ポテトフライと唐揚げの融合♪
ポテから
じゃがいもの千切りで唐揚げを包み、見た目もインパクトのある仕上がりに！カリカリ食感とジューシーな味わいがやみつきになること間違いなし♪じゃがいものおかげで食べごたえも満点です♪
- 調理時間 約30分
カロリー
706kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは千切りにする。ボウルに入れ、粉チーズを加えて混ぜる。
ポイント
じゃがいものでんぷん質を利用するので水にさらさず、そのまま使いしょう！
2.
鶏肉は10等分の一口大に切る。別のボウルに入れ、☆を加えてもみこみ、10分おく。薄力粉を加えて混ぜる。
3.
1のじゃがいも1/10量を広げ、鶏肉をのせてじゃがいもで包むように形をととのえる。同様に計10個作る。
4.
鍋にサラダ油を底から2cmの高さまで入れて160℃に熱し、3を入れて肉に火が通り、じゃがいもがカリカリになるまで6〜7分ほど揚げる。
レビュー
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