材料3つでもちもち食感!
豆腐ドーナッツ
豆腐とホットケーキミックスを混ぜてこんがり揚げるだけ!簡単ドーナツのご紹介です。豆腐はしっかり水気を切っておくと、生地が扱いやすくなります。かわいいトッピングをして、ちょっとしたプレゼントにも♪
- 調理時間 約15分
カロリー
154kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ボウルに豆腐を入れ、ゴムベラでつぶす。
TIPS
水切りせずに使っています。
2.
ホットケーキミックスを加え、切るように混ぜ、ひとまとめにする(生地)。
3.
生地を1/10量ずつ、スプーン2本で丸く成形する。同様に計10個作る。
TIPS
生地がベタついて丸めにくい場合は、スプーンにサラダ油を薄くっぬってください。
4.
鍋にサラダ油を入れ、170℃に熱する。3を入れ、きつね色になるまで揚げ、冷ます(ドーナツ)。
5.
ボウルに粉砂糖、はちみつ、レモン汁、牛乳を入れてよく混ぜる(アイシング)。
6.
ドーナツにアイシングを等分につけ、トッピングシュガーをのせて固める。
よくある質問
- Q
はちみつはなくても作れますか?
Aなくてもお作りはできますが、牛乳の分量を調整しながらお作りください。
レビュー
(7件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- GREENモチモチのドーナツが出来ました^_^ ハチミツの柔らかい甘さとレモンの爽やかさが、アクセントになって、とっても美味しかったです^_^
- yushiruとにかく簡単!いちいち計量しないで混ぜるだけで、タネが出来ちゃう。揚げたてはもちろん、時間が経っても美味しくいただけました!
- おりひめゴルフボールよりも大きかったですが、レシピ通りに10個作りました。 グレイズが半分だけ塗っても余ってしまったので、周りに全部塗ってカラーシュガーはないですがだいたい丸く作れて良かったです。
- あーみん4歳の娘と一緒に作りました!!簡単にできました!形があまり綺麗にならず、少し残念です。