DELISH KITCHEN

濃厚な味わい♪

マカロニチーズ

チーズをたっぷり使った濃厚な味わいが楽しめるマカロニチーズはいかがでしょうか?サクサクの香ばしいパン粉が更に食欲をそそります。ワインにもぴったりの一品です♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    566kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(2等分した場合)

料理レシピ

材料 2〜3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、マカロニを入れて袋の表示時間通りゆでる。

    ポイント

    塩の分量は水1Lに対して小さじ1が目安です。

  2. 2.

    フライパンにバター(10g)を入れて中火で熱し、バターが溶けたらパン粉を入れてきつね色になるまで炒めて取り出す(炒りパン粉)。

  3. 3.

    2のフライパンにバター(10g)を入れて中火で熱し、バターが溶けたら薄力粉を入れて粉気がなくなるまで炒める。牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。ピザ用チーズを加えてチーズが溶けるまで混ぜ、マカロニ、塩こしょうを加えて混ぜる。

  4. 4.

    器に盛り、炒りパン粉をかける。

レビュー

(8件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • kn
    美味しくできましたー❕ ナチュラルチーズだったので味がちょっとはっきりしないというかうーんという感じだったのでコンソメを少し加えてみたらちょうどいい味の濃さになりました◎
  • みかん
    パン粉が美味しい‼︎ 100%ナチュラルチーズで作ったけど違う種類足したり少し癖のあるチーズ入れるとより美味しそう‼︎
  • しーた
    バターをいれて薄力粉を入れて混ぜましたが固まりました。そこからどう挽回していいか分からず断念しました。料理下手の私にはまだこの料理は早かったようです。

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