食材の旨味が詰まった♪

豆腐とエリンギのミートグラタン

Name: 食材の旨味が詰まった♪ 豆腐とエリンギのミートグラタン
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Ingredients: 豚ひき肉[赤身] 100g; 木綿豆腐 150g; エリンギ 2本(80g); 玉ねぎ 1/2個(100g); にんにく 1かけ; オリーブオイル 小さじ1; 粉チーズ 大さじ2; パセリ(刻み) 少々; カットトマト缶 1/2缶(200g); 砂糖 小さじ1; 塩 小さじ1/2; コンソメ 小さじ1/2; こしょう 少々