DELISH KITCHEN

  • 「頭付きエビフライ」のレシピ動画

    まるでお店の味!
    頭付きエビフライ

    4.7

    (
    11件
    )

    迫力満点な見た目の頭付きエビフライをご紹介します。お店で出てくるエビフライがおうちでも食べられたらご家族も喜ぶこと間違いなしです!ぜひ今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      600前後

    有頭えび 塩こしょう 生パン粉 サラダ油 薄力粉 溶き卵 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ブー
      とっても簡単で美味しかったです! 大人様ランチみたいな感じにして食べました。 でも、何より良かったのは、エビを揚げた後の油が意外に美味しかったことw いつも油を濾して料理に使うんですが、すごいエビの風味が出ててラーメンとかお鍋に使ったらすごい美味しかったですw
    • クラちゃん
      頭が付いてるだけで豪華に見えます✨ 頭から尻尾まで全部食べられました✨
    • ゆめか
      おいしかったです
    • デリ
      上手くできました。頭、しっぽまで美味しく食べられました
  • 「チンゲン菜の鶏しゅうまい」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    チンゲン菜の鶏しゅうまい

    4.1

    (
    25件
    )

    チンゲン菜のシャキシャキ食感を残して、しゅうまい風に仕上げます。蒸し器は使わずにレンジで簡単に作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 チンゲン菜 長ねぎ 酒 砂糖 塩 こしょう ごま油 オイスターソース 片栗粉 しょうゆ からし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カズ
      火を使わず、レンジだけで、こんなに簡単に焼売ができるなんて❗️ しかも、冷蔵庫にあった青梗菜で包むなんて、感激でした。ありあわせの青梗菜だったもので、ちょっと小さめでしたが、それでもどうにか包めました。小さいのが、8個になりました。
    • モーリス
      好評でした。
    • someday
      すりおろし生姜を入れたせいか、タネがゆるくて片栗粉を追加しました。が、緩いまま… なので、成形が難しかったです。 鶏ひき肉なので、あっさり食べられるのは良いですね。
    • ほわ
      チンゲン菜で巻いたあと、フライパンで加熱しても美味しかったです🌟 チンゲン菜の芯は巻くときちょっと硬いのでポキポキすると簡単に巻けましたよ^-^
  • 「鶏もも肉とピーマンの梅照り炒め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分7.9g♪
    鶏もも肉とピーマンの梅照り炒め

    4.4

    (
    17件
    )

    鶏肉とピーマンは大きさを揃えることで綺麗に仕上がります♪梅を入れることで少ない調味料で作ることができ、糖質が気になる方でも照りのある炒めものが楽しめます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 ピーマン しめじ 梅干し 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!タレが鶏肉とキノコにからんでジューシーで美味しいです!
    • ちえちゃん
      このレシピ通りに作りました。 梅肉を多くいれても、大丈夫そうです。 豚肉でも、次回は作ってみます。 美味しかったです。
    • こっしー
      ご飯が進みます。ほんのり梅味になったので次作るときはもう少し梅を入れようと思います。味濃いめだったので調味料も少し減らします。
  • 「なすともやしの豚しゃぶ」のレシピ動画

    電子レンジで時短!
    なすともやしの豚しゃぶ

    4.3

    (
    127件
    )

    食欲がないときでもあっさりペロリと食べられる♪みょうがを使うのもおすすめです。そうめんに合うおかずなのでプラス一品いかがですか。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 なす 豆もやし 大葉 酒 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 酢 おろししょうが 白すりごま 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆるりんご
      簡単でさっぱり美味しいです!大葉4枚、かけてみたら案外少なかったのでもっとあっても良さそう!レンチンしたお皿を傾けて蒸し汁を捨て、そのままタレをかけて食べるようにすると、タレに入れる蒸し汁は大さじ1/2〜2/3でも良いのかも…?
    • カコちゃん
      そうめんに後一品プラスしたかったので!簡単で美味しかったです。
    • やっちゃん
      美味しくて簡単。ダイエット中はしょっちゅう食べてます◉⁠‿⁠◉ 今日は余っていたえのきも入れてみました
    • としちゃん
      ヘルシーで美味しいので、お気に入りです。 ゴマダレドレッシングで食べたりします。 コツは、 ・チンした直後に皿に溜った水分を捨てる ・使う肉はなるべく薄いものを使う とても簡単です。
  • 「鶏むね肉の生姜焼き弁当」のレシピ動画

    しっとりやわらか♪
    鶏むね肉の生姜焼き弁当

    4.0

    (
    7件
    )

    甘辛い生姜だれが食欲をそそるお弁当レシピをご紹介します!鶏むね肉は片栗粉をまぶして焼くことで冷めてもしっとりとやわらかい食感が楽しめます。明日のお弁当のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鶏むね肉[皮なし] キャベツ コーン[冷凍] ミニトマト 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 塩 こしょう 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • tmk
      美味しかったです! 簡単なレシピで、お肉が柔らかかった。 関東出身の私には少し味付けが薄かったので醤油を足しましたが、関西出身の夫はちょうど良かったようなので濃さは好みによります。出身地は関係ないかもしれませんが...(^^;)
    • るる
      レシピ参考に弁当作りが楽に出来ました。鶏胸肉の生姜焼きでマンネリ解消も出来ました
    • 高校デビュー
      簡単で美味しかったです。 生姜焼きは玉ねぎをプラスしました。 個人的にはオリーブオイルが苦手。
  • 「なすの焼きポン酢」のレシピ動画

    ごま油香る!
    なすの焼きポン酢

    4.2

    (
    766件
    )

    ポン酢としょうがでさっぱりと召し上がれる一品です♪なすは皮目を下にして入れることで油の吸収を抑えます。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす ごま油 細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まるちゃ
      おすすめに載ってて作ってみました☆ リメイクで豚バラを追加してみたのですがとても美味しかったです! さっぱりしてて好評でした☺︎
    • はな
      ごま油とポン酢が絶妙に美味しい‼️カツオ節の風味でつまみに最高🍻 チューブニンニクを1㎝程入れてます
    • ミサキノマジョ
      簡単で美味しいかったです✨ 私は酸味が苦手なので ちょっとはちみつ🍯入れました。
    • まっちゃ豆
      簡単で美味しかったです。 調味料いれたあと、油の跳ねが凄かったので、蓋しちゃいました。 冷めても美味しい!
  • 「じゃがいもとハムの千切りサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    じゃがいもとハムの千切りサラダ

    4.3

    (
    62件
    )

    献立のあと一品に悩んだときにおすすめ!いつものポテトサラダと一味違ったじゃがいものサラダはいかがですか?様々なおかずと相性の良いさっぱり味に仕上げました♪じゃがいもはメークインを使うことでシャキっと食感を出すことができます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム じゃがいも 塩 酢 マヨネーズ こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆここ
      とっても美味しかったです。もっと細く切ればよかったなと思いました。
    • ひろ
      大量のいただきもののじゃがいもの消費に作りました。ポテトサラダのようにもったりした感じではなく、シャキシャキ食感で美味しかったです。お弁当の1品にも。今日は とりひき肉とひじきのしょうがつくね(デリッシュキッチンにメニューあり) に添えてみました。
    • K
      新玉ねぎのスライスも加えてみました。美味しいですね〜
    • ポテト
      包丁を使うのは好きなので私は平気ですが、好きではない人には千切りはめんどくさいかもしれないです。 コーンの缶詰も入れてみました。 2人前とありますが、4人で分けてちょうど良いくらいの量ができます。
  • 「オニオンスープ」のレシピ動画

    じっくりことこと!
    オニオンスープ

    4.3

    (
    122件
    )

    洋食でも人気のオニオンスープをご紹介!たっぷりの玉ねぎは飴色になるまでしっかり炒めることで甘味が出て、美味しく仕上がります。おもてなしやおしゃれな洋風料理に合わせてみてはいかがでしょうか。お好みでバゲットなどを合わせて食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 有塩バター 塩こしょう 白ワイン コンソメ 水 パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Reila
      おいしかったです! ローリエ入れました! たまねぎを早く飴色にするコツは電子レンジもありますが、一旦冷凍すると速いです。 一番速いのは冷凍してチンしてから炒める方法です。 今回はパイをのせてみました。
    • モーリス
      大好評でした。
    • kouhi
      煮込むので時間はかかりますが逆に煮込むだけなので安定して美味しさです。😋
    • りょあ♡
      いつもは、コンソメだけなので バターが入るとコクがでて、これもおいしかったです。 白ワインのかわりに料理酒をつかいました。 パセリいれわすれました。
  • 「きゅうりの豚バラ巻き冷麺風」のレシピ動画

    糖質90%オフ!
    きゅうりの豚バラ巻き冷麺風

    しらたきを使い、冷麺風に仕上げました!きゅうりを豚バラ肉で巻くことで、食感が楽しめ、食べ応えのある肉巻きになります!※一般的な麺を使用する冷麺と比較した場合の糖質減少率になります(糖質1人分6.6g)。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラ薄切り肉 しらたき きゅうり 豆もやし ミニトマト わかめ[乾燥] 塩こしょう ごま油 おろしにんにく 塩 砂糖 酢 しょうゆ 豆板醤 水 氷

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Boss Co
      しゃぶしゃぶ以外でバラ肉を使ったのは初めてですが、コクがあるのでさっぱりしたお酢味に合うと思いました。中に巻く野菜や付け合わせの野菜は季節のものや好みのものでも良いと思います。美味しく戴きました!
  • 「ブルーベリーヨーグルトケーキ」のレシピ動画

    レアチーズ風♡
    ブルーベリーヨーグルトケーキ

    4.1

    (
    21件
    )

    水切りヨーグルトを使うことでレアチーズ風の味わいになります!斜めに固めて、見た目もかわいいカップデザートに♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      900前後

    ヨーグルト[無糖] 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 水 ブルーベリー[冷凍] 砂糖 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ずぼら瓶
      特別な日に作るといいです🥺 器は円柱形に近いものを使った方が見栄えいいです💡 ヨーグルトの水切り、しっかりとしないと上手くいきません。冷やして固める時間が若干かかりますが、ひとつひとつの作業はわりと簡単です‼️ さっぱり派の方はぜひこちらを作ってみてください🤗🤗
    • syo
      斜めで2層にするのが面倒だったので真っ直ぐにしました。 ヨーグルト水切りしたり冷やすのに時間がかかりましたが、美味しく出来て良かったです。
    • カオリン
      サッパリしたレアチーズケーキっていう感じで差し上げた方にも好評でした。 ギリシャヨーグルトをたくさんいただいたので倍量にしてパウンド型1本とプラカップ4個分つくりました。 自家製ブルーベリージャムがたくさんあったのでソースの代わり使いました。 冷やし固める時間は必要だけど、材料少なめで混ぜるだけなので簡単でいいです。 今度は桃で作ってみたいなぁ 柔らかめが良かったらゼラチンは7割ほどでいいかもです、分量通りで作るとしっかりした食感でした。
    • 水平に作った。 練り込む分のブルーベリーは潰した。 トッピングのブルーベリーは潰していない。 層の白い部分の比率がもう少し多くても良かったかも 全体に硬めだったので、ゼラチンを減らしてみる方が良いかも。 これは、しっかりしたヨーグルトで作ったせいかもしれない。