ボリュームおかず！
鶏肉と厚揚げのカレー照り焼き
調理時間
約20分
カロリー
257kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏肉と厚揚げを香ばしく焼いて、カレー粉入りの照り焼き調味料で炒めます。甘辛くてスパイシーな味わいはごはんにぴったりです。
材料 【4人分】
手順
1
ねぎは4cm幅に切る。
2
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
3
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏返す。厚揚げ、ねぎを加えて時々返しながら焼き、焼き色がついたらふたをして弱火で2分程蒸し焼きにする。
6
☆を加えて全体を炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単にできました。味つけがしっかりしているのてで、ご飯がすすみます。おいしいですよ。
瑛理香
３人前つくったのですがフライパンに厚揚げを入れる前に、先にネギをフライパンに入れて焼き目を付けた方が、後々やりやすかったかなと思いました。美味しくできました。いつもありがとうございます。スペシャルウィーク
何度もリピして作っています！ ネギ 厚揚げと鶏肉のカレー味は 相性が良いので 定期的に食べたくなります！のんこ
香ばしくて美味しい！ このタレがとても美味しくて、厚揚げと鶏肉がとても美味しかったです。最後ちょっと長く炒め(煮詰め)ましたが、しっかり味が絡んでて、コレは気に入りました◎また作ります。
もっと見る
でんでこ