DELISH KITCHEN

シャキうま!

もやしと鶏肉の甘酢炒め

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    329kcal

  • 費用目安

    500前後

お気に入りに追加

さっと炒めてお店のような味わい!さらっとしたとろみが上品な仕上がりです。もやしの歯切れの良い食感がアクセントなっています♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年5月

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉[皮なし] 1枚(300g)
  • 赤パプリカ 1個
  • もやし 1袋
  • サラダ油大さじ1
  • ☆鶏肉下味
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1
  • ★甘酢だれ
  • 砂糖大さじ1
  • 大さじ1と1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1

手順

  1. 1

    赤パプリカは縦半分に切る。へたと種を取り除き細切りにする。

  2. 2

    鶏肉は薄切りにする。ボウルに鶏肉、☆を入れてもみこむ。

  3. 3

    別のボウルに★を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで中火で5分ほど炒め、赤パプリカ、もやしを加えてしんなりするまで1分ほど炒める。

  5. 5

    フライパンに★を加えて全体にからませるように炒める。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • がんちゃん

    料理はじめたばかりのおじさんでもできる!切って混ぜて炒めて完成!うまい! ナッツ入れると美味いいんでね?!
  • こうのさん。

    普通の緑のピーマンでももちろん美味しく簡単にできました(^^) 赤パプリカと黄色のパプリカとを混ぜると彩りも鮮やかで、嬉しくなります*ˊᵕˋ*
  • おからママ

    簡単だし、いつもストックしている材料ででき、アレンジもしやすいのでオススメです!
  • やかんこ

    自分では美味しく出来たと思います! が、夫には肉がパサパサと言われてしまい、それ以外の感想はありませんでした(;_;) お肉がしっとりするよう作れるようになりたいです!

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。