DELISH KITCHEN

  • 「イワシと梅のハンバーグ」のレシピ動画

    ご飯が欲しくなる!
    イワシと梅のハンバーグ

    4.0

    (
    13件
    )

    さっぱりと食べられる、イワシと梅のハンバーグのご紹介です!カリカリ梅を入れることで食感にアクセントがつき、クセになること間違いなし♪夕飯にぴったりのレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      400前後

    イワシ[3枚おろし] 大根 カリカリ梅 サラダ油 ポン酢しょうゆ 塩 おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カリカリ梅なかったので、柴漬けで作ったけど、まあまあいけました。
    • モーリス
      大好評でした。そのままでも、ポン酢をかけても、2度美味しいです
    • gara
      イワシを調理するのがちょっと手間ですが、その分買って来て食べるのとは、違いますヨ ただしイワシは新鮮名ものを、使うのがミソですね。息子、一口食べて残してあった。普通のハンバーグの方がいいみたいだ。😂
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「ささみとトマトの南蛮漬け」のレシピ動画

    薬味でさっぱり!
    ささみとトマトの南蛮漬け

    4.6

    (
    3件
    )

    南蛮液の酸味とたっぷりの大葉でさらに爽やかに仕上げた主菜をご紹介♪大きめに切ったトマトといんげんの緑で彩りきれいな1品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      600前後

    ささみ[筋なし] トマト いんげん 大葉 塩 片栗粉 ごま油 唐辛子(輪切り) 砂糖 酢 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラとちんげん菜の重ね蒸し野菜」のレシピ動画

    梅風味でさっぱり♪
    豚バラとちんげん菜の重ね蒸し野菜

    4.3

    (
    6件
    )

    ちんげん菜を丸ごと一袋使った電子レンジの蒸し料理です。重ねたらあとは待つだけ!難しい工程は一切ないのが嬉しいレシピです♪梅干しの風味が全体をさっぱりとまとめてくれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      568kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 チンゲン菜 れんこん 塩 酒 蒸し汁 梅干し 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キコ
      電子レンジだけの調理なのに れんこんシャキ!としてて梅の酸っぱさと豚肉の油の甘み、タレも濃すぎず、ご飯と良いコンビでタイトル通り、さっぱりと食べれました✨
    • ねずっぽ
      青梗菜とレンコンの食感が美味しかったです 梅の風味で暑い時期さっぱりいただけました
  • 「じゃがいもと鶏の明太マヨ炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    じゃがいもと鶏の明太マヨ炒め

    4.4

    (
    53件
    )

    明太マヨで風味が増して食欲そそる、じゃがいもと鶏肉の炒め物です!ごはんにも良く合う1品です。おつまみにもおすすめ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] じゃがいも オクラ 塩こしょう サラダ油 明太子 酒 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハマチ大好き
      明太子はパスタ用ソースのものを使用し、付属の海苔も添えてみました。 明太子の辛味がよく効いて、とても美味しかったです。
    • くろ
      オクラのかわりに枝豆で 作りました! めちゃくちゃおいしかったです!
    • アール
      オクラがなかったのでネギで代用 鶏は冷凍のサラダチキン プレーン。 白いご飯がよく進みます笑 すごく美味しかったです!
    • まりん
      市販のめんたいまよ使いました。簡単ですごく美味しい。ねぎもいれました。じゃがいもは先にチンしておいて、オクラは最後にいれていためました。鶏肉とじゃがいも蒸すときに酒をいれました。調味料は倍にしました。
  • 「レンジで麻婆茄子そうめん」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    レンジで麻婆茄子そうめん

    4.2

    (
    21件
    )

    麻婆なすのピリ辛あんがそうめんにからんで美味しい!食べ応えのあるそうめんレシピをご紹介します。麻婆あんはレンジで作るのでコンロが1つでも簡単に作れます!いつものそうめんをたまにはアレンジしてみませんか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      514kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん 豚ひき肉 なす きゅうり ごま油 しょうゆ みそ 豆板醤 鶏ガラスープの素 片栗粉 おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HARU
      きゅうりは小さめだったので丸々1本(90g弱くらい)使いました。 ひき肉の加熱が電子レンジのみ、というのが心配ではありますが、油不使用で作りたいこちらとしては良いレシピです。 とろみ用の片栗粉は、レシピどおりに作ると固すぎる予感がしたため、大さじ1で作りましたが、十分なとろみ加減でした。 片栗粉を入れるタイミングも、1回目の加熱前ではなく、加熱後にした方が焦げないしダマにもならないと思います。 切った茄子に、ごま油をかけませんでした。 ただ、そうめんの水切りをしっかりしすぎると、餡と絡まないので、ここでごま油を少し振りかけてみました。 夫はこの提案に喜び、「美味しい」と何度も連呼していました。 辛いのが好きな方は、豆板醤をさらに追加しても美味しいです。 とっても簡単でヘルシー、かつ、夏バテの時にはピリ辛麺は食欲をそそります。 ご飯にかけても絶対美味しい! この麻婆餡は間違いなし。
    • まーやん
      ピリ辛でとても美味しかったです!!
    • まーちゃん
      きゅうりを添えれなかったのが残念ですが、このままの分量では食べにくいかもっと思ったので、少しお水を増やして仕上げてちょうどよかったです😋
    • someday
      簡単で美味しかったです。 ただ、ナスは多めに入れたのに存在感が薄くなってしまったので、もう少し大きめに切った方が良さそうでした。 あまりレンジ調理をしないせいもありますが、加熱しては取り出して味と状態を確かめというのを繰り返すのが面倒に感じたので、普通にフライパンで炒めて最後に水溶き片栗粉でトロミを付けた方が楽な気がしました。味の調整のしやすさも含めて。 また作ります!
  • 「鶏むね肉と夏野菜のラタトゥユ」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    鶏むね肉と夏野菜のラタトゥユ

    4.6

    (
    6件
    )

    4種類の野菜をたっぷり入れて低カロリーでも満足感のある主菜です♪鶏むね肉は薄力粉をまぶして焼くことで旨味を逃さず、しっとりと仕上がります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] なす ズッキーニ 黄パプリカ 玉ねぎ にんにく 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 唐辛子(輪切り) カットトマト缶 水 砂糖 塩 こしょう コンソメ ローリエ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ソーセージポテトサラダ」のレシピ動画

    食べ応えたっぷり♪
    ソーセージポテトサラダ

    4.5

    (
    308件
    )

    カリッと焼いたソーセージを加えて香ばしく、ボリューミーなポテトサラダに仕上げました。シンプルな味付けに素材のおいしさが引き立ちます♪じゃがいもはレンジ加熱で簡単に調理し、温かいうちに味をつけることでよく味が馴染みます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      497kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ 塩 こしょう オリーブオイル マヨネーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 美味しく簡単にできました!我が家は卵好きがいるのでゆで卵も入れましたがマヨネーズに絡んで美味しいと好評でした。
    • mika
      美味しく出来ました⑅◡̈* じゃがいも好きの私には たまりませんでした(´・_・`) また作りたいです☺︎!!
    • にんじんランド
      🌱めも ・簡単!とにかくおいしい!お酒に合う! ・2日目はチーズをのせてオーブン焼き
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました! あえてじゃがいも感を出すためにあまり潰さずに作ってみました!食感も楽しめて美味しかったです!
  • 「豆苗と厚揚げのキムチ炒め」のレシピ動画

    めんつゆで簡単に♪
    豆苗と厚揚げのキムチ炒め

    4.3

    (
    44件
    )

    少ない材料で簡単に作れる主菜レシピのご紹介!さっと炒めるだけなので、時間がない時でも簡単に作れます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豆苗 キムチ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      味付けも簡単でした。 豆苗消費にいいですね。
    • オリーブ
      まさか…まさかの厚揚げ買い忘れを 冷蔵庫を開けて気が付きました…(汗) 急きょ、豚バラと炒り玉子で代用して乗りきれました! 家族には高評価で結果良かったです! でも、せめて厚揚げの変わりに竹輪でもあればかさ増しになったかも🤗
    • しましま
      あっというまに出来るので、忙しい日のメインに良かったです!厚揚げ3倍量、豆苗1袋、キムチ200g、めんつゆ4倍濃縮(大さじ3)で美味しくいただきました!リピートします☆
    • gara
      簡単!美味しい、安い三拍子そろってますよ😋
  • 「なめこの生姜風味味噌汁」のレシピ動画

    しょうがをプラス!
    なめこの生姜風味味噌汁

    4.3

    (
    23件
    )

    いつもの味噌汁にしょうがを加えてアレンジします。ほんのりしょうがの風味となめこのつるんとした口当たりが楽しめます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      100前後

    なめこ しょうが 油揚げ 細ねぎ(刻み) 和風顆粒だし 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muu
      長芋も入れてみましたが美味しかったです😋 リピ決定です!!
    • kerori
      久しぶりになめこ食べました!生姜がよく合っていて美味しかったです。
    • カルダモン
      生姜が効いてとてもおいしかったです。
    • ねこ鍋
      なめこの味噌汁はやっぱり飽きない!
  • 「桃のムース」のレシピ動画

    ミキサーで簡単!
    桃のムース

    4.7

    (
    15件
    )

    桃の香りと口どけの良いムースの食感がぴったりのデザートです!ミキサーでパパッと簡単に作れます♪桃が手に入ったらぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      500前後

    桃 レモン汁 生クリーム 水 粉ゼラチン 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣
      使用する桃🍑にもよるかと思いますが、家族にもう少し甘くても良いと言われました😅フルーツ好きの私からすると、これ以上砂糖を入れるとフルーツの風味が無くなるのでちょうど良かったです🙆‍♀️
    • キャット
      簡単で、美味しかったです♪ 桃の飾りは、無しにしました! 小桃で作ったけど、桃の味はフツーにしましたー(表面が空気で、見栄えが悪くなっている…🥹)
    • pchan
      ちょっと贅沢なお美味しいムースでした
    • nacho
      友達にも食べてもらいましたが、大好評☺️✨とても美味しかったです♬