秋野菜で作る！もちもちレシピ

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• peco

  すりおろし蓮根にみじん切り蓮根をプラスしたら食感が凄く良いです(*´˘`*)練り合わせた時に少し水っぽいかと思いましたが焼き上がるともちもち感もあり美味しくできました⌖˚◌

  
• オリーブ

  レンコンも明太も大好きなのでリピ決定です! 次回はチーズを足してみようと思います✌️

  
• キウイ

  簡単に作れて美味しいのでよく作ります。 多めに作って冷凍もできるので便利です。 小さい子どもの分は明太子抜きで作って、食べる時に少し醤油をたらして食べています。 輪切りのレンコンが良い食感でもちもちサクサク両方楽しめます！

レビュー

• めお

  タレなしで、おもちはほぼ分量通りに作りました。さつま芋が250くらいでちょっと多めになってたと思います 本体の甘さだけで充分美味しかったです、表面がカリカリで中がもちっとしてます 混ぜるときに結構練ったほうが粘りが出ていいのかなと思いました

  
• Yママ

  子供にすごく好評だった。 さつまいも→皮をむいて切ったあと180g。(切る前は197gだった) レポに甘いとあったので、いもに混ぜる砂糖は小1にし、牛乳は大2に変更。 バターは8gのを2つと10gのを1つ(26g)。 小さな丸いのが8個出来た。 たれの砂糖も大1に減らした。 (トッピングのバターはなし)

  
• こっぴー

  簡単で甘じょっぱくて美味しかったです！ 最後のトッピングにバターがレシピには書いてありますが、カロリーが怖いのでそれは辞めておきました笑

  
• ごまぱん

  簡単で美味しいです。分量通りだとベチョベチョしたので、牛乳を減らして片栗粉を大さじ一増やして手に油を塗って丸めました。

  

レビュー

• リモーネ

  めんどうなことは特になく、ニョッキと厚切りベーコンの食感のバランスが良いグラタンができました！ ホワイトソースにコンソメ入れたくなりましたが、なくても美味しかったです。
• える

  ニョッキじゃなくて普通にカボチャとパン入れてもいいんじゃないと、言われたので次はそうしようかな？
• キノさん

  味は美味しかったですが、ニョッキ作りに苦労しました。潰したカボチャの水分量に応じて加える小麦粉を調整して、と記載してますが、妥当な硬さが分からず、丸める際に手に付いて、後片付けも大変でした。レンチンしたカボチャをそのまま入れたら良かったと思いました。ニョッキにする必要はないと思います。

レビュー

• el

  皮ごと潰した。1.5倍作ったけどタレと片栗粉足りなかったかも。もちっていうか団子になった。砂糖は減らしたけどもっと減らしてもいいかな。

  
• まり

  とっても簡単に作れました！ カボチャが少し少なめだったので、砂糖と片栗粉も少し減らしましたが、ちょうど良いお味✨ 本当に病みつきになる味です！ なので、食べ過ぎ注意！！

  
• こりゃす

  子供達に大好評でした！カボチャがあまり得意でない夫にも好評！カボチャは固くて切ったり皮をむいたりが大変なので、丸ごとレンチンして柔らかくしてから皮むきやカットをしました。

  
• レイン

  とても美味しいです！バターはタレと一緒に混ぜました。リピート確実です。

  

レビュー

• キャサリン

  おやつに作りました。片栗粉が入ってもっちりして美味しかったです。

  
• まり

  中秋の名月の日に作りました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• ぴろろコッペパン

  子どものおやつに作ってみました！ 整形するのが難しかったですが、味はとってもおいしかったです！ あと、芋をつぶすのがなかなかできなかったのでハンドミキサーでガァーっとしちゃいました。 また芋があれば作ってみます😋

  
• サブロー

  さつまいも約1.5倍、牛乳ではなく生クリーム200ml、その他はレシピどおりで作りました。ベタつくことなく手で成型できました。moreスイートポテト風いももち、といった感じて美味しかったです。レンジを使わないので電気の節約にもなるのがよいと思います。

  

レビュー

• まりぽよ

  小さめのフライパンで作ったせいか、暑さ1.5cmくらいになりました( 笑 )チヂミというよりは、かぼちゃのお手軽キッシュのような？味はとても美味しく食べ応えがあり、2歳9ヶ月娘もモリモリ食べてました☆

  
• ほりほり

  かぼちゃ自体は甘い素材ですが、玉ねぎやベーコンと合わせることでおかずの一品になります。マヨネーズとコチュジャンのタレにつけると絶妙な美味しさです。またリピートしたいと思います。

  
• こったん

  かぼちゃがもりもり食べれました。まとまりが悪くなりそうだったので、なるべく小さめに切って作りました。ソースは分量通り作ったつもりだったのですが、ほぼマヨ味に。でも美味しかったです。

  
• モーリス

  かぼちゃの食感が良かった、好評でした。

  

レビュー

• よし

  何度もリピしてます。 ベーコンの塩気旨味でとても美味しいです！ ズボラなので毎回枝豆なしで💦作っていますが、彩りを気にしなければ味には問題なしかな…？
• いーさ

  枝豆がアクセントになって美味しい♡塩こしょうだけなのに旨味たっぷり！旦那さんにも4歳の娘にも大好評でした♡
• うりぼんぼん0621

  初めて作りましたが、砂糖使っていないのにほのかに甘く、家族から大絶賛でした。 リピ決定です