DELISH KITCHEN

和のおかずでほっこり!

鶏ひじき団子の煮物

4.6

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    212kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    14g

  • 脂質

    9.2g

  • たんぱく質

    15.2g

  • 糖質

    10.9g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

鶏肉の旨みがかぶに染み込んで、優しい味に♪干し椎茸を入れてもおいしくなります!今晩のおかずにいかがですか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんはみじん切りにする。かぶは葉を切り分け、皮をむいて縦6等分に切る。葉はラップで包み、600Wのレンジで2分加熱し、水にさらして水気を絞り、4cm幅に切る。ひじきは袋の表示通り水でもどし、水気を切る。

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、ひじき、にんじん、☆を加えて粘りが出るまで混ぜ、8等分にしてまるめる。

  3. 3

    鍋に★、2を加えて熱し、煮立ったらアクを取ってふたをし、弱火で7〜8分煮る。かぶを加え、4〜5分程煮て、かぶの葉を加えて1分程煮る。

レビュー

4.6

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  • さくら

    濃くなくて美味しかったです。

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