デリッシュキッチン

  • 「もやしと鶏肉の甘酢炒め」のレシピ動画

    シャキうま!
    もやしと鶏肉の甘酢炒め

    4.3

    (
    75件
    )

    さっと炒めてお店のような味わい!さらっとしたとろみが上品な仕上がりです。もやしの歯切れの良い食感がアクセントなっています♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年5月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 赤パプリカ もやし サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みちゃん
      赤パプリカの代わりにピーマンで作りました。 簡単でおいしかったです!ご飯が進みます。
    • クッキング⭐︎パパ
      酸っぱ美味い! お酢、砂糖、鶏ガラは倍量ぶち込んでピーマンも足しました。味見してみたらちょっとパンチが足りなかったので塩胡椒も軽く振っときました。キクラゲとか入れたら更に良いかも♪
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
  • 「鶏肉とスナップエンドウの中華炒め」のレシピ動画

    今晩のおかずに♪
    鶏肉とスナップエンドウの中華炒め

    4.6

    (
    30件
    )

    スナップエンドウの豆の甘みが味わえる一品です。ねぎやしょうがをきかせて、香り高い中華風の味付けに仕上げます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 スナップエンドウ 長ねぎ[白い部分] しょうが 塩こしょう ごま油 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかった またリピしたいです
    • こぶんが
      シャキシャキとしたスナップエンドウが美味しい! スナップエンドウを入れてから炒め過ぎないように注意⚠️
    • まさこ
      お弁当のおかずにしました。 旬のスナップエンドウを使いたかったので助かりました〜
    • みやまり
      簡単で美味しかったです。シャキッとした食感や塩加減が良かったです。
  • 「鶏肉とれんこんのマカロニグラタン風」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    鶏肉とれんこんのマカロニグラタン風

    5.0

    (
    5件
    )

    トースターを使わずにフライパン1つで作るマカロニグラタン風をご紹介!早ゆでマカロニを使い、マカロニを具材と一緒に煮ることで時短になります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      556kcal

    • 費用目安

      600前後

    マカロニ(早ゆで3分) 鶏もも(こま切れ) れんこん 玉ねぎ オリーブオイル 牛乳 有塩バター 粉チーズ 水 コンソメ 塩 こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • らぱす
      作り置き分も含めた分量で作ったのに、旦那がペロリと食べてしまいました!!レンコンのシャキシャキがGood。リピート確定です!
  • 「ポテから」のレシピ動画

    ポテトフライと唐揚げの融合♪
    ポテから

    3.6

    (
    5件
    )

    じゃがいもの千切りで唐揚げを包み、見た目もインパクトのある仕上がりに!カリカリ食感とジューシーな味わいがやみつきになること間違いなし♪じゃがいものおかげで食べごたえも満点です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      706kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 じゃがいも 粉チーズ 薄力粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽにょママ
      こどもの好きなものと好きなものの組み合わせなので、喜んで食べてくれました。私の千切り技術のせいか、見本のようにきれいな仕上がりにはならなかったですがおいしくできました。次回はスライサーを活用してやってみます!
  • 「具沢山ジンジャーポトフ」のレシピ動画

    こんなに食べても低カロリー♪
    具沢山ジンジャーポトフ

    4.7

    (
    8件
    )

    身体の芯から温まるしょうがを効かせたポトフのご紹介です。旬の野菜をたっぷり加えて満足感ある一皿に♪じゃがいもとにんじんは先にレンジ加熱することで煮込み時間を短縮します!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 白菜 じゃがいも ブロッコリー にんじん 塩こしょう 水 コンソメ 塩 こしょう おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもと鶏肉のポン酢炒め」のレシピ動画

    パクパク止まらない♪
    さつまいもと鶏肉のポン酢炒め

    4.2

    (
    9件
    )

    パパッと作れる炒め物レシピをご紹介!ポン酢を使ってお手軽に調味しましょう。ジューシーな鶏肉とホクホクのさつまいもがマッチして、食べ応え満点の一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      390kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 さつまいも ピーマン 唐辛子(輪切り) みりん ポン酢しょうゆ サラダ油 塩こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      唐辛子は大さじ1程入れてみました。だいぶ辛かったですが、さつまいもの甘さと良いギャップができて美味しかったです。 油は使わずに調理しました。 片栗粉のおかげでお肉が柔らかくジューシーになりました。
    • hana
      下記アレンジ! ・玉ねぎ1/2追加 ・にんじん1/2追加 ・ピーマン2個に ・鶏胸肉で さつまいもはレシピ通り1/2本で十分! 鶏胸肉の下味もレシピ通り塩胡椒でOK!
  • 「マーマレードソースの鶏もも肉ソテー」のレシピ動画

    ジャムを有効活用!
    マーマレードソースの鶏もも肉ソテー

    4.5

    (
    4件
    )

    マーマレードジャムを使った爽やかな風味のソースにチキンソテーを合わせたおもてなしにぴったりの一品です。柑橘の香りと鶏肉の相性が良く、やみつきになるおいしさです。マーマレードジャムとしょうゆでこってりとした甘辛い味に仕上げました。余ったマーマレードジャムも有効活用できる一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ズッキーニ 塩こしょう サラダ油 マーマレードジャム しょうゆ 水 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カワイちゃん
      調味料2つで手軽で美味しかったです❗️ 何回か作ったので今日は豚ロース肉で最後に生姜をすりおろして入れてみました。豚肉の場合はお醤油をマーマレードと同量位にすると良さそうです。
  • 「鶏ささみのピカタ」のレシピ動画

    バターの風味♪
    鶏ささみのピカタ

    4.3

    (
    270件
    )

    バターの風味が豊かな「鶏ささみのピカタ」はいかがでしょう。火を通すと固くぱさつきがちな鶏のささみですが、卵液にくぐらせて焼くと柔らかくふっくらと仕上がります。冷めても美味しいので、ケチャップを添えてお弁当にもどうぞ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] 有塩バター 塩こしょう 卵 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ささみりょうへい
      名前がいい 「ピタカ」
    • えむじぇ
      うまかった
    • そよかぜ
      粉チーズの味が効いていておいしい!シンプルだけど卵も摂取できて食べ応えがあります!
    • あんな
      鶏むね肉で作りました!美味しい♡
  • 「揚げ焼きチキンのクリーム煮」のレシピ動画

    レモンでさっぱり♪
    揚げ焼きチキンのクリーム煮

    4.6

    (
    6件
    )

    カリッと揚げ焼きにしたチキンをホワイトソースでいただくレシピをご紹介します!ホワイトソースはレモンで爽やかに仕上げました♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      455kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 玉ねぎ ズッキーニ レモン[国産] にんにく サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩こしょう 片栗粉 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 写真を撮るのを忘れてしまいましたが、とても上手く出来ました✌️ 全て2倍量で作りましたが失敗することなく出来ました! レモンの酸味とズッキーニの食感がとても良くて沢山食べてしまいました……笑
    • ひろ
      家族が酸味を嫌がりそうだったので、レモンなしで作りました。自分としてはレモンがあった方が美味しかっただろうなと思います。 牛乳の量を間違えてしまいましたが、小麦粉とコンソメの量を調整したら、シチュー的に食べられました。 物足りなさそうだったのでしめじを追加しましたら奥深い味になり大変美味しかったです。
  • 「鶏ひじき団子の煮物」のレシピ動画

    和のおかずでほっこり!
    鶏ひじき団子の煮物

    4.2

    (
    4件
    )

    鶏肉の旨みがかぶに染み込んで、優しい味に♪干し椎茸を入れてもおいしくなります!今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 ひじき(乾燥) にんじん かぶ[葉付き] 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくら
      濃くなくて美味しかったです。