レンジで簡単♪
白菜の麻婆豆腐
調理時間
約20分
カロリー
322kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリ辛味が食欲そそる!ごはんにぴったりのおかずなので丼にするのもおすすめです。辛さはお好みで調整してお召し上がりください。
材料 【2人分】
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。豆腐は、キッチンペーパーで包み、水切りをし、8等分に切る。
2
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、豚ひき肉を加えて混ぜる。白菜を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで8〜10分加熱する。
3
水溶き片栗粉を加えて混ぜ、豆腐を加えて混ぜる。同様にふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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- 春雨と白菜最高の組み合わせ❗ピリッとからくて、ご飯がすすむよ🎵
ことなご
隠し味に味噌を大さじ1入れました。 豆板醤なしでも美味しかったです。 レンジで調理してる間、他のことができるので楽です。ブリ
簡単で、美味しい。さくら
簡単なのに主人に大好評だったのでリピートします! 辛めがよかったので豆板醤をレシピより少し多めに入れました。レンチンすると白菜が水っぽくなるので、水はもう少し少なめでいいかなと思いました。
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とし