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1/3日分のビタミンB1が摂れる！
豚しゃぶとモロヘイヤの梅和え

4.0

(3件)

調理時間

約20分

費用目安

800円前後

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梅の酸味がさわやかな主菜です。モロヘイヤのネバネバで具材と調味料がよく絡み、おいしくいただけます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    351kcal

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    24.4g

  • たんぱく質

    21.5g

  • 糖質

    6.3g

  • 塩分

    2.2g

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

疲れたカラダに

材料 【2人分】

  • 豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉200g
  • モロヘイヤ 1袋(100g)
  • トマト 小1個(150g)
  • かつお節 1/2袋(2g)
  • ☆梅だれ
  • 梅干し 2個
  • 砂糖小さじ1
  • 酢大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • ごま油小さじ2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1
  • 水大さじ1

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