人気のキーワード

シャキうま！

もやしと鶏肉の甘酢炒め

さっと炒めてお店のような味わい！さらっとしたとろみが上品な仕上がりです。もやしの歯切れの良い食感がアクセントなっています♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年5月

お気に入り

つくった

調理時間約15分

カロリー
329kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料 2人分

鶏むね肉[皮なし] 1枚(300g)
赤パプリカ 1個
もやし 1袋
サラダ油大さじ1
☆鶏肉下味
酒大さじ1
しょうゆ大さじ1/2
片栗粉大さじ1
★甘酢だれ
砂糖大さじ1
酢大さじ1と1/2
しょうゆ大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1/2
片栗粉小さじ1

料理を楽しむにあたって

関連カテゴリー

もっと見る

作り方

1.
赤パプリカは縦半分に切る。へたと種を取り除き細切りにする。
2.
鶏肉は薄切りにする。ボウルに鶏肉、☆を入れてもみこむ。
3.
別のボウルに★を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで中火で5分ほど炒め、赤パプリカ、もやしを加えてしんなりするまで1分ほど炒める。
5.
フライパンに★を加えて全体にからませるように炒める。

レビュー

(4件)

3.7

※レビューはアプリから行えます。

がんちゃん
料理はじめたばかりのおじさんでもできる！切って混ぜて炒めて完成！うまい！
やかんこ
自分では美味しく出来たと思います！が、夫には肉がパサパサと言われてしまい、それ以外の感想はありませんでした(;_;) お肉がしっとりするよう作れるようになりたいです！

このレシピのレビューを見る