DELISH KITCHEN

  • 「かぼちゃのチーズケーキ」のレシピ動画

    自然な甘さ♪
    かぼちゃのチーズケーキ

    4.3

    (
    22件
    )

    ペーストにしたかぼちゃと粗く潰したかぼちゃの両方を一度に楽しめるかぼちゃ好きの方にはたまらないチーズケーキです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      1000前後

    かぼちゃ クリームチーズ 砂糖 溶き卵 生クリーム レモン汁 薄力粉 ビスケット 無塩バター

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャンミン
      かぼちゃは加熱してから皮を取り除き安かったです!170℃45分で綺麗に焼けました!チーズケーキのな部分はしっとりしていて、ビスケットでできた部分はサクサクで、両方の食感ぎ楽しめました♪
    • キノピオ♪
      15センチ型で『型を変更した場合の分量』を参考に作りました。 最後にゆるすぎる気がして不安になったので、生クリームだけ減らして作りました。 【自分用メモ】 かぼちゃ 種を抜いて180g クリチ 120g 砂糖 36g 溶き卵 60g 生クリーム 100g(レシピ通りの計算だと120g) レモン汁 大2/3 薄力粉 大1と大3/4 ビスケット 72g(60gくらいで良いかも) 無塩バター 30g かぼちゃは、種を取ったあと2分チンして皮をとり、1/4に分けたものを1センチ角にしました。 1センチ角のものは、食感を残したかったのでこのまま冷まして生地へ。 残りの3/4をさらに2分チンしました。 焼きはレシピ通り170°で45分です! 冷ましたあと、生クリームとかぼちゃの種でトッピング(?)しました。 とってもとっても美味しかったです(^^)
    • maco
      初心者ですがとても簡単に作れました🎃 みっちりしていてとても美味しかったです! 下のビスケット生地もいいアクセントになり、優しいかぼちゃと相性が良くてお気に入りです。 オーブン170℃で40分焼いた後、150℃でさらに20分焼きました。
    • ぺりち
      カボチャ正味量 300、15センチの型で作りました。高さのあるタイプだったので、ほぼレシピの分量通りで間に合いました。土台だけ、ビスケット80,バター40で作りました。工程として土台を一番始めに作るのが効率いいです。(冷やすので) たまご2つ入れた時点でかなり緩い気がしたので、固まるか不安で生クリームは180ccほどにとどめました。砂糖も気持ち少なめにしました。焼き時間は180度で1時間くらい、焼き色見ながら取り出しました。黄色が鮮やかで滑らかな口当たりで美味しくできました🎃!
  • 「モンブランドームケーキ」のレシピ動画

    ボウルで作る♪
    モンブランドームケーキ

    4.2

    (
    15件
    )

    オーブンや型のないご家庭でも作ることのできる見栄えの良いケーキレシピをご紹介♪マロンクリームは甘栗を使ってお手軽に作ることができます!おもてなしやパーティーにもぴったりです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      1700前後

    スポンジケーキ[15cm] 甘栗 牛乳 砂糖 生クリーム 甘栗 生クリーム 砂糖 甘栗

    • ※1人分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • nao rin
      100均の甘栗を3袋使用しました。 ミキサーで栗を綺麗に砕く事が出来なかった所が 残念でした。砕けない=ホイップ袋金具に栗が詰まりクリームが出せ無かったので塗る事にしました うちにはフードプロセッサーがなく最後すり鉢で 砕きました。見た目よりも甘さ控えめで美味しかったです。
    • 家族にも好評で2回作りました! とても美味しいし、簡単に作れます。
    • muu
      クリームは市販のマロンクリームを使って、栗は家にあったビスケットで代用しました! 1日経って食べたのですが、ビスケットがクリームでしっとりになってて美味しかったです🤤 これにフルーツ(みかん,桃など)も合いそうだなと思いました!
    • *まりも*
      スポンジケーキは、プレーンではなく安売りになっていたチョコレート生地を使いましたが、とても合いました! 子供が飾りつけたので岩山のようになりましたが美味しかったです。
  • 「パンプキンプリンタルト」のレシピ動画

    オーブンなしで簡単!
    パンプキンプリンタルト

    4.6

    (
    82件
    )

    かぼちゃのやさしい甘味がたまらない♪ ミキサーで混ぜて固めるだけだからコツいらず! お菓子作り初心者でも美味しくできる、うれしい一品です!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      1200前後

    かぼちゃ 生クリーム 砂糖 ゼラチン 水 ビスケット  無塩バター 生クリーム 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 料理初心者みっふぃー
      もう何度も参考にして作っています♪ 料理初心者でも簡単にできるとっても 素敵なレシピです! かぼちゃ好きさんにもおすすめです◎
    • みなみ
      ハロウィンに作りました!すっごく美味しかったです!!! タルトもクリームも焼かなくていいし、ミキサーでできるのでとってもお手軽なのにこんなに美味しい!! タルト台はオレオを使いましたが、少しオレオの主張が強いかな?レシピ通りシンプルなビスケットの方がいいかもです。
    • mg*
      タルト型がなかったのでケーキ用の型で代用しましたが美味しくできました。(タルトの材料は半分にしました)かぼちゃの風味がしっかり残っていて凄く好きな味でした。材料がまだのこっているので今度は砂糖の量を半分にして作ってみたいと思います。
    • ゆき
      ✨5個じゃ足りない美味さ😋
  • 「マロンパウンドケーキ」のレシピ動画

    渋皮煮を使って贅沢に!
    マロンパウンドケーキ

    4.3

    (
    11件
    )

    アーモンドプードルをプラスすることでひと味違った仕上がりに♪三温糖は砂糖でも代用できます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      700前後

    薄力粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー 無塩バター 三温糖 溶き卵 栗の渋皮煮 栗の渋皮煮[シロップ] 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 初心者Ⓜ︎
      思いのほか甘すぎず、ふんわりととてもおいしいです。 バターを白っぽくなるまで練るのは大変なので、電子レンジの200wで2分ほど温めてから混ぜました。栗は4等分だと重くて下に沈んでしまうようなので、6等分とか気持ち小さめに切った方がいいかもしれないです。 また作りたいと思います。 追記 やっぱり栗は6等分位に小さく切って正解だったです。
    • Rhodamin
      小型パウンドケーキケーキ型2つに分けて焼きました。 ふんわり❣️しっとり❣️とした美味しい パウンドケーキになりました♪
    • ぴよこたん♡
      もうちょっと膨らんでくれたら良かったのになぁと思いました。 あと、栗の味がそんなにしなかったです。 混ぜ過ぎたのが悪かったのか、温度調節が イマイチだったからかもしれないです。 また次頑張ります(ง •̀_•́)ง
    • 納豆島
      味はあっさりしていて美味しかったです。栗が大き過ぎて下に沈んでしまいました。栗の味が思っていたより薄かったのが残念です…シロップを増やし、表面にもたっぷりぬりましたがそれでも栗の味はあまりしませんでした。焼き時間もトータル35分では足りずプラス10分で完成。また近いうちに再挑戦したいです!
  • 「モンブランタルト」のレシピ動画

    濃厚なおいしさ♡
    モンブランタルト

    4.4

    (
    19件
    )

    濃厚なモンブランクリームを贅沢にのせたタルトレシピです。サクサクのタルト台にアーモンドクリームをのせてリッチな仕上がりに♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      1200前後

    無塩バター 砂糖 溶き卵 薄力粉 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル 生クリーム 砂糖 マロンペースト 生クリーム ブランデー 粉砂糖 チャービル

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • banibani
      18㎝の型しかないので1.5倍で作ってみました。タルト台はやや厚めにできるのでしっかりしています。クリームの甘さもちょうどで、お酒の香りが利いていて美味しいです。でも、酔うほどではないですよ。マロンペースト1缶を使いきりたかったので、中のクリームのは多くしました。
    • 二夜夢
      子供の誕生日ケーキです。 Halloween🎃が近いので、オバケ👻メレンゲも作り、チョコやアラザン、クランチなどもデコレーションしました。 マロンペーストが黄色っぽいので、ちょっとサツマイモっぽい色味になりましたが、マロン🌰です。 とっても美味しく出来ました🥰
    • モンブラン
      クリームを絞ったあと栗の裏濾したものをかけました。美味しく出来ました。
    • りな
      タルト台作るので生地のばすとき、下に引くのはクッキングシートではなく、ラップのほうが良い!くっつきます ホイップクリームは市販です
  • 「お手軽スイートポテトパイ」のレシピ動画

    春巻きの皮で作る!
    お手軽スイートポテトパイ

    スイートポテトパイが春巻きの皮とトースターを使ってお手軽に作れます♪パクッと食べられる一口サイズがうれしい!ザクザクなパイ生地とほっこりスイートポテトが相性抜群です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも 砂糖 無塩バター 溶き卵 牛乳 春巻きの皮 溶かしバター(無塩) 砂糖 溶き卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大学芋風ケーキ」のレシピ動画

    やみつきになるおいしさ!
    大学芋風ケーキ

    4.2

    (
    25件
    )

    大学芋風のケーキレシピをご紹介します♪生クリームを入れたしっとりとした生地に、甘じょっぱいみたらしあんがクセになる一品!さつまいもをたっぷり使っているので食べ応えもあり、お腹も大満足です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      800前後

    さつまいも 砂糖 無塩バター 生クリーム 牛乳 溶き卵 薄力粉 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水 黒いりごま

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くら
      蜜が多いほうがうまいですね。
    • あんちゃん♂
      裏漉しに手間がかかる以外は、簡単で美味しくできました。 りんごのジャムやバニラアイスとも相性が良いですね。 リピート確定です。
    • あん
      ずっしりしていて食べ応えがありました!! スイートポテトみたいでおいしかったです😊
    • ゆう
      18cm角型の型で作りました。 丸型よりクッキングペーパーが敷きやすいです。 裏ごしは一切せず、適当につぶしただけですが逆に時々お芋の食感も楽しめてとても美味しかったです。 ゴマは子供が苦手なのでつけていません。 とても簡単に出来たのでまた作ります!
  • 「南瓜のブリュレプリンアイス」のレシピ動画

    カリッとほろ苦♪
    南瓜のブリュレプリンアイス

    4.1

    (
    8件
    )

    しっとり食感のかぼちゃプリンにカリッと食感のブリュレが相性抜群!かぼちゃプリンをしっかりと冷やしてからカラメルをかけることで、バーナーなしでも手軽に作ることができます。食後のデザートにぴったりです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ 水 砂糖 溶き卵 牛乳 砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アンドーナツ
      とても美味しく出来ました✨ カラメルソースをかけた時は カリカリに成功したのですが その後冷蔵庫から取り出した際に半分程溶けてしまってました 次回はカラメルソースは食べる直前で 頂きたいです✨
    • biscotte
      2倍で作りました。 蒸し焼きする前に裏漉しをしたので、 舌触りがとても滑らかになりました! カラメルは食べる直前に作りましたが、 やはり固くかたまり、 滑らかなカボチャ…固いカラメル… 融合しない状態で食べる事になりました。 味は美味しかったです!
    • 15センチ丸型で大きなプリンにした。一晩冷凍庫に置いた。カラメルをかけても氷の様に固かったのでレンジの解凍ボタンでチンした。シャリシャリ食べました。
    • coco
      冷凍庫で5時間程冷やしましたが、真ん中の方が柔らかく、周りはカチコチに固まっている状態でした。カラメルをかけたら柔らかい部分と溶け合って見た目が悪くなっちゃいました。アイスみたいにしゃりしゃりでしたが味は美味しかったです。
  • 「さつまいものぐるぐるパイ」のレシピ動画

    一手間で可愛さUP!
    さつまいものぐるぐるパイ

    4.6

    (
    89件
    )

    冷凍パイシートを使ったお手軽おやつをご紹介♪サクサクのパイ生地にしっとりスイートポテトが相性抜群です。ねじって成型することで見栄えがよくなります。メープルシロップをかけて食べるのもおすすめです!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍パイシート[20×20cm] さつまいも 砂糖 無塩バター 牛乳 卵黄 水 黒いりごま 薄力粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けいちゃん
      冷凍のパイシートでとっても簡単に可愛く美味しく出来ました!お友達にも好評でした。
    • みょんた
      簡単で、ねじるのも楽しく成型できて200℃のオーブンで20分いい感じになりました。 優しい甘さで、とても美味しかったです。また作ります♪
    • ♥️RISA♥️
      息子と娘が持ってきてくれたさつまいもで♥️ かなり好評でした! リピ決定です😆🎵🎵
    • まる
      さつまいもの優しい甘さで美味しかったです!! 暑い中作ったのと、さつまいもペーストが冷めないうちにパイに挟んでしまったのでパイ生地がだれてしまい上手く巻けませんでしたが、工程はどれも楽しく出来ました! パイ生地だけ目掛けて卵黄を塗れたらもっと綺麗にこんがり焼けたのかなと思います。 黒いりごまがなく黒すりごまですが、可愛く出来ました。 朝ごはんにします!
  • 「さつまいもスティック」のレシピ動画

    スピードおやつ!
    さつまいもスティック

    4.3

    (
    43件
    )

    衣に砂糖を混ぜて揚げた甘いさつまいものおやつです♪ お弁当の一品にもおすすめ! フライパンで少量の油で揚げることができます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ズボラなRemimama
      揚げ焼きにしたら、案の定美味すぎて止まらなくなります。あっという間に食べきってしまいますー!揚げ焼き後にお砂糖まぶすと甘め増して激うまです。
    • きゅう
      さつまいもは一個使いました。 2歳の娘が美味しい美味しいと絶賛しておりました。 甘すぎず子供にも優しいおやつだと思います。 また作ります♡
    • あーち
      さつまいもをたくさん貰ったのでおやつに作ってみました。簡単に作れました。 他の方のレビューを見て、砂糖とバターを乗せてみました。とても美味しくいただきました。 また作ります。
    • めあり
      手間が少なく美味しくできました。 油はレシピより少なくても良さそうな気がします。