DELISH KITCHEN

濃厚な味わい♪

マカロニチーズ

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    566kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり(2等分した場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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チーズをたっぷり使った濃厚な味わいが楽しめるマカロニチーズはいかがでしょうか?サクサクの香ばしいパン粉が更に食欲をそそります。ワインにもぴったりの一品です♪

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、マカロニを入れて袋の表示時間通りゆでる。

    ポイント

    塩の分量は水1Lに対して小さじ1が目安です。

  2. 2

    フライパンにバター(10g)を入れて中火で熱し、バターが溶けたらパン粉を入れてきつね色になるまで炒めて取り出す(炒りパン粉)。

  3. 3

    2のフライパンにバター(10g)を入れて中火で熱し、バターが溶けたら薄力粉を入れて粉気がなくなるまで炒める。牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。ピザ用チーズを加えてチーズが溶けるまで混ぜ、マカロニ、塩こしょうを加えて混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、炒りパン粉をかける。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みぃ

    パン粉が美味しい‼︎ 100%ナチュラルチーズで作ったけど違う種類足したり少し癖のあるチーズ入れるとより美味しそう‼︎
  • pchan

    簡単でとても美味しかったです またリピしたいです
  • kn

    美味しくできましたー❕ ナチュラルチーズだったので味がちょっとはっきりしないというかうーんという感じだったのでコンソメを少し加えてみたらちょうどいい味の濃さになりました◎
  • コメントに既にある通り、 薄力粉を入れたあと固まってしまいましたが、 牛乳を入れて混ぜたりチーズを溶かしていたら、 問題なく溶けました! コンソメがあった方がいいかもというコメントを見て、 ベーコンを追加してみたのですが、美味しかったです!

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