ボリュームおかず！
鶏肉と厚揚げのカレー照り焼き
調理時間
約20分
カロリー
257kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
8.2g
脂質
16.2g
たんぱく質
17g
糖質
6.5g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏肉と厚揚げを香ばしく焼いて、カレー粉入りの照り焼き調味料で炒めます。甘辛くてスパイシーな味わいはごはんにぴったりです。
材料 【4人分】
手順
1
ねぎは4cm幅に切る。
2
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
3
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏返す。厚揚げ、ねぎを加えて時々返しながら焼き、焼き色がついたらふたをして弱火で2分程蒸し焼きにする。
6
☆を加えて全体を炒め合わせる。
レビュー
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- 香ばしくて美味しい！ このタレがとても美味しくて、厚揚げと鶏肉がとても美味しかったです。最後ちょっと長く炒め(煮詰め)ましたが、しっかり味が絡んでて、コレは気に入りました◎また作ります。
かず
美味しかったですさっちゃん
鶏肉抜きで作りましたー。簡単で味付けもちょいとピリ辛でめっちゃ美味しい！リピ決定です 🔥257 🥚17 🧂1.2ちぃ
おいしすぎる！ 若鯱家のカレーうどんのようなカレー味になります！ 私はお肉無しで厚揚げと細切りの玉ねぎ、千切りのにんじんで作りました。これなら朝にもぺろっといけると思います！今度はお肉も入れて作ってみます〜
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のんこ