適です。お好みでマヨネーズや七味などをつけてお召上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      484kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 片栗粉 サラダ油 マヨネーズ 七味唐辛子 酒 みりん しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mao
      片栗粉が少なかったので、 薄力小麦粉で作りました🍳 カリカリで、とても美味しかったです☺️
    • saya
      片栗粉がなくて、天ぷら粉でつくりました。 唐揚げの味でおいしかった!
    • みーあ
      凄く大量に出来上がりました( ˊᵕˋ ;) 半分の肉の量でもよかったかな( ˊᵕˋ ;) 美味しかったです〜
    • 白兎
      焼く程度の量の油で作りましたが美味しくできました。 カリッと香ばしく焼いたところがほんと美味しいです!
  • 「なすとチーズの肉巻き」のレシピ動画

    ツヤツヤとろーり!
    なすとチーズの肉巻き

    4.2

    (
    187件
    )

    なす、大葉、チーズを豚肉でくるくると巻きます。ジューシーななすとトロッと溶けでるチーズの組み合わせがたまりません。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 なす スライスチーズ 大葉 塩 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • basvol_y
      なすを薄く切ってしっかり塩でしんなりさせるのがポイントですね。お弁当のおかずにするのに脂が多いのは好きじゃないので豚モモ薄切り肉で作りましたが、綺麗で冷めても美味しく好評でした。
    • キャサリン
      初めて作りました。作り方はまあまあ難しかったでしたが上手に焼けたのでよかったです。食べて見るとなすと肉が巻いてあり美味しいです。
    • としちゃん
      お肉でうまく巻けるか心配でしたが、案外簡単でした。 タレも美味しく、見た目も豪華で、家族に喜んでもらえました。
    • トシ
      ナスは巻くためにかなり薄切りにしたので1本で間に合いました。焼いて水分がなるべく出ないようにナスの塩振り後は十分に水分を取りました。肉を巻くときはしっかりと固めに巻き、冷蔵庫で30分ほと冷やして肉巻きが馴染むようにしてから焼きました。バラ肉は油分が多いためサラダ油は使わず、肉から油が出たらペーパーで取り除き、しっかりと焼き上げてから10分弱火で蒸し上げました。ソースには小さじ半分程度の砂糖を追加して甘辛く仕上げました。とてもおいしかった!
  • 「もやしの豚バラ肉巻き」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    もやしの豚バラ肉巻き

    4.3

    (
    65件
    )

    こってり濃厚なごまみそだれが食欲をそそります♪もやしのシャキシャキ食感もポイントです。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      505kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 もやし サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆゆまる
      とても美味しくできました! 余っていたしめじも巻いてみました。 また作りたいです!
    • 週一おじさん
      もやしの食感もしっかり残って味噌好きにはたまらない一品です。 美味しかったです。
    • roco
      お弁当のおかずに作りました。 安く手軽に作れて、味もしっかりしているのでおかずには最適だと思いました。
    • のんちゃん
      食べ応え有りました。サッパリしててもう少しピリ辛がわたし的に好きです‼️
  • 「豚ロースとズッキーニのみそ照り焼き」のレシピ動画

    お弁当にもおすすめ!
    豚ロースとズッキーニのみそ照り焼き

    4.3

    (
    23件
    )

    大葉を入れて風味をプラス!豚ロースとズッキーニのみそ照り焼きをご紹介です♪こってり濃厚なみその味付けにお箸がすすむ一品です。ズッキーニはオクラやピーマンでも代用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 ズッキーニ 大葉 酒 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こうちくん
      ズッキーニがみそといい感じに 合わさって、とても美味しいです。
    • 彗星
      ズッキーニがとろっとしておいしいです
    • しらす
      ズッキーニ美味しかったです!
    • みおみお
      しっかり味でご飯がすすむ
  • 「白菜と豚肉の重ね蒸し」のレシピ動画

    煮込まずレンジで簡単!
    白菜と豚肉の重ね蒸し

    4.3

    (
    42件
    )

    白菜と豚肉を重ねてレンジでチンするだけ! 煮込む手間なしでとろっとジューシーなミルフィーユに♪ 少ない材料でお手軽にできる、うれしい一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      480kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 ねぎ 大根 塩こしょう 酒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スコットu
      俺にもできた簡単レシピ! お好みですが、ネギの千切りは無くても大丈夫。その分ネギみじん切りを多くした方が美味しいと感じました。大根おろしの代わりに市販のおろしポン酢で一石二鳥。 美味しくできました!
    • ぴんくふぇありー
      レンチンだけで簡単そうに思いますが、意外と手間がかかりました。レシピをしっかり確認していなかったので、酒をふり忘れてしまいました💦ちゃんとしていればもっと美味しかったのかなぁ?白髪ねぎ、大根おろしはかなり量が多めでした。半分くらいでちょうど良かったと思います。
    • キリン86
      大根があると思っていたらなかった。でもポン酢で充分おいしかったです。
    • なっちゃん
      とても簡単にできました! レンジで作れるので忙しいときに有り難いです。