1. 濃厚もちもち♡スイートポテトケーキ

濃厚もちもち♡

スイートポテトケーキ

さつまいもとホットケーキミックスで作れる! もちもち食感の濃厚ケーキ♪ 優しい甘さがおいしくみんな大満足♡

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    223kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 直径18cm丸型(底取)1台分

作り方

  1. 1.

    さつまいもを輪切りにし、皮を厚くむき、一口大に切って水にさらし、水気を切る。

    TIPS

    オーブンは180℃に予熱しましょう。

  2. 2.

    耐熱容器にさつまいもを入れて、 ふんわりとラップをして600Wのレンジで7〜8分加熱し、無塩バターを加えてつぶす。

    TIPS

    お使いのレンジによって加熱時間は前後します。竹串でさしてすっと通るか確認しましょう。加熱が終わったらオーブンを180℃に予熱しはじめましょう。

  3. 3.

    ボウルに牛乳、卵、砂糖を入れて混ぜ、2、ホットケーキミックスを順に加えてその都度混ぜる。

  4. 4.

    型にクッキングシートを敷き、3を流し入れる。180℃に予熱したオーブンで40~50分焼く。

    TIPS

    途中様子を見て焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせてください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(5件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • ハナ
    サツマイモが1本しかなかったのでカボチャをプラスして作りましたが美味しく出来ました。砂糖を40gにして作りましたがちょうど良い甘さでした。
  • ちょこ
    さつまいも感がたっぷりのケーキです! しっとりしていてとても美味しかったです! リピします♪
  • 内田洋子
    卵入れ忘れたもっと温度と焼く時間を短くした方が良さそう