DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい♪

ポークソテーのトマトソースがけ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    323kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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トマトソースでいただくポークソテーはいかがですか?トマト缶を使って簡単にさっぱり美味しいソースが作れます♪にんにくの香りが食欲を引き立てる一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    豚肉は脂身と赤身の間に数カ所切り込みを入れ(筋切り)、全体に塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで3分ほど焼く。上下を返して肉に火が通るまで3〜4分焼いて火を止めて取り出す。

  4. 4

    フライパンを再び中火で熱し、玉ねぎ、にんにくを入れてしんなりするまで炒める。カットトマト缶、コンソメ、塩を加えて時々混ぜながら2分ほど煮詰める(トマトソース)。

  5. 5

    器に豚肉を盛り、トマトソースをかける。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • Jニコル

    簡単なソースです。 私は、少し味を薄く感じました。 ケチャップを加えても良いかも。
  • みい

    手軽にボリュームのある料理ができて嬉しいです!ソースたっぷりが美味しいです。
  • むちまろ

    簡単なのに見栄えがよくて美味しいです! ソースを多めに作って、翌日の昼食にパスタとあえて私だけ食べました。 これもまた美味しかったです!
  • ねむち

    🌱めも ・トマトソースが絶品!(1回目) ・コンソメ多めで少し煮詰めないと酸味がキツイかも(2回目) ・簡単!おいしい!(3回目)

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