DELISH KITCHEN

  • 「白だしで卵焼き」のレシピ動画

    味付け簡単!
    白だしで卵焼き

    4.3

    (

    207件
    )

    マヨネーズを入れることでふんわりと仕上がります!優しい味わいでお酒のお供にも最適!あと一品欲しい時におすすめ♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 白だし マヨネーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さちこ
      簡単で美味しいです。
    • 目玉焼き
      美味しかった〜 シンプルに美味しく作れて満足!
    • M2
      マヨネーズ入れることでふわふわになりますね! リピしてます! 今回は、砂糖も小さじ1入れて ほんのり甘めのだし巻きにしました!
    • big.mama
      白だしだけでなくマヨネーズが入ることでコクが出て美味しいです!
  • 「大根たっぷり漬物」のレシピ動画

    旬を楽しもう♪
    大根たっぷり漬物

    4.5

    (

    6件
    )

    大根をたっぷり使った簡単な浅漬けはいかがですか♪大根の葉も手に入ったらぜひ一緒に漬けましょう。お好みで柚子や唐辛子を入れたアレンジも楽しんでください!

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      19kcal

    • 費用目安

      -

    大根 大根の葉 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K.F
      漬けてから三日目がちょうどいい感じになりました。塩気が効いていてご飯と合います。
    • ミルク
      レシピより葉っぱの量を減らしたが、それでも青くさい味になったので、葉っぱは彩りぐらいの量がいいと思いました。 大根の味はあっさり、シンプルで美味しかったです。ビニール袋に材料を入れて揉み込み一晩寝かせました。調味料が塩だけなので手軽にできるのが良かったです。
  • 「しらすとしば漬けの混ぜご飯」のレシピ動画

    1日のスタート!お手軽朝ごはん♪
    しらすとしば漬けの混ぜご飯

    しば漬けの食感と大葉の爽やかな風味があとを引く混ぜご飯です!しらすとしば漬けの塩気のおかげで味付けいらず♪簡単に作れるので忙しい朝にオススメの一品です!お味噌汁を添えてお召し上がりください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん しらす干し しば漬け 大葉 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「とろろごはん」のレシピ動画

    大和芋で作る!
    とろろごはん

    4.7

    (

    24件
    )

    大和芋で作る、とろろご飯を作ります♪麦飯の炊き方をあわせてご紹介します!大和芋は粘りが強いのでトロッと感がよく感じられます♪出汁が香るとろろはうどんや蕎麦にかけるのもおすすめです!長芋や山芋でも同様にお作りいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(洗米済み) 押し麦 水(押し麦用) 大和芋 溶き卵 だし汁 しょうゆ 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • お家大好き
      前回、白だしで作ったため甘くなってしまい失敗。今回はお出汁から作り成功です。美味しかったです。
    • kouhi
      美味し😋🍴💕
    • アンリ
      とても美味しかったです! 青のり無かったのであおさで代用 家族にも好評でした😊
    • にゃんにゃむニーナ
      最高に美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。胃に優しいとの事です。
  • 「めかぶと納豆のごま和え」のレシピ動画

    1日のスタート!お手軽朝ごはん♪
    めかぶと納豆のごま和え

    ネバネバ好きにはたまらない、和えるだけの簡単副菜♪忙しい朝にぴったりの一品です!ご飯にのせてお召し上がりください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      100前後

    納豆[たれ付き] めかぶ 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおり
      納豆だけよりは一品ぽくなっていいですね。
  • 「基本のみそ汁」のレシピ動画

    豆腐とワカメの!
    基本のみそ汁

    4.4

    (

    197件
    )

    かつおと昆布の合わせだしの取り方もご紹介。みそはだし汁200ccに対し大さじ1を基本に、具材を変えてぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 わかめ(乾燥) みそ 昆布(乾燥) かつお節 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • SUZIE
      今日は鰻丼なのですが、吸い物でなく味噌汁を作りました。 家のIHは一口なので、先に合わせだしをとって、味噌汁を作っておきました。 さすがに美味しかったです。 それだけでは足りないので、後でキュウリと搾菜の冷奴を食べようと思ってます。
    • CoCo
      だし汁は粉末だしを使ってなのでより簡単時短に出来ました。シンプルでホッとするお味噌汁ですね!ありがとうございます。
    • にゃんにゃむニーナ
      28日夕ご飯は、 豆腐とワカメの、基本のみそ汁 こちらに載せました。 他には、ブリテリ、お昼に作ったむかご、 箸が止まらない、白菜のやみつきごまあえ 白菜とにんにくの代わりのネギは煮ました。 シャキシャキ食感、大根の和風サラダ 大根は煮ました。 いただきます。
    • ぴんくふぇありー
      だしはパックのものを使いました。普通に美味しかったです😊
  • 「フライパンで鮭の塩焼き」のレシピ動画

    魚焼きグリルがなくても!
    フライパンで鮭の塩焼き

    4.4

    (

    142件
    )

    グリルがなくても大丈夫!フライパンを使った鮭の塩焼きのご紹介です!コツを押さえればフライパンでもおいしく焼くことができます♪洗い物も少なくすむので片付けも楽々で嬉しい!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭[切り身] 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なつみかん
      簡単で美味しいので、リピートします。 えのきは鮭を焼いた後のフライパンで焼きました(めんつゆで味付け)。
    • どらむかん
      見せるほどのものではないですが。 時間通りでふっくら仕上がりました。グリルが汚れず楽でした。
    • のんこ
      ふっくらできました〜
    • ぽてみ
      野菜が少なかったので、ぶなしめじも一緒に蒸してみました。美味しく出来ました。レシピ有難うございますm(_ _)m
  • 「だし卵かけご飯」のレシピ動画

    朝食におすすめ♪
    だし卵かけご飯

    4.0

    (

    16件
    )

    とろろ昆布を使ってお手軽に山形だしを作りましょう!山形だしと卵黄のおかげでふわとろ食感に!火を使わないので調理も簡単です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵黄 きゅうり なす オクラ みょうが 大葉 とろろ昆布 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ピクミン
      キュウリ、ナス、ミョウガ、大葉で作りました。ご飯にかけるにはもう少し味を濃くしたかったので、醤油を入れてみました!凄く美味しかったです♪
    • キャサリン
      初めて作りました。なすときゅうりと大葉みょうが等が入っていました。ご飯と一緒に食べました。味はまあまあ美味しいです。
    • しの
      食欲のない時にさらりと食べたくて作りました! 全て2倍の量で作ったのですが、味が薄くしっとり感が少なく感じたので、お酢大1/2と醤油大1/2を足しました。卵黄の代わりにキムチや納豆などなんでも合うと思います。
    • りんごの木
      美味しいです。 これに塩昆布を入れるとさらに味が整って美味しいかなと思います。 難点としては、みじん切りがとても大変…笑 フードプロセッサーで楽をしようとしたら、細かくなりすぎてきまいました…食感的にはみじん切りが丁度いいと思います…笑
  • 「温泉卵(温玉)」のレシピ動画

    色々役立つ!
    温泉卵(温玉)

    4.1

    (

    273件
    )

    簡単で失敗しない温泉卵の作り方をご紹介します♪お湯に入れて時間になったら取り出すだけ!お好みのたれをかけてお召し上がりください。温泉卵とは黄身の凝固温度が白身より低いことを利用して作るものなので、通常は白身の方がトロッとしていますが、このレシピでは黄身がトロッとした柔らかめの仕上がりになります。温泉卵の使い方はいろいろ!そのままでも、丼ものやサラダなどお料理のトッピング、カルボナーラにもおすすめです。ぜひ一度お試しください。【レシピリニューアル】

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      50以内

    卵(Mサイズ) めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はぎこ
      ポットで沸騰させたお湯をボウルへ、冷蔵庫から出したて卵2こを、蓋なしで時々転がして10分。成功でした!
    • あきぷぅ
      ビビンバ用につくりました。 沸騰したお湯に蓋なし12分後、冷水流ししました。 上手にできました。
    • にらたま
      4個・蓋あり15分で完璧でした! 今まで何回か失敗してるけど、これが一番でした。
    • のんこ
      ポットで沸騰させたお湯を、冷蔵庫から出した卵2個を入れた鍋に移して蓋有りで。12分でこんな感じ。黄身トロトロであまり固まっておらずちょうど良かったです。
  • 「白だしで作る小松菜の煮浸し」のレシピ動画

    調味料ひとつで簡単♪
    白だしで作る小松菜の煮浸し

    4.3

    (

    32件
    )

    小松菜と油揚げの煮浸しを白だしを使って作ります。ひとつで味が調いやすい白だしを使えば手軽で簡単!ジュワッとだしを吸った油揚げが旨味となり、優しい味わに深みが出ます。あと一品におすすめです♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 小松菜 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • bombom
      冷凍常備してる【えのき】と、【しらす】の余り物を加えてアレンジしてみました😊 白だしは、最近よく使います。 時短で調理出来るので、プラス一品‼️
    • あっくん
      美味しかったです!
    • ゆとり
      めちゃくちゃ時短で簡単です! 少しだし多めに入れました! 白だしの優しい味がとても美味しかったです! 白だしオンリーで作れちゃうのもありがたいです🥹🌈🌈
    • 小松菜が好きな夫の晩酌のおつまみとして作りました。大好評でした。 私もひとくちもらいましたが、あっさりしていて食べやすく、おいしかったです。味噌汁のように優しい味ですいすいいけました。 我が家の定番となりそうです♪