DELISH KITCHEN

食べ応えたっぷり♪

ソーセージポテトサラダ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    497kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カリッと焼いたソーセージを加えて香ばしく、ボリューミーなポテトサラダに仕上げました。シンプルな味付けに素材のおいしさが引き立ちます♪じゃがいもはレンジ加熱で簡単に調理し、温かいうちに味をつけることでよく味が馴染みます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ソーセージは斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    水にキッチンペーパーを浸して軽くしぼり、じゃがいもを包む。ラップでさらに包んで耐熱容器にのせ、600Wのレンジで4分加熱する。ボウルにじゃがいもを入れて粗くつぶし、塩、こしょうを加えて混ぜる。

    ポイント

    加熱後はじゃがいもが熱くなっているので火傷に注意しましょう。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ソーセージ、玉ねぎを入れてソーセージにこんがり焼き目がつくまで中火で3分程炒める。

    ポイント

    オリーブオイルは同量のサラダ油でも代用可能です。

  5. 5

    3のボウルに4、マヨネーズを加えて全体が馴染むまで混ぜる。

  6. 6

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • キョコ

    炒めたウインナーと玉ねぎの美味しさが、ポテトサラダ全体に旨みを加えています。とても美味しいです💕
  • mika

    美味しく出来ました⑅◡̈* じゃがいも好きの私には たまりませんでした(´・_・`) また作りたいです☺︎!!
  • まりちゃん

    いつも定番なポテトサラダだったのでこれを作ったら家族は絶賛✨ それ以来最近はハンバーグの横に添える一品はこれになりました。
  • ワルネコ

    普段作っているポテトサラダよりはジャーマンポテトに近い味で、夫からは大絶賛でした。普段のポテトサラダより手間もかからず、マヨネーズが少なめで、罪の意識も軽い(笑)です。

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