DELISH KITCHEN

  • 「もやしだんごの甘酢あんかけ」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり!
    もやしだんごの甘酢あんかけ

    4.3

    (

    82件
    )

    もやしを加えた食感のいい肉団子に甘酢あんをたっぷりからめて仕上げます。もやしでカサ増しもできる節約おかずのご紹介です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 もやし 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 塩 こしょう 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 料理初心者ママ
      初心者でも簡単に出来ました! でも、タネを焼く時に肉ともやしがポロポロと離れてしまい、団子状にはあまりならず。 味付けは大丈夫だったので、団子状にするには、もやしに片栗粉まぶす量を多くしないとダメなのかなと思いました。
    • naya
      レビューで肉だんごが崩れるっていうのを見てもやしを刻んでから混ぜました。 お酢をだしまろ酢で作ったので、ちょっとマイルドな味に仕上がりました! もやしのシャキシャキ感が美味しいと好評だったので、また作りたいです!
    • みー
      もやしは細かく刻んだ方がまとまりやすかった。 ソースはお酢を少なくしました。
    • るーにー
      おいしかったですが、子どもには酸味が強かったようです。 次はお酢を減らして、みりんなどを足してみたいと思います。
  • 「おからたっぷりお好み焼き」のレシピ動画

    もっちりおいしい♪
    おからたっぷりお好み焼き

    3.0

    (

    22件
    )

    おからパウダーがたっぷりと入った腹持ちのいいお好み焼きをご紹介します。すりおろした山芋と卵がつなぎになるので薄力粉なしで作れます♪おやつや夜食にもおすすめの一品です。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年8月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉(半分の長さにカットしたもの) キャベツ サラダ油 細ねぎ(刻み) 揚げ玉 紅生姜 絹豆腐 卵 山芋 おからパウダー 和風顆粒だし お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆかゆか
      レシピ通り作ったのに、ダラダラでとてもお好み焼きとしては出せません!作らない方がよかったと後悔しました。
    • 愛紗のママ
      レシピ通りに作ってみましたが、柔らかすぎてかたちにならなかったので、お好み焼き粉を少し入れてみたら美味しくできました。
    • むーきち
      ひっくり返せないくらい軟らかい。子供は美味しくなかったようで食べなかった。ちなみに小麦粉を少量加えたら、柔らかいものひっくり返せたが、うちの親は食べ残した。
    • あをによし
      おから粉がなく大豆粉を使用しましたがパサパサ感がなく美味しくいただけました。写真のように薄めに作ったほうがいいと思います。
  • 「ささみのステーキオニオンソース」のレシピ動画

    満足おかずに変身!
    ささみのステーキオニオンソース

    3.8

    (

    6件
    )

    ささみを使って食べ応えのある主役おかずを作りましょう♪ささみは叩いてのばすことで薄切り肉のように焼きやすく、ステーキのような見た目に仕上がります。すりおろし玉ねぎで作る特製ソースは甘みが引き立ち、淡白なささみと相性抜群です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] 玉ねぎ かぼちゃ[スライス] ズッキーニ サラダ油 塩こしょう 塩 こしょう 薄力粉 砂糖 みりん しょうゆ おろしにんにく パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「かぼちゃのカレーそぼろ煮」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    かぼちゃのカレーそぼろ煮

    4.4

    (

    25件
    )

    かぼちゃの煮物をカレー粉をプラスしたアレンジレシピをご紹介!ひき肉を入れることでボリュームが出ます。めんつゆで味が決まるので、少ない調味料で簡単に作れます♪副菜の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      351kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 かぼちゃ[種とわたなし] サラダ油 砂糖 カレー粉 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あんみつ
      美味しくて簡単でした♡
    • 亜矢虎
      (写真右下) ひき肉は自宅に有る合挽き。かぼちゃの甘さと強すぎないカレー粉がアクセントになりめちゃくちゃ美味しかったです。おかずになる味付け。かぼちゃの皮は削ぎ落とした。リピします。又、長いもでも合うと思い使い切りの為にやりましたが、こちらも美味。しかしかぼちゃの方が断然美味しかった。ありがとうございました。
  • 「鉄火丼」のレシピ動画

    マグロを漬けてのせるだけ!
    鉄火丼

    4.5

    (

    69件
    )

    しっかり漬けて、味が程よく染み込んだマグロが美味しい鉄火丼のレシピです♬ のせるだけで簡単、酢飯でさっぱりといただけます!みょうがや大葉、わさびなどお好みのトッピングをのせてもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん マグロ(刺身) 酒 しょうゆ 酢 砂糖 塩 刻みのり 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴぴ
      毎度、刺身をのせてから海苔の存在に気付きます🙃 上下逆でも全然美味しいですけど✌️❤️ お寿司以外は十六穀米を食べてるので、酢飯にはしなかったですが、ご飯にもちゃんと合いました😎
    • よっちゃん
      簡単に美味しく出来上がりました! また作りたいです。
    • らいら
      簡単なのに見た目もよく、贅沢な気分が味わえました。ワサビをつけるとより好みの味になりました。
    • なんやっけ
      何度か作ってます! 簡単で美味しいし、旦那にも好評です。
  • 「ささみときゅうりのコチュジャン和え」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    ささみときゅうりのコチュジャン和え

    4.2

    (

    105件
    )

    レンジで加熱したささみを、コチュジャンで和えてパンチのある味わいに!すりごまを加えてコクアップ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ きゅうり ミニトマト 酒 塩 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 白すりごま 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • えんやこら
      美味しいです。コチュジャンの消費のために作りましたが定番になりそう。 きゅうり3本に、サラダチキン1パック、調味料は倍量。すり黒ごまと白ごまを使いました。トマトは苦手なので抜きました。 すりこぎを洗いたくないので、きゅうりは小さめの長細い乱切りにしましたが問題なし。
    • くりりん
      冷蔵庫の整理で作りましたが、簡単にボリュームのあるおつまみが完成しました。 きゅうりは塩もみしたほうが、味が染み込みやすいと思います。あとは、全て材料を混ぜ合わせてから、ちょっと時間がおいたほうが味がぼけなくていいかもしれないです。
    • みおた
      メモ ささみはもう少し少なくても大丈夫
    • けちゃ
      放置しすぎたのか蒸し汁が残ってなかった(笑)ちょっとパサったけど辛めの味付けで美味しかったです!きゅうりもささみに合わせて斜め千切りにしました。
  • 「豆腐とエリンギのミートグラタン」のレシピ動画

    食材の旨味が詰まった♪
    豆腐とエリンギのミートグラタン

    -

    (

    1件
    )

    カロリーが高めの豚ひき肉は赤身のものを使うことでカロリーを抑えられます。木綿豆腐を加えることでかさ増しになり、ボリューム満点の一品に!こんがりと焼けたチーズが食欲をそそります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉[赤身] 木綿豆腐 エリンギ 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 粉チーズ パセリ(刻み) カットトマト缶 砂糖 塩 コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「イカのマヨ焼き」のレシピ動画

    簡単おつまみ♪
    イカのマヨ焼き

    4.3

    (

    61件
    )

    イカとマヨネーズの焼けた香りがたまらない「イカのマヨ焼き」はいかがでしょうか?お酒のおつまみとして最高の一品です。材料を器に入れたら、あとはトースターにお任せ!お好みで七味唐辛子をかけるのもオススメです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      192kcal

    • 費用目安

      700前後

    スルメイカ 細ねぎ(刻み) しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • イムラタン
      お汁がたくさん出ましたら
    • ぽぽりん
      簡単なのにすごく美味しいです! 他の方のレビューでもある通り、汁がたくさん出るので、2回目からは下にキャベツの千切りを敷いて作ってます!旨味を吸ってくれて美味しいです!
    • とし
      簡単にできるし、マヨネーズが好きならたまらない味🎵
    • つな
      他の方の投稿にもあるように、焼き上がりは水分が沢山出るので深めのお皿がマストです。 簡単にこんなに美味しく食べられて大好きなレシピです!
  • 「ザワークラウト風スープ」のレシピ動画

    すっきりさっぱり♪
    ザワークラウト風スープ

    4.4

    (

    50件
    )

    ザワークラウト好き必見!さっぱりしたスープで飲みやすい♪たっぷりキャベツとソーセージで食べ応えも抜群♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ キャベツ オリーブオイル 水 塩 コンソメ 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ジミー
      簡単❗余ってた玉ねぎを薄切りにして追加。
    • ぬらりひょん
      ソーセージの焼き目が難しかったけど、美味しくできました。時間も掛からず良いメニューだと思います
    • るぱん
      簡単にできて美味しく、洗い物もフライパンひとつでできるので嬉しいレシピです! コクを追加するためにダシダを少し追加しました。
    • なお
      簡単に作れるのが魅力です。 私は水を少し増やして塩こしょうを追加しました。
  • 「ぐるぐるきな粉ナッツパイ」のレシピ動画

    可愛い断面♪
    ぐるぐるきな粉ナッツパイ

    3.6

    (

    3件
    )

    きな粉とくるみが香ばしい、ひと口サイズのおやつを作ります。まいて切るだけなので簡単!黒ごまや、あんこをはさんでアレンジもおすすめです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍パイシート(20×20cm) きな粉 砂糖 くるみ(ロースト)

    • ※1個分あたり(18等分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ねこまんま
      簡単だと思いますが、巻き終わりが離れてしまったりきな粉がボソボソしているので、パイ生地の様に水分の無いお菓子にはイマイチかな…と思います。 きな粉無して、きび砂糖とくるみだけで良いと思いました。 焼く前の段階で、切った断面からポロポロ中身が出てしまいました。 巻く前に、綿棒で表面を一度ローラーして生地に砂糖、くるみを押し付けてから巻いた方が良いと思います。
    • ゆう
      簡単でした!ただ口の中の水分が持ってかれるのではちみつとかかけるといいかも😂