DELISH KITCHEN

  • 「牛肉と夏野菜の炒め煮」のレシピ動画

    さっぱりとした一品!
    牛肉と夏野菜の炒め煮

    4.3

    (
    121件
    )

    なすとトマトを使った牛肉の炒め煮のご紹介です。トマトの甘みと酸味が食欲そそる一品です♪調理工程が少ないので、忙しい日にぴったり!ランチや夕食のメインにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛こま切れ肉 トマト なす サラダ油 塩 みりん しょうゆ 白いりごま 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 琴雪
      簡単にできました 追加でしめじと黄色パプリカを入れましたが 彩りも良くなり美味しくできました
    • ゆるりんご
      簡単で美味しかったです😊💖 カットにんじんを少し、大葉は5枚入れましたがちょうどよかったです!白いり胡麻がなかったので白すり胡麻を入れました!
    • ゆず☆まゆ
      レシピの食材にパプリカを入れたら、さらに彩り豊かになりました。青ねぎ(小口)も散らしてみました。美味しかったです。
    • もも
      簡単で美味しかったです。 さっぱりなのに満腹感のあるレシピですね。
  • 「肉巻き豆腐バーベキューソース」のレシピ動画

    豆腐でカサ増し!
    肉巻き豆腐バーベキューソース

    4.0

    (
    4件
    )

    水切りした豆腐を豚肉で巻いて満足感のある一品に仕上げました!こってりなバーベキューソースは豆腐との相性もぴったりです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 豚もも薄切り肉 塩こしょう 薄力粉 サニーレタス サラダ油 しょうゆ はちみつ 粒マスタード おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のん
      興味本意で作ったけど、マスタードが効いて美味しかったです。
  • 「鶏つくねと枝豆の柚子胡椒風味」のレシピ動画

    爽やかな辛味!
    鶏つくねと枝豆の柚子胡椒風味

    4.3

    (
    3件
    )

    柚子胡椒が効いておつまみにもおすすめ♪鶏つくねと枝豆の柚子胡椒風味のご紹介です。とうもろこしと枝豆の食感もお楽しみ頂けます!柚子胡椒の量はお好みで調整してください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 枝豆[ゆで] とうもろこし 玉ねぎ サラダ油 柚子胡椒 酒 塩 片栗粉 酒 みりん 塩 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ドラゴン
      とても味のバランスがよく、美味しかったです。 また新しい料理よろしくお願いします。
    • 夏子
      枝豆とコーンが入ってるのが美味しそうでチャレンジしました。コーンはコーン缶 枝豆は冷凍枝豆を使用しました。柚子こしょうの風味もいいですね。
    • ももす
      つくねに鶏胸肉ミンチを使ったので、ちょっと味が薄めになってしまいました。つくねに醤油と生姜を入れたらもっとよかったかも。トウモロコシは缶詰で代用しました。
  • 「豆腐とキャベツの卵炒め」のレシピ動画

    節約レシピ♪
    豆腐とキャベツの卵炒め

    4.2

    (
    37件
    )

    豆腐を使った簡単卵炒めのご紹介です。片栗粉入りの調味料なので豆腐は水切りいらず♪きくらげを入れることで食感にアクセントがでます。ごはんとも相性抜群でおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 溶き卵 キャベツ きくらげ[乾燥] ごま油 砂糖 しょうゆ 酒 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りん
      にんにくが入っているので、和風の炒めものですがパンチが効いていてごはんがすすみます。 魚がメインの日など、ボリュームのある副菜が欲しいときに重宝しています。 豆腐を厚揚げに変えたり、きくらげを他のキノコに変えたりアレンジしながら何度か作っています。
    • はっぴぃ
      きくらげの食感が好きなのですが、レシピがマンネリになりがちだったので、キャベツや豆腐との組み合わせは新しくて良かったです。 片栗粉入りの調味料なので、しっかりと旨みたっぷり調味料が絡み、とても美味しかったです。 豆腐や卵入りで、栄養たっぷりでヘルシーなのも良いです。
    • トシ
      豆腐は水切りをして、キクラゲは苦手なのでシメジや舞茸などのキノコ類を使いましたが、キノコの旨味が滲み出て味に深みが出てとてもおいしくなりました。
    • おうり
      簡単でした。 キャベツが多かったこともあり 薄味になってしまいました・・・ も少し濃いめにすれば とても食がすすむ味だと思います。
  • 「ねぎ塩豚カルビ丼」のレシピ動画

    簡単旨だれ♪
    ねぎ塩豚カルビ丼

    4.3

    (
    29件
    )

    食べ応え抜群の焼肉用豚バラ肉を使って作るねぎ塩味のどんぶりのご紹介です。こんがり焼いた豚肉は大満足なボリューム!レモン汁をかけてもさっぱりおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      976kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚バラ肉[焼肉用] 長ねぎ 塩こしょう サラダ油 ごま油 塩 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キコ
      疲れた時に『ガッツリ食べたいけど、簡単に作りたい』を満たしてくれる丼です。もし、ご飯が冷凍ならバラ肉を焼いたと同時にご飯を温めれば、ほぼ一緒に出来上がりますよ。タレも簡単なのに美味しい。
    • はる
      最終的にごま油が底に溜まるのでたれの量は調節した方がいいです! あと天然塩つかったからなのか塩がかなりしょっぱかったので次は少なめにしたいとおもいます!
    • 紅のコック
      ネギを生のまま使うと辛いと思ったのでレンジで1分ほどチンしてネギだれを作ったら美味しかったです。
  • 「豆腐エビチリ」のレシピ動画

    レンジでささっと!
    豆腐エビチリ

    4.5

    (
    9件
    )

    豆腐がたっぷり入り、カロリー低めでも満足感のある1品に!豆板醤は調節してお好みの辛さに仕上げてください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      400前後

    むきえび 木綿豆腐 にんにく しょうが 長ねぎ レタス ごま油 豆板醤 ケチャップ しょうゆ 砂糖 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      出来ましたよーん。 定番やみつき、中華風春雨サラダ 春雨を茹で過ぎました。。増えちゃう、沢山あります。でも分けようとすると、手に刺さるから、もう残り全部茹でました。。笑 ささっと作れる、キャベツとコーンの塩バタースープ スープにはお肉を入れませんでした。 シンガポールの郷土料理、バクチョーミー? バクチョーミーは、全然減らないタリアテッレを使いました。椎茸の代わりにマッシュルーム、にんにくの代わりにねぎ、もやしの代わりに刻んだきゅうり。私だけパクパクパクチー。笑 お手本をみて置いた、レタスが丸まっていてあまり見えませんが、美味しいと思います。 豆板醤の代わりに味噌にしました。豆腐でかさましされて、満足でした。すごくすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • ハルマ
      たくさん作りました!美味しいのですぐに無くなります(≧∀≦)
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「ズッキーニとツナのポン酢炒め」のレシピ動画

    簡単副菜♪
    ズッキーニとツナのポン酢炒め

    4.5

    (
    27件
    )

    さっと炒めて作るズッキーニ がメインの炒め物をご紹介♪ポン酢のさわやかさが食欲をそそります。少ない調味料で作れるのも嬉しいポイント!副菜に困った時のあと一品におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] ズッキーニ ポン酢しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みさ
      レシピ通りに、すごく簡単に出来ました‼️ 時間が無い時でも作れますし、後1品欲しい時に良いかと思います。 ポン酢・黒胡椒の相性バッチリです😃
    • さくもも
      とても大きいズッキーニだったので半月切りにしました。ズッキーニを切ったらあとは炒めるだけ。とても簡単に一品出来ました。ツナ缶(カツオかマグロか)にもよりますが、缶汁よりオリーブオイルで作るのもアリかもと思いました。ポン酢を吸ったズッキーニがクタッとして美味しかったです。
    • まめこ
      簡単で美味しいです。家族みんなが大好きで、夏になるとしょっちゅう食卓に出てくる副菜です。
    • まった
      ズッキーニのレパートリーが増えたし、 簡単だし、美味しいし、言う事なしです❣️
  • 「なめたけ」のレシピ動画

    お手製
    なめたけ

    4.4

    (
    51件
    )

    えのき茸を甘辛く味付けした「なめたけ」のレシピをご紹介!家にある調味料で簡単にでき、お好みに合わせて味の調整ができるので、市販品よりも手作りが断然おすすめです。お酒のお供やごはんにのせてもおいしいですが、人気のアレンジとしては炊き込みごはんにしたり、豆腐のトッピングや、大根おろし、ほうれん草の和え物に混ぜたりと料理の幅も広がります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      100前後

    えのき 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ほっしゃん
      分量通りだと味が少し濃かったので醤油は大さじ1減らしてもいいと思いました。 おつまみとしてはこの濃さがいいのかもしれません
    • ジーナ
      きのこ色々入れて作ってみました~簡単で美味しいです。
    • まゆ
      美味しくできました😊 常備菜にいいですね! 簡単です♪
    • ーPー
      お酢少し足しました! なめたけがこんなに簡単に作れるなんて! またリピします!
  • 「トマトと大葉の梅サラダ」のレシピ動画

    さっぱり爽やか♪
    トマトと大葉の梅サラダ

    4.4

    (
    64件
    )

    みずみずしいトマトと爽やかな風味の大葉がよく合い、梅干しを使ったドレッシングでさっぱりと食べられる一品です。相性の良い食材同士の組み合わせで食欲をそそります♪よく冷やして食べるのがおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト 大葉 梅干し 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ニャンコ
      夏の暑さにまいってる時、このレシピに出会いました。ゴマ油のドレッシングとシソ.たたき梅がトマトにこんなに合うなんて✨✨ トマトの丸かじり好きの私にトマトレシピが増えました!また作りますー
    • はな
      とても簡単においしくできました 夏!!て感じでいいですね 彩りが綺麗なのもうれしいポイントです
    • まめ
      このレシピに、1口大に切った茹でダコを入れてみました😄トマトの柔らかさだけでなく、噛みごたえのある茹でダコが梅干しのドレッシングにピッタリ合って、殆ど1人で食べてしまいました😂 夏の暑い日にはオススメの1品なので、また作ります!🤗😄
    • saka109L
      さっぱりした味。 梅としそ、うまし。
  • 「桃とグレープフルーツのマリネ」のレシピ動画

    パパッと作れる♪
    桃とグレープフルーツのマリネ

    桃のジューシーな味わいとさわやかなグレープフルーツが相性抜群の組み合わせ!和えて冷やすだけの簡単デザートをご紹介します♪さっぱりと食べられるので、食後のデザートにぴったりです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      400前後

    桃 ピンクグレープフルーツ はちみつ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まりん
      さっぱり爽やかなデザートです!男性にも受けていました。