デリッシュキッチン

  • 「白だしで卵焼き」のレシピ動画

    味付け簡単!
    白だしで卵焼き

    4.4

    (
    258件
    )

    マヨネーズを入れることでふんわりと仕上がります!優しい味わいでお酒のお供にも最適!あと一品欲しい時におすすめ♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 白だし マヨネーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さちこ
      簡単で美味しいです。
    • M2
      マヨネーズ入れることでふわふわになりますね! リピしてます! 今回は、砂糖も小さじ1入れて ほんのり甘めのだし巻きにしました!
    • 目玉焼き
      美味しかった〜 シンプルに美味しく作れて満足!
    • チョコ
      優しい味で美味しかったです✨ 最近はマヨネーズ少なめ、白だし多めの 比率にして味を濃くしています💡
  • 「だし卵かけご飯」のレシピ動画

    朝食におすすめ♪
    だし卵かけご飯

    4.1

    (
    18件
    )

    とろろ昆布を使ってお手軽に山形だしを作りましょう!山形だしと卵黄のおかげでふわとろ食感に!火を使わないので調理も簡単です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵黄 きゅうり なす オクラ みょうが 大葉 とろろ昆布 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピクミン
      キュウリ、ナス、ミョウガ、大葉で作りました。ご飯にかけるにはもう少し味を濃くしたかったので、醤油を入れてみました!凄く美味しかったです♪
    • キャサリン
      初めて作りました。なすときゅうりと大葉みょうが等が入っていました。ご飯と一緒に食べました。味はまあまあ美味しいです。
    • りんごの木
      美味しいです。 これに塩昆布を入れるとさらに味が整って美味しいかなと思います。 難点としては、みじん切りがとても大変…笑 フードプロセッサーで楽をしようとしたら、細かくなりすぎてきまいました…食感的にはみじん切りが丁度いいと思います…笑
    • しの
      食欲のない時にさらりと食べたくて作りました! 全て2倍の量で作ったのですが、味が薄くしっとり感が少なく感じたので、お酢大1/2と醤油大1/2を足しました。卵黄の代わりにキムチや納豆などなんでも合うと思います。
  • 「握らないふんわりおにぎり」のレシピ動画

    おいしくチャージ!朝食おにぎり献立♪
    握らないふんわりおにぎり

    折りたたんで作る握らないおにぎりのご紹介です。コツさえつかめば一瞬でおにぎりが出来上がります!ふんわりとお店のような仕上がりに♪お好みの具でお楽しみください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      518kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 焼きのり 塩鮭[甘口] 酒 揚げ玉 青のり ごま油 ごはん 焼きのり ツナ缶[オイル漬け] マヨネーズ 塩昆布

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フライパンで鮭の塩焼き」のレシピ動画

    魚焼きグリルがなくても!
    フライパンで鮭の塩焼き

    4.4

    (
    182件
    )

    グリルがなくても大丈夫!フライパンを使った鮭の塩焼きのご紹介です!コツを押さえればフライパンでもおいしく焼くことができます♪洗い物も少なくすむので片付けも楽々で嬉しい!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭[切り身] 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なつみかん
      簡単で美味しいので、リピートします。 えのきは鮭を焼いた後のフライパンで焼きました(めんつゆで味付け)。
    • どらむかん
      見せるほどのものではないですが。 時間通りでふっくら仕上がりました。グリルが汚れず楽でした。
    • ぽてみ
      野菜が少なかったので、ぶなしめじも一緒に蒸してみました。美味しく出来ました。レシピ有難うございますm(_ _)m
    • のんこ
      ふっくらできました〜
  • 「食べる酒粕豚汁」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!1人分7.8g♪
    食べる酒粕豚汁

    5.0

    (
    3件
    )

    酒粕を加えることでやさしい甘みを感じられる!なめこ入りでとろみもつき、満足感のある一品です。食物繊維もしっかり摂れる具材感のある豚汁に仕上げました♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 油揚げ かぶ なめこ にんじん ごぼう こんにゃく 酒粕 みそ ごま油 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      29日夕ご飯は、 ご飯が進むピリ辛、卵でまろやかエビチリ豆腐 こちらに載せました。 ど、ど、どえりゃーうみゃにゃ〜。ピーマンとエビと豆腐合うにゃ。エビばっかり食べるわけにいかにゃいから、豆腐でかさましされてて最高レシピにゃ。 エビチリはこれからこれにゃ。 倒れるくらい美味しいにゃーとの事です。 ネコ達大コーフン。 例えるにゃらば、デミグラスソース風にゃ。 メニューの名前を聞かれたにゃ。教えにゃいにゃ。レシピの流出を防ぐためにゃ。笑 辛くしなかったにゃ。ほんの少しだけ豆味噌にゃ。うみゃにゃ。にゃ? 食物繊維たっぷり、1人分7.8g食べる酒粕豚汁 これもうみゃにゃ。 あっさり食べやすい、ほうれん草と春雨の中華サラダ 海藻ミックスも入れてみたにゃ。 です。 いただきます。
    • かおり
      人参、蓮根、豚肉、なめこ、ジャガイモ、玉ねぎで。 油揚げがない代わりに豚肉増やしています。
  • 「きゅうりとえのきの塩昆布和え」のレシピ動画

    副菜にぴったり!
    きゅうりとえのきの塩昆布和え

    4.3

    (
    64件
    )

    きゅうりとえのきを使った簡単副菜のご紹介です。ごま油の風味が食欲をそそる一品です!塩昆布でさっぱりと食べられておつまみにもぴったり!少ない材料で作れるので忙しい日の副菜におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり えのき 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あめこ
      あと1品欲しい時とっても簡単で作ってみたら味も美味しかったです。またリピートしたいです。
    • かおちゃん
      簡単に出来、塩昆布の塩味とごま油の風味がきゅうりやえのきとよく合って美味しかったです💯
    • mist
      えのきを加熱した後、すべての材料を入れて耐熱保存容器のフタをして振って仕上げました 食べる前にもう一度混ぜればいいので楽にできました
    • まりちゃん
      塩昆布の塩気がちょうどよかったです。
  • 「かぼちゃの煮物」のレシピ動画

    レンジでできる!
    かぼちゃの煮物

    4.6

    (
    458件
    )

    切ってチンするだけのお助けレシピ! レンジ調理で煮崩れする心配もありません♫

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ 醤油 砂糖 みりん 和風だしの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ユキ
      簡単で美味しい‼️ 冷凍カボチャ使ったので+1分と+2分でつくりました またつくります
    • こたつ猫
      ムッチャ簡単! レンチンだし、調味料の量も覚えやすい。 なにより美味しいので、プラス一品に役立ってます。
    • まり
      業務スーパーの冷凍かぼちゃを使ったので切ることなく、簡単にできました。
    • ぴんくふぇありー
      レンジでこんなに美味しいかぼちゃの煮物ができるとは❣️ただやはり、鍋で煮込んだ方がホクホクになって美味しいと思いました。が、手軽さで★5つです😊
  • 「白だしで作る生姜ご飯」のレシピ動画

    簡単!
    白だしで作る生姜ご飯

    4.2

    (
    5件
    )

    新しょうがで作る炊き込みご飯!味付けは白だしのみで決まるお手軽レシピです♪普通のしょうがでもお作りいただけますが、やさしい甘みや、まろやかなピリッと感は新しょうがでしか味わえないのでぜひスーパーで見かけたらお試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 新しょうが 油揚げ 大葉 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まーさん
      美味しい!この生姜ご飯を作ってみたくて、そしたら新生姜売ってて、買って良かった🥳 ウチは炊飯器を置いていないので、2合弱しか炊けない小さな土鍋で炊きました 具材の分、いつものお米の量より若干少なくし、調味料も気持ち少な目に 上手に美味しく炊けて良かった🙌
    • kerori
      生姜好きの家族からは好評でした。 しばらく炊飯器が生姜臭しました…
  • 「銀だらの西京焼き」のレシピ動画

    ごはんが進む味♪
    銀だらの西京焼き

    4.7

    (
    10件
    )

    白みそで作る甘いみそ床に銀ダラを漬けて、フライパンで香ばしく焼き上げます♪ごはんのおかず、お弁当におすすめのレシピです。本日の献立にいかがでしょうか。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      600前後

    銀ダラ[切り身] 塩 サラダ油 酒 みりん 砂糖 白みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      先生大好き。 銀だらうっみゃーーーーーーにゃーーーーー。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 おそようおそようございます。今日も大好き。 18日朝ご飯は、 ごはんが進む味、銀だらの西京焼き こちらに載せました。 他には、 キャベツにんじん、トマト、豚汁、せとか、かぼちゃレーズン、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 おそようおそようございます。今日も大好き。 22日朝ご飯は、 ごはんが進む味、銀だらの西京焼き こちらに載せました。 他には、 大根とわかめのお味噌汁、せとか、かぼちゃ、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 少しおそようございます。ごめんなさい。今日も大好き。 31日朝ご飯は、 ごはんが進む味、銀だらの西京焼き こちらに載せました。 他には、鍋、紅まどんな、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 銀だらうみゃあにゃあ。。。鍋もうみゃあ。。 少しおそようございます。ごめんなさい。今日も大好き。 13日朝ご飯は、
    • もも
      12時間くらい漬けました。 ふっくら美味しく出来ました!
    • muu
      銀ダラは近くに売ってないので白身魚のフィレで作りました!2時間だけしか漬けられなかったけど丁度良くて美味しかったです!
    • るる
      なめたカレイを銀だらに変えておせちに!コストコ銀だら肉厚美味しく出来ました
  • 「基本の高野豆腐の含め煮」のレシピ動画

    和食の定番♪
    基本の高野豆腐の含め煮

    4.5

    (
    168件
    )

    豆腐を冷凍し低温熟成して乾燥させた高野豆腐で、和食の定番を作ります♪噛んだ瞬間にたっぷり吸った煮汁がじゅわ〜っと口に広がり、やさしい甘さでほっとあたたまる人気の煮物です。お好みで干し椎茸やなす、大根、小松菜、ひじき、鶏や豚ひき肉で作った肉団子などと一緒に煮てもおいしいですよ♪今晩のおかずに作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      300前後

    高野豆腐 にんじん しめじ スナップえんどう 水 和風顆粒だし 酒 砂糖 みりん しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いっちゃな
      分量通りの味付けほんとにおいしい!濃すぎず薄すぎず丁度いいです。 家にあった小松菜・白菜・しめじで🙌✨ 高野豆腐は栄養満点なので、美味しくいただけるレシピに出会えてよかったです〜! また作ります🙌
    • 山の辺のマドンナ
      シメジ、スナップえんどうが無かったのですが、干し椎茸と竹輪を加えて作りました。美味しかったです。沢山炊いたので、明日は、残りを細かく刻んで「ばら寿司」にしたいと思います。
    • みっぽりん
      椎茸を入れました。 なかなか高野豆腐の味付けがイマイチでしたが、このレシピの分量通りで、本当に美味しい煮物ができました。 定番にしたいと思います。
    • おこめけん
      やさしい味で本当に美味しかったです。スナップエンドウがなかったので、いんげんで作りました。高野豆腐を水で戻して煮込むだけなので、その間に他のおかずを作れるので助かります。美味しくって料理上手になった気分になれました。\(^o^)/