デリッシュキッチン

  • 「白菜の豚バラトマトレンジ蒸し」のレシピ動画

    白菜の甘みがたまらない♪
    白菜の豚バラトマトレンジ蒸し

    4.2

    (
    15件
    )

    レンジで簡単♪トマトの酸味のおかげで豚バラ肉もさっぱりお召し上がりいただけます。白菜のおいしい時期にぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 白菜(内側の部分) 塩こしょう 酒 ミニトマト オリーブオイル 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 永田裕子
      美味しかったです。
    • ハクサ
      すごく美味しくて家族も喜んでました。
    • まりぽよ
      見た目のインパクトは抜群だし、白菜をモリモリ食べられるし、味付けは塩のみですが白菜の旨みとミニトマトの酸味が絶妙なハーモニーを奏でており、その辺はいいと思います。ただレンジでチンで作るせいか、葉はすぐに火が通りますが白い部分にいつまでも火が通らず...。見た目が大事なこのレシピにおいてこんなことを言っては本末転倒なことは重々承知で言いますが、白い部分は削ぎ切りにして、普通に白菜と豚肉でミルフィーユにしてトマトだれをかけてチンした方が、全体に効率的に火が通っていい気がしました。
  • 「豚バラと白菜のレンチン塩麹煮」のレシピ動画

    手軽に作れて柔らかい♪
    豚バラと白菜のレンチン塩麹煮

    4.2

    (
    11件
    )

    塩麹を使うことで短い時間でレンジなのに、豚肉も野菜も柔らかい仕上がりになります!発酵調味料で旨味もアップ♪きのこを加えたり、旬の食材に代用してアレンジするのもおすすめです。寒い日にさっと作れて体も温まるので、ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 ミニトマト 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 塩麹 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トマトなしで作りましたが簡単で美味しかったです。
    • 料理初心者
      レシピどおり作ったら お肉がまだ生だったので長めにレンチンしました。だいぶ野菜から水分が出ました。もう少し味が濃くても良かったかな❓次回はつけダレを用意してつけながら食べようかなぁ。
  • 「鶏むね肉と白菜の柚子胡椒蒸し」のレシピ動画

    あっさり食べやすい♪
    鶏むね肉と白菜の柚子胡椒蒸し

    4.3

    (
    11件
    )

    柚子胡椒を使ってさわやかな風味とピリッとした辛味がアクセントの蒸し料理のご紹介です♪鶏むね肉は繊維を断つように切り、片栗粉をまぶすことでレンジ調理でもしっとりと仕上がります!白すりごまを使って旨味も風味もアップ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 白菜 塩こしょう 片栗粉 ごま油 白すりごま 細ねぎ(刻み) 酒 塩 和風顆粒だし 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まあら
      味付け少ないかと思いきや柚子胡椒がちょうどいい!
    • あるば
      柚子胡椒で味付けが珍しかったので作ってみましたが、想像以上に美味しかったです! 大根の薄切りも一緒に入れてみましたが、大根も美味しかったです!
    • まゆ
      洗い物が少なくおいしく出来て良かったです♪ むね肉でもジューシーに感じられました。 私の場合12分レンジにかけると底の調味料が焦げてしまったので次は少しずつ熱をかけて行こうと思います。
  • 「レンジで八宝菜」のレシピ動画

    火を使わずに♪
    レンジで八宝菜

    4.0

    (
    16件
    )

    フライパンや火を使わずにレンジで作れる八宝菜のご紹介です♪白菜の代わりにチンゲン菜やキャベツなどお好みの野菜でお作りいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 もやし にんじん しいたけ しょうが 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • k
      タレは倍量でいきました✨️しいたけはなし 砂糖ではなく、オイスターソース小さじ1でコクを出しました。鶉の卵も入れて具だくさんでおいしかったです。
    • けいこ
      4人分で量が多かったので、鍋で作りました。ただ、鍋にしてもはじめは入りきらなかったので、もやしはレンジで加熱し、白菜のかさがある程度減ってから合わせました。 簡単に出来るのに美味しいです😋家族にも好評でした✨ えのきも合うかも!
    • レンジでは無く、全て鍋に材料を入れて煮ました。とても美味しかったです。
    • みるこ
      簡単でした。三人なので材料を増やしたら、丁度味なんかも良かったです♪
  • 「レンジロール白菜」のレシピ動画

    1食500kcal台でも大満足!
    レンジロール白菜

    3.5

    (
    4件
    )

    煮込まずにレンジでできるお手軽ロール白菜です。肉だねに豆腐を加えることでボリュームが増え、やわらかな食感に仕上がります!やさしい味わいをお楽しみください♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉[むね] 木綿豆腐 白菜 しめじ にんじん オリーブオイル 粉チーズ おろしにんにく 塩 こしょう 片栗粉 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メル
      作ってる時から嫌な予感がしていましたが、食べるとやはり病人向けのお食事のような味でした。 考えようによっては素材の味を楽しめるのかもしれませんが、多分もう作らないかな。
  • 「白菜の麻婆豆腐」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    白菜の麻婆豆腐

    4.1

    (
    90件
    )

    ピリ辛味が食欲そそる!ごはんにぴったりのおかずなので丼にするのもおすすめです。辛さはお好みで調整してお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 絹豆腐 白菜 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 鶏ガラスープの素 水 ごま油 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆみ
      フライパンで作りました。 豆板醤とニンニク多めにしました!おかず少なかったので舞茸も入れてみました。 好みの味でめちゃ美味しかったです✨また、作ります♪
    • サンシャインピーチ
      レンジでなくお鍋で作りました。味付け良かったです。
    • コボたん
      白菜のマーボーってどんなんよと思ったらこんな感じなんやって思いました。私の好みでよかったです☺️
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
  • 「白菜蒸し餃子」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    白菜蒸し餃子

    4.2

    (
    34件
    )

    白菜をたっぷり使った蒸し餃子をご紹介します。蒸し器を使わず、レンジで簡単に作れるレシピにアレンジしました♪包み方を一工夫することでいつもとは違う見た目に仕上がり、喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮[大判] 豚ひき肉 白菜 塩 酒 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 細ねぎ(刻み) 白いりごま しょうゆ 酢 ごま油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      焼きが苦手なので蒸し餃子は助かります。 見た目もキレイで何に合わせても美味しくて喜ばれました。 ニラダレつけてみました。
    • しぃちゃん
      細ねぎがなくて…九条ネギでタレを和えましたが! 美味しかったです。
    • ふみ
      レンジで簡単に作れ美味しかったです。 ニンニクも加えました。皿に敷く白菜は見た目には美しいのですが、白菜の葉が柔らかくなって切れず、食べにくいので、予め切れ目を入れておくのがいいかと思います。
    • あっこ
      簡単でとても美味しかったです また作ります
  • 「ソーセージの韓国風ロール白菜」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    ソーセージの韓国風ロール白菜

    4.0

    (
    29件
    )

    ソーセージをチーズと一緒に白菜で巻き、甘辛のたれをかけたらレンジでチン♪とろけるチーズとソーセージの旨味をぎゅっと包んだ白菜は、甘辛だれとよくからんでごはんが進むこと間違いなし!おつまみにもおすすめの一品です。たっぷり刻んだねぎと白いりごまをかけて熱々でお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ 白菜 とろけるスライスチーズ 酒 焼肉のたれ コチュジャン 細ねぎ(刻み) 白いりごま 糸唐辛子

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あるる
      手軽でした。白菜がまあまあ硬かったので最初の加熱を2分追加、スライスチーズではなくピザ用のシュレッドチーズを使いました。
    • りーぴょん
      少しピリ辛で美味しかったでーす*\(^o^)/*
    • babachan
      白菜、硬さがあったので、2分追加しました。 スライスチーズの代わりにクッキング用とろけるチーズを使用。たれをかけ4分…硬そうだったのでひっくり返して2分。糸唐辛子が無い為、さらに返して、同じ分量のたれをかけて2分。辛味があります。美味しくいただきました。
    • ぽぽん
      家族に大好評でした
  • 「豚バラ白菜のレンジ蒸し」のレシピ動画

    焦がししょうゆダレをかけて!
    豚バラ白菜のレンジ蒸し

    4.3

    (
    38件
    )

    10分でできるスピードおかず♪豚肉と白菜をレンジで重ね蒸しにしてねぎの入った香ばしい焦がししょうゆダレをかけていただきます。時間がない時にぴったりの簡単時短レシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 長ねぎ 酒 砂糖 酢 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      白菜の量が多くて肉が少なかったけど、レンジ時間は足りなかったです。 たれ作ってたのに間違えて別の料理にかけてしまったので、ポン酢かけて食べました。 ヘルシーでいいですね。
    • とも
      レンジで調理が完結しないのがやや残念。 焦がし醤油ダレは砂糖を抜くとサッパリとした味わいになる。フライパンを焦げつかせるのが心配な場合は、あえて入れなくても良いかも?
    • まる子
      とても美味しくて、実用的で健康的です...野菜の一部を追加して、とてもいっぱいになりました...ダイエットメニューに非常に適しています...
    • むいーっ
      長ネギがなかったので玉ねぎで代用しました 美味しく簡単に作れました
  • 「レンジで白菜のとりたま煮」のレシピ動画

    缶詰を活用♪
    レンジで白菜のとりたま煮

    4.0

    (
    3件
    )

    レンジで作るおかずレシピをご紹介!材料も少なくパパッとお手軽です。焼き鳥缶を使うので、味付けはめんつゆだけでばっちり決まります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      200前後

    焼き鳥缶 卵 白菜 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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