デリッシュキッチン

おつまみにもおすすめ!
豚ロースのわさびマヨ焼き

4.3

調理時間

10

費用目安

400前後

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豚ロースを使ったごはんによく合うおかずレシピのご紹介!わさびのツンとした風味がポイント♪風味がとばないように調味料を加えたらさっと炒めるのがポイントです。お箸がすすむ一品をぜひお試しください!

  • カロリー

    311kcal

  • 炭水化物

    3.3g

  • 脂質

    23.2g

  • たんぱく質

    16.4g

  • 糖質

    3.3g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚ロース薄切り肉 8枚(160g)
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • わさび小さじ1

手順

  1. 1

    豚肉は半分の大きさに切り、ボウルに入れて酒、塩こしょうをふる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を広げ入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

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