かさ増しこってりおかず10選！
作成日: 2025/04/16
かさ増しこってりおかず10選！を紹介! 豚肉と油揚げの甘辛炒め 豚厚揚げ巻き こんにゃくでかさ増し！チキン南蛮風などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
こってりコクうま！
豚肉と油揚げの甘辛炒め甘辛のたれが具材に絡んで相性抜群！濃い味付けがごはんのおかずにぴったりな、ボリューム満点の一品です。
レビュー
- だーあっという間にできました！ おいしいです！
- 納豆島タケノコとエリンギを足しました。もうひと味欲しかったので顆粒だしを小さじ1だけプラスしました。すごく美味しくて家族にも喜んでもらえました( ^ω^ )
- みーあ簡単に作れて、美味しかったです😋
- ハチ美味しかったです(*´ч`*)
ボリューミーな節約おかず！
豚厚揚げ巻き簡単に、お手軽食材でつくれるおかずレシピをご紹介します。 豚薄肉を使用しますが、厚揚げのおかげでボリューミーに。 子供から大人まで、食べやすい味付けになっています！
レビュー
- 銀嶺豚バラの分量がレシピより少なめでしたが、充分にボリューム感あり！ 冷めても美味しいのでお弁当にも良かったです。豚バラがばらけて厚揚げから外れる心配も無しです♡
- ぐぅ美味しい。とても気に入ったので、また作ります。 蜂蜜→砂糖にしました。
- サム簡単に手早く作れボリュームもあり、家族にも大好評でした。 またまた綺麗なバラ肉が購入できたので再度チャレンジ…やっぱり美味しかったぁ
- みみりん甘めで美味しかったです✨3歳の子供もよく食べてくれました☺️
低カロおつまみ♪1人分237kcal！
こんにゃくでかさ増し！チキン南蛮風カロリーの上がりがちなチキン南蛮もひと工夫で一気にカロリーダウン♪タルタルソースは少量のマヨネーズでも満足感のある仕上がりに！こんにゃくで食べ応えもあり、ポン酢でさっぱりと召し上がれます。
黄身がとろーり♪
つくねハンバーグボリューム満点のつくねハンバーグのご紹介です♪ 食べごたえのあるつくねに甘辛いたれをからめます！豆腐が入っているのでふっくら柔らかに仕上がります。卵黄を絡めてお召し上がりください♪お酒のおつまみにぴったりです！
レビュー
- はみ鶏むねの挽肉を280グラム使用しました。木綿豆腐は約150グラム入れ、片栗粉をプラス大さじ1と、パン粉大さじ3程入れました。 ちょうどよくフワフワで美味しかったです！ 小ネギを黄身と一緒に上に乗せました！
- anzulove8184人分で作って卵白は卵1個分で丁度いい。我が家は生卵の黄身は次回からは乗せず白ごまだけふりかけています。 最後調味料でトロミがついたらとありますがトロミはつかなくても何となくで大丈夫！美味しいです！ また作ります(^-^)
- BBB材料を1.5倍で作りました。皆さんがレビューに書かれているようにレシピ通りだとまとまらないです。 次回作る時は卵白、片栗粉で調整しようと思います。 お味はとても美味しく好みの味でした。
- つーさんとってもヘルシーなのに 食べ応え抜群で美味しかったです!! タネが少し柔らかいと感じ型崩れ しそうだったので、パン粉を 少量加えて形成しました(*´ω`* ) ハンバーグ単体でも、黄身と一緒に 頂いても美味しかったので また作りたいと思います＼(^o^)／
糖質オフ！1人分5.2g♪
ニラと厚揚げの豚バラ巻き糖質の低めな厚揚げを使った、食べ応え抜群の肉巻きレシピです！味付けもポン酢で簡単に♪豚バラ肉もポン酢のおかげでさっぱりと召し上がれる一品です。
レビュー
- 奈海丸めれば良いので作っていて大変楽でした 簡単！美味しい！手の込んだ料理に盛り付け次第では見える♫ 美味しかったです リピ決定かな♫
- エッコ厚揚げ ニラ好きには最高の一品。 簡単で美味しかったです。
- あちゃぴん中学生の息子が作ってくれました。 簡単に作れたそうです。味付けも塩コショウと味ぽんで十分美味しかったです。思っていたよりボリュームもありリピしたいです。
- ライ麦パン簡単なのにすごく美味しかったです！ご飯進むお味でした☺️ 味付けが塩コショウとポン酢だけだったので、しっかりめに塩コショウしましたが、ちょうど良かったように感じました。また作りたいです。 お肉に火を通すのにちょっと時間かかったせいか、ニラが結構硬くなっちゃっいました。焼き色つけたら蓋して蒸し焼きにしたほうがいいかも？
ごはんに良く合う！
牛肉とお麩の卵とじ牛肉の旨味が広がる卵とじです。卵はお好みで半熟に仕上げてください。焼き麩は他の種類のお麩でも代用できます。
レビュー
- ちゃんたまご飯に乗っけて丼にしました。お麩がフワトロで美味しかったです
- サシャ簡単にできました。お麩の食感も楽しく美味しかったです。割と優しい味のため、ご飯にオンする場合は少し調味料増量した方が良さそうでした。
- のこ豚こまで作ったけど普通に美味しかった！ お麩でかさ増しできるので、お肉が少し足りないときにもいい。 （離乳食取り分けメモ） 最初に煮るときは和風だし(ベビー用)だけで煮て、お肉、玉ねぎ、お麩を取り分けてから他の調味料を入れた。
- おトメ牛肉、玉ねぎ、焼き麩を少し多めに入れましたが、優しい味でとても美味しかったです。
油揚げでかさ増し！
ボリュームしょうが焼きお箸が進む！ いつものしょうが焼きに油揚げをプラス♪ しょうがだれで濃厚な風味が口の中に広がります！
レビュー
- まりお弁当に入れました。肉は鶏肉にしましたが、美味しかったです。
- ぴぴキャベツとお肉逆になってしまって、見栄えがとても悪いですが、マヨかけたらもっと美味しかったです🤎🤎🤎 油揚げはつゆを吸ってちょっとしょっぱいですが、ご飯が進む一品でした🙆♀️
- ぴんくふぇありー肉厚の油揚げで作りました❣️薄味が好みなので、しょうゆは大さじ1.5にしました。ちょうど良かったです👍油揚げが調味料を吸ってしまうかなと思ったので、味付けしてから最後に油あげを入れました。美味しかったです😊
- big.mama揚げの香ばしさがあるので美味しかったです！ 生姜焼きのレパートリーが増えて良かったです！
こってり味の♪
牛肉と豆もやしのオイスター炒め牛肉にオイスターソースがからんでごはんと相性ぴったり♪豆もやしの食感も良く、少ない材料でも大満足なボリュームです。
レビュー
- かおり豆もやしも美味しいですし、玉ねぎを混ぜても美味しいですし、定番メニューになってます。
- ゆみ牛肉と豆もやしだけでボリュームたっぷりで、美味しくできました。 簡単にできたのでまた作りたいと思います。
- モーリス大好評でした。
- みゆき♪もやしもさっぱりしていますがもエリンギの歯ごたえが好きなので替えて作りました。 好評でした。
ボリュームおかず！
鶏肉と厚揚げのカレー照り焼き鶏肉と厚揚げを香ばしく焼いて、カレー粉入りの照り焼き調味料で炒めます。甘辛くてスパイシーな味わいはごはんにぴったりです。
レビュー
- のんこ香ばしくて美味しい！ このタレがとても美味しくて、厚揚げと鶏肉がとても美味しかったです。最後ちょっと長く炒め(煮詰め)ましたが、しっかり味が絡んでて、コレは気に入りました◎また作ります。
- みーあ美味しかったです😋
- マミねぇネギがなくて玉ねぎを代用しましたが、タレがとても美味しいですね！リピ確定です！
- かず美味しかったです
豆腐でかさ増し！
ねぎ塩チャーシューさっぱり肉巻き！ お豆腐の柔らかな食感とねぎ塩だれがじゅわっと広がる♪ がっつりヘルシー和風おかずです。
レビュー
- coch豚バラ→豚ロース薄切り でつくりました。 簡単でボリュームたっぷりで美味しかったです！ お豆腐を巻くのも、豆腐を巻いた重たい肉を転がして焼くのも楽しい！ 焼き上がってから切る時に、中に柔らかいお豆腐が入っているので崩してしまいました、、、
