白菜の甘みがたまらない♪
白菜の豚バラトマトレンジ蒸し
調理時間
約20分
カロリー
452kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジで簡単♪トマトの酸味のおかげで豚バラ肉もさっぱりお召し上がりいただけます。白菜のおいしい時期にぜひお試しください♪
材料 【2人分】
手順
1
白菜は芯の部分に切り込みを入れる。ミニトマトは8等分に切る。
2
豚肉は塩こしょうをし、半分に切る。
3
白菜の葉の間に2の豚肉をはさむ。同様に計2個作る。
4
ボウルに☆を入れてミニトマトをつぶしながら混ぜる(トマトソース)。
5
耐熱皿に3をのせ、トマトソースをかけ、酒をまわしかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで8分加熱する。
6
器に盛り、黒こしょうをかける。
永田裕子