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電子レンジで時短!

なすともやしの豚しゃぶ

食欲がないときでもあっさりペロリと食べられる♪みょうがを使うのもおすすめです。そうめんに合うおかずなのでプラス一品いかがですか。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    307kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすは縦に半分に切り、8等分のくし形に切る。ボウルに入れてごま油を加えて混ぜる。大葉は千切りにする。

  2. 2.

    耐熱皿に豆もやしを敷き詰め、なすをのせ、豚肉を重ならないように広げて並べる。酒をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。蒸し汁(大さじ1)を取っておく。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    2を器に盛り、香味だれをかけ、大葉をのせる。