みんな大好き！洋食メニュー

レビュー

• みーあ

  パン粉のかわりに食パンを使用していますが、私はパン粉で作るハンバーグの方が好きかなぁ( ˊᵕˋ ;) ソースは凄く美味しかったです。

  
• ひろちゃん

  蒸し焼きなので、ふわふわしていて食べやすく、ソースと合わさって美味しい。焦がす心配が なく作り易い。牛乳に浸した食パンはパンのだまが残るので、次は生パン粉を使おうと思う。
• すー

  パサパサしないハンバーグがとても美味しかったです。

レビュー

• あいぽん

  これ大好きです。簡単で、ガッツリ系で、ご飯も進みます！

  
• はな

  醤油とバターの組み合わせは失敗ないのでお勧めです。時短で簡単❗ご飯でもつまみでもいけます⭐

  
• DZO

  シンプルでとても美味しい料理です。 とても簡単に作れるので、手を抜きたいときに作ります笑 ご飯にもとてもよく合います！

  
• ソース・アメリケーヌ

  基本ですので､豚ロース肉筋切りの向き、理にかなっていると思います。バターしょうゆは王道です。おいしいです。

  

レビュー

• pchan

  簡単でとても美味しかったです またリピしたいです

  
• ぽむ

  パン粉が良いアクセントになってます✨✨ チーズで濃厚、美味しかったです！！

  
• 真似っ子ホームシェフ

  濃厚で美味しい🤗❗️

  
• ゆ

  コメントに既にある通り、 薄力粉を入れたあと固まってしまいましたが、 牛乳を入れて混ぜたりチーズを溶かしていたら、 問題なく溶けました！ コンソメがあった方がいいかもというコメントを見て、 ベーコンを追加してみたのですが、美味しかったです！

  

レビュー

• pino︎☺︎

  2人分、パスタ160ｇで作りました。 レビューを参考に、水600cc、ケチャップ大さじ5.5、コンソメ固形1個、仕上げにバターを。 途中水分が多いかな〜と思いましたが強火で水を飛ばしたらいいくらいになりました!! コンソメ固形1個か未分量の塩が多かったのか、濃すぎたのでケチャップ少なめかコンソメ固形半分でもよかったかも。 でも子供も完食してくれました♡ 画像は仕上げのバター投入!!絶対おすすめ!!

  
• さぁこ

  パスタ300g水800mlで出来ました。 美味しいです！

  
• Jena

  ナポリタン作った事がないので不安でしたが、本当に簡単で美味しかったです！

  
• まい

  ナポリタンはよく作りますがこのやり方で初めて作りました♪ ワンパンで簡単でした！ 材料はパプリカも入れてみました。 スパゲッティはいつも別ゆでして味付けすると水分が飛んでしまって麺がパサパサになってしまうけどこのやり方は味付けして茹でるので麺がモチモチでおいしかったです😊👍 お店で食べるようなナポリタンでした💓 ナポリタン作る時はこのやり方で作りたいと思います♪

  

レビュー

• 真似っ子ホームシェフ

  佐賀牛の肩ロースステーキが手に入いったので作りました。パセリバターも作りましたが塩胡椒だけでも充分美味しかったです🤗。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef

  
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• マハロン

  乳製品と魚の生臭さが苦手で バターを入れず、ニンニク、唐辛子、酒を入れ ペペロンチーノ風にしました もう絶品でした！ 塩コショウはしっかりした方がいいです

  
• そよかぜ

  とても簡単でした！味も美味しかったです❤️

  
• もも

  簡単で美味しく出来ました。 きのこも一緒に炒めました。

  
• ソース・アメリケーヌ

  タラのムニエルは､初めて作りました。せっかく作りますので、白ワインのフランベと､有塩バターの増量を望みます。おいしいです。直ぐに食べ終わりました。

  

レビュー

• お砂糖▸◂

  何度か練習し、やっと上手に出来るようになりました、ありがとうございます( ´•̥  ̫ •̥` )♡♡ まずは海老を水で解凍する際にお酢に10分ほど漬けて臭みをとってます💧 くるんとしたお腹側に4箇所ほど切り込みを入れ裏返し、プリッと音が鳴るように親指で押しました🍤 揚げる前には海老に塩コショウで下味をつけています⏳ チキン南蛮も一緒に作りました〜！！💫

  
• 週一おじさん

  初心者の私でも簡単にできました。 また作りたいと思います。

  
• きらきら

  クルンクルンになっちゃいましたが(笑) 美味しくいただきました！

  
• ソース・アメリケーヌ

  エビフライ大好きです。2倍量で作りました。エビフライにはタルタルソースは本当に良く合ますね。調理手順4の時に先に塩こしょうを振りました。タルタルソースは少しユルかったです。昔初めて作ったソースが、マヨネーズを作ってからのタルタルソースでした(このソースが好きでどうしても作りたかった)｡自分の作り方は玉ねぎのみじん切りは､寒冷紗(かんれいしゃ、濾し布)の上にのせ塩を少し振ります。しんなりするまで5~6分位置きます(その間は違う作業ができます)｡寒冷紗に包み水で塩気を洗い流してから､力一杯水気を絞ります。自分の使うタルタルソースの材料はマヨネーズ、ゆで卵、玉ねぎのみじん切り、スイートタイプピクルス(みじん切りをしてそのまま寒冷紗で水気を絞ります)､パセリのみじん切り(寒冷紗で包みさっと水洗いして力一杯水気を絞ります揉みほぐして入れます)、塩こしょう少々、レモン汁少々です。固さはお好みで調整して下さい。

  

レビュー

• キノピオ♪

  ローズマリーがなく、ローリエで作りました。 それ以外はレシピ通りです。 お野菜たくさん食べることが出来、美容にも健康にも良さそうです(^^) ソースはパンに乗せて頂きました。 とっても美味しかったです❤︎

  
• じゃんけんぽん

  ローズマリーがなかったのでローリエをいれました。王道のカチャトーラでした！

  
• はっぱ

  セロリ残しても使い道迷うので１本使用 茎部分全部みじん切りして 葉部分はパセリ的な緑の彩りに 葉はもう少し細かく切ればよかった… きのこはエリンギもしめじと同じくらいの大きさに切って、２種合わせて分量通りに みじん切りはブンブンチョッパーで楽しました🙆‍♀️ にんにく潰して肉焼く前に入れました 焦げる前に一度取り出して煮込みで再投入 圧力鍋高圧５分→自然減圧 セロリの葉入れてかるく混ぜ ローズマリーは香りはいいけど口に当たるので、夫の盛り付けには乗せませんでした みじん切りを全て手作業でやったら少し大変かもですが、道具を使えば、そこまでの手間はかからず 私があまりセロリ得意ではないので、大丈夫かな…と、思いましたが、全然大丈夫でした🙆‍♀️ 春菊の料理食べられるようになった時のような気分w きのこトマト好きに毎度付き合わされてる夫からも好評頂け、 さっぱりもりもり食べられました🙆‍♀️✨

  
• そ

  野菜を多く摂れる良いレシピだと思います。

  

レビュー

• シュウ

  手軽に作れるチーズソースで普段のオムライスが様変わりでした。 使用するチーズを変えることで味変も楽しめそうだなと思ったのも高評価です。 ハイカロリーなので頻繁には食べられないのがたまにキズですが笑

  
• もぐり

  ケチャップライスはケチャップをよく炒めてウスターソースを少し加えました。とても美味しくできました🤤

  
• ばびる

  オムライスが食べたいとの子供のリクエストに応えて、ケチャップ味以外を経験させようと作りました。簡単で美味。

  
• 赤とんぼ

  玉ねぎは甘い方が好きなので、フライパンでケチャップライスを作り、お皿に盛り付けてから、ドレス・ド・オムライスの作り方で卵を乗せました。チーズソースの作り方も簡単で、オムライスが出来てからレンチンしても冷めません。 パセリが苦手なので青海苔を代用しました。

  

レビュー

• JUN.

  初キッシュに挑戦でしたが、美味しく出来ました!!

  
• こりゃす

  好評でした！ほうれん草が多いとジューシーになる。テフロン加工のない普通のタルト型使ったらパイが引っ付いて取りにくかったのでバター塗っとくとよいかも。

  
• 初心者Ⓜ︎

  マッシュルームの代わりにしめじにしました。 美味しかったです。

  
• ぽた吉

  初の冷凍パイシート！近所のスーパーにはマッシュルームは売ってなかったので、しめじで代用。めん棒もないのでサランラップの芯で代用。笑 とても美味しく切り分けせずに2人で一気に食べました〜♡