DELISH KITCHEN

  • 「豆腐の明太マヨチーズボール」のレシピ動画

    一口ふわうまおかず!
    豆腐の明太マヨチーズボール

    3.9

    (
    14件
    )

    一口でパクッと食べれてふわふわ美味しい♡食べだしたら止まらない!豆腐の明太マヨチーズボールです!お家で少しこったおつまみが食べたい時にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      600前後

    木綿豆腐 明太子 マヨネーズ コンソメ 粉チーズ 片栗粉 ベビーチーズ サラダ油 マヨネーズ パセリ[乾燥]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K
      丸く出来ずハンバーグみたいになってしまいましたが(^^;) 美味しかったです(^^)
    • にゃじら
      たこ焼きみたいで面白いです。イタリアンパセリを振りかけてみました。青のりでも面白いかもです。お豆腐なので安上がりです。
    • じゅに
      お豆腐を至急消費しなきゃだったので作ってみました⭐︎ 食感は柔めの芋餅風でおいしかったです! 手で丸くするのはなかなか難しかったので 大さじスプーンで丸めて、チーズをギュッと入れて、片栗粉皿で転がすとベトベトを抑えれました! 幼いお子様には辛さ調整必須です! 大人はやまやのめんマヨを上に乗せてピリ辛増しで頂きました♪
    • みきりん
      最初作った時は時間が無くてお豆腐の水気を切り損ねて、形作る時にあまり固まらずにイライラしてきて(笑)、途中から半分の量をお好み焼きの様に焼いてしまいました (≧∇≦) で、2回目のリベンジ! しっかり水切りしていい感じに仕上がりました♪ 家族にも好評です! 因みに我が家はもう少し味をハッキリさせたくて辛子明太子でやります。じゃないと味がちょっと薄いかも?
  • 「豆腐グラタン」のレシピ動画

    ヘルシーでお腹も満足!
    豆腐グラタン

    4.2

    (
    40件
    )

    とろとろでクリーミー♪ 豆腐グラタンとトマトの酸味の相性抜群! 簡単にあつあつのグラタンが作れます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      500前後

    木綿豆腐 ほうれん草 玉ねぎ おろしにんにく ツナ缶[オイル漬け] カットトマト缶 酒 塩 こしょう オリーブオイル ピザ用チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴぴ
      豆腐から水分が出るのはどうしても仕方ないと思いますが、トマトに酸味があるので、丁度良い気もしました🤔 チーズたくさんかけた方が、グラタンらしくて私は好きでした✌️✌️✌️
    • C
      ヘルシーで美味しく、その上満腹になれる最高のメニューです。作る前は、チーズとトマトの味しかしないのではないかと懸念しましたが、ちゃんと全ての食材の味が生きていました!写真は無加工でこの色で、見た目もすごく良いので来客者振る舞い用にもぴったりだと思いました^^今回はツナ抜きで作りました。
    • ヘルシーにおいしく食べられて大助かりです!
    • ぽんみえ
      少し酸味があるかな?と思うけのでトマトソースにまろやかになるものを足すか、チーズを多めにするとよいかと思いました。どのレシピも2人分が多いから家族分、倍量にする際、塩分は少なめにしています。今回はしっかりめにした方がいいかな、と思います。
  • 「ジャンボたこ焼き」のレシピ動画

    豆腐であっさりボリューミー!
    ジャンボたこ焼き

    4.0

    (
    16件
    )

    ビッグサイズのたこ焼きレシピ!? 生地が豆腐なのであっさりした味付けでどんどん食べられますよ♪ がっつり食べたい時にオススメの一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      600前後

    絹豆腐  卵 ゆでだこ キャベツ 細ねぎ 紅生姜 揚げ玉 和風だしの素 しょうゆ お好みソース マヨネーズ かつおぶし 青のり

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • あきぷぅ
      めちゃ美味しいです。 豆腐500g使ったので、材料はほぼ1.5倍にしました。 豆腐は水抜きしました。ねぎを入れ忘れて上からかけました。ボリュームもあり、ヘルシーで、罪悪感なくペロッとたべちゃいました。 ダイエット食リピ決定です!! *レンチンは、2つに分けてしました。
    • 亜矢子ッチ
      お正月のお祝い料理として作成。かなりしっかり水切りしたが、やはり盛り付けて食べる頃には水分が出た。致し方ないかな。豆腐の淡白さと水分が有るからソースやマヨはしっかり掛けた。ボリューミーだがあっさりしてパクパク食べれた。後から満腹になった。意外と美味しかったです。
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです。ただ、うまくひっくり返すことができず……そのまま食べました
  • 「チーズ肉巻き豆腐」のレシピ動画

    コクうまソースで!
    チーズ肉巻き豆腐

    4.2

    (
    25件
    )

    コクのある濃いめのソースが肉と豆腐によく絡む!中からあふれるとろ〜りチーズがたまりません♪豆腐でかさ増しできてボリューム満点です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      504kcal

    • 費用目安

      400前後

    木綿豆腐 豚バラ薄切り肉 とろけるスライスチーズ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ オイスターソース 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 紅のコック
      めちゃくちゃ美味しいです。片栗粉でお肉が柔らかくなってチーズと豆腐でもちもちで美味しい。
    • めろん
      美味しいです!オイスターソースがなかったので、みりん小さじ1を入れて作りましたが、とっても美味しくて、オイスターソースバージョンも作ってみたいと思いました。絹豆腐にしましたが、豆腐もお肉も柔らかくて美味しかったです。
    • ことばゆう
      オイスターソースを使った肉巻きは、初めて作りましたが、美味しかったです。
    • にこ
      お肉が長すぎたのか、中まで火が通らなかったので一周ちょっとでやめるのがオススメです。 味はとても美味しかったです
  • 「豆腐ドーナッツ」のレシピ動画

    材料3つでもちもち食感!
    豆腐ドーナッツ

    4.6

    (
    53件
    )

    豆腐とホットケーキミックスを混ぜてこんがり揚げるだけ!簡単ドーナツのご紹介です。豆腐はしっかり水気を切っておくと、生地が扱いやすくなります。かわいいトッピングをして、ちょっとしたプレゼントにも♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス 絹豆腐 粉砂糖 はちみつ レモン汁 牛乳 サラダ油 トッピングシュガー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • GREEN
      モチモチのドーナツが出来ました^_^ ハチミツの柔らかい甘さとレモンの爽やかさが、アクセントになって、とっても美味しかったです^_^
    • Reila
      急遽作りました。わたしはアイシングが嫌いなので半量で作りました。半量でアイシング好きな人2人でちょうどよい量だと思います。夫はこのアイシングおいしいって言ってました。 ホットケーキミックス持ってないので他の動画レシピ(小麦粉150g 砂糖40g ベーキングパウダー10g1袋 塩1つまみ )で計200gなのですごく作りやすかったです。 ちっちゃく作って小鍋でたくさん作りました。 ほのかに豆腐を感じられるドーナツでおいしかったです。 水切りしなくてもいいので作るのが楽。 アイシングなしでこの分量でもおいしいですが、甘いのがほしい人はアイシングなしで砂糖を生地に足してもいいかも?
    • のんちゃん
      火加減170℃にしたら黒く為ってね見た目悪いけど美味しい💕モチモチデ~ス😃2回目綺麗に出来上がりです💖👍
    • ヒロ❤
      ホットケーキミックスと豆腐入れて周りはカリット中はふんわりと出来上がりましたわ美味しいおやつになりましたよ
  • 「レンチン豆腐ハンバーグ」のレシピ動画

    丸めず簡単!
    レンチン豆腐ハンバーグ

    3.7

    (
    134件
    )

    混ぜてレンジで焼くだけでできる豆腐ハンバーグ!形を整えないので短時間でできて嬉しいですね! 熱々とろ〜りなチーズと一緒に召し上がれ♪※工程を見直しました 2022年6月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      200前後

    合挽き肉 絹豆腐  コンソメ ケチャップ 中濃ソース サラダ油 塩こしょう ピザ用チーズ  卵 パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みっふぃー
      ハンバーグのようなタネにはならなかったので、こんなにゆるゆるで大丈夫?と心配でしたが美味しく出来ました! 幼児食に作ったので、野菜(玉ねぎと人参とほうれん草をみじん切りして、先にレンジで2分半ほど温めたもの)も混ぜて大人用は少しだけ調味料も多くしました。 卵はのせていませんが、子供も美味しかったようで完食したのでまた作ります♪
    • みえママ
      あっという間にできて美味しい‼️ おまけにヘルシーお財布にも優しい 言う事なしです😃
    • ぴんくふぇありー
      お肉倍量、調味料そのままで作りました❣️味付けちょうど良かったので、本来のレシピでは味付け濃いめかもです。サラダ油入れませんでしたが、お肉から油が出るので、入れなくて正解でした👍
    • pchan
      1人前で作ったので、600w7分は温めすぎだったようですが、味はとても美味しかったです またリピしたいです
  • 「豆腐入りピーマンの肉詰め」のレシピ動画

    ふんわりやわらかい♪
    豆腐入りピーマンの肉詰め

    4.7

    (
    61件
    )

    定番人気のメニューに豆腐を入れてヘルシーに! 豆腐がふんわりやわらかく、さっぱりしています。 大根おろしとポン酢をかけて、お弁当にもお勧めのメニューです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 ピーマン 片栗粉 サラダ油 玉ねぎ しょうが 塩 片栗粉 大根おろし かいわれ ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • てぃん
      さっぱりしていて美味しかったです!
    • sj
      豆腐入りでヘルシーです!あっさりなのでお肉が苦手でも美味しく食べれました。
    • くまのこ
      豆腐と鶏ひき肉という安価でヘルシーな食材で作れるところが気に入ってます。 倍量で作り、余ったタネはハンバーグになりました。 さっぱりポン酢がさらに美味しいです。
    • かおちゃん
      母の日🌹のメニューで作りました。 大根おろしとポン酢でさっぱりしているし、豆腐バーグ入りなのでヘルシーでめちゃくちゃ美味しかったです💯
  • 「豆腐そぼろの2色丼」のレシピ動画

    見た目も味も鶏そぼろ!
    豆腐そぼろの2色丼

    4.0

    (
    66件
    )

    挽き肉の代わりに豆腐で! 食べてもお肉そっくりで食べ応えがあり、ヘルシーです。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      611kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 絹豆腐 卵 焼肉のたれ おろししょうが サラダ油 塩 マヨネーズ みりん 砂糖 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゲン
      豆腐そぼろは木綿豆腐の違うレシピで作り、卵そぼろは分量通りレンジではなくフライパンで作りました。 今まで作ってきた卵そぼろの中で一番美味しい味付けなので、鮭寿司もこの卵そぼろで作ってます。 この卵そぼろを食べたら他のレシピで作れないほどのお気に入りです笑
    • 美味しい😋 ミンチ肉よりお豆腐の方が美味しいと思います(笑) 豆腐はめんどくさかったので普通に水切りしました…。焼く時に水気があるからか、結構飛び散りました😅 味はとってもおいしかったです! リピートしたい❤️‍🔥
    • りんご
      ❤️豆腐でヘルシーにとても美味しくできました。 家族にも好評でした。 次回は全材料2倍にしてたまごとそぼろの量を増やし、ボリュームアップして食べようと思います。
    • まーやん
      簡単に作ることが出来ました!豆腐は事前に水切りをしておいた方がスムーズに作業が進むかもしれません…!
  • 「豆腐キーマカレー」のレシピ動画

    ヘルシーだけどガッツリ!
    豆腐キーマカレー

    4.4

    (
    61件
    )

    お肉を使わずキーマカレーを作ります。豆腐だけでも満足できる一品に♪温泉卵やチーズを乗せたり、お好きなスパイスを加えてアレンジしたりと美味しくいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん 木綿豆腐 塩 サラダ油 なす ピーマン 玉ねぎ 有塩バター 水 ケチャップ ウスターソース おろしにんにく 顆粒コンソメ カレー粉 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハルルソラ
      これは美味しい〜❣️お豆腐がいい仕事してます!エリンギも入れました〜家庭にある調味料で作れるのがありがたい(▰˘◡˘▰)一歳の娘にも、カレー粉なしで作りました!
    • ひな
      野菜嫌いの2才の息子のために大好きな豆腐と野菜をフープロで粉砕して作りました。野菜は人参玉葱ピーマンの3種類。ご飯と混ぜ合わせて食べさせてみたところパクパク食べてくれてペロリと完食☺️凄く美味しかったので我が家の定番にしたいと思います。美味しいレシピを有難う
    • きょん
      とても美味しかったです! 冷蔵庫にあった人参としめじも足してみました◎ たくさん作ったので冷蔵庫保存もしたのですが 冷えたまま食べても美味しかったです( ´꒳` )
    • もちぐま
      豆腐を使っているのであとにあまりもたれることなくあっさりとしていて、だけど食べ応えのあるカレーでした。 味もしっかりついていて美味しかったです。 量を倍にして作ったため調味料も倍に、ケチャップは足りず1.5倍の量でしたが良い具合でした。