DELISH KITCHEN

  • 「鶏肉とエリンギのオイマヨ炒め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分6.8g♪
    鶏肉とエリンギのオイマヨ炒め

    4.3

    (
    13件
    )

    コクのあるオイマヨで炒めた主菜レシピのご紹介です♪糖質の高いれんこんは薄切りにしてれんこんチップスとして添えることで、少量でも満足感の得られる一品に♪お好みのきのこでアレンジするのもオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 れんこん エリンギ 小松菜 塩こしょう サラダ油 酒 オイスターソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひめ
      エリンギの代わりにしめじで、小松菜は1袋使いました。レンコンはなかなかきつね色にならなくて時間がかかりました。鶏肉の火の通りが気になったので鶏肉を返した時に蓋をして少し焼きました。 美味しかったです。
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「ホタテのレモンバターソテー」のレシピ動画

    素材の旨味が引き立つ!
    ホタテのレモンバターソテー

    4.1

    (
    47件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ホタテの刺身を使って少し豪華に♪レモンバターがホタテの旨味を引き出します。ホタテはさっと焼いて、やわらかく仕上げましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      800前後

    ホタテの貝柱(刺身) アスパラ 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター 酒 しょうゆ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 茉莉乃
      美味しかったです また作ります
    • Totoro's friend
      タマネギの代わりに白ネギを入れて作りました。冷凍ホタテを使ったので、小麦粉を入れず、途中からアスパラとネギを一緒に炒めました。(初めて作った時は小麦粉を付けましたが、冷凍ホタテの水分が出てドロドロになって小麦粉が焦げてイマイチだったので、2回目は入れませんでした。) とても美味しかったです。
    • カコちゃん
      ホタテも柔らかくアスパラと玉ねぎもシャキシャキして美味しかったです😋 調味料が大さじ1でしたが味みをしましたら濃かったので半分にしました。
    • K&Yママ
      皆さんのレビューを参考に、しょうゆの量を加減したらちょうど良かったです! レモン汁がさっぱりとして、とても美味しかったです♪
  • 「鶏と長芋の照り煮」のレシピ動画

    こってりおいしい♪
    鶏と長芋の照り煮

    4.4

    (
    209件
    )

    火を通した長芋は、ホクホクとした食感と甘味が感じられます♪ご飯にもぴったりで、火の通りも早くサックとできるメインおかずです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      481kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 長芋 ごま油 酒 細ねぎ(刻み) みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      砂糖→はちみつに変えて、玉ねぎプラスしました、お肉は小さめに切ったら肉に火が通りやすく時短になりました!子どもも美味しいとおかわりしてくれたし、簡単なのでまた作りたいと思います♪
    • みっぽりん
      家族が多いので3倍の量を作りました。 お酒を入れる前に余分な油をのけて作りました。少しお砂糖も減らしました。 簡単でとても美味しくできました。 定番料理にします。
    • 料理上手になりたい
      パパっと簡単に作れて美味しい! 長芋ホクホク♪甘辛さも丁度いい♪ これはリピート決定です😊
    • そのの
      サクサクでホクホクな長芋が美味しい! 鶏肉よりも長芋の減りが早かったです😂 鶏肉は酒と醤油と蜂蜜に揉んで、少し浸けておきました✨ 美味しかったのでまた作ります!
  • 「アンチョビバターのフライドポテト」のレシピ動画

    ホクホク!
    アンチョビバターのフライドポテト

    4.4

    (
    5件
    )

    アンチョビペーストとバターを使い、風味豊かなフライドポテトに仕上げました!おつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 薄力粉 サラダ油 アンチョビペースト 有塩バター パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ドレミ
      アンチョビが塩の役目なので入れすぎると生臭くしょっぱくなるので気を付けました
  • 「魚介のハロウィンパエリア」のレシピ動画

    シーフードミックスを使って♪
    魚介のハロウィンパエリア

    4.4

    (
    11件
    )

    カレーのスパイシーな香りが食欲をそそります!フライパンで作ってそのまま食卓に出せます♪可愛く飾って見た目も華やかに!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      800前後

    米 シーフードミックス[冷凍] 赤パプリカ 玉ねぎ にんにく オリーブオイル パセリ(刻み) カレー粉 コンソメ 塩 水 はんぺん ハム 焼きのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しばりん
      シーフードミックスの汁も、ムール貝の汁も380mIの中に入れてから、足りない分を水で足しました。おうちでパエリア、またつくりたいと思います!カレー味美味しくいただきました!
    • 型が無かったので百均のコーナーにあったものを買ってきて使いました! 何人かと料理すると楽しいです(⌒-⌒) ピーマンは冷蔵庫に余ってたので入れました笑 ハムやはんぺんで飾り付けしなくても具沢山で華やかなので、ハロウィンに限らず普段の料理でも作ろうと思います! 個人的には玉ねぎはあまり感じられなかったので倍入れてもいいかも。
    • まりん
      途中で味見ができないのでこわい。炊き上がって味薄いってなったから塩、カレー粉、コンソメを少しずつ足して混ぜたら余熱で混ざってオッケーになりました!最初から調味料を足して濃くして食べられなくなるよりはこのままの分量でやって、薄かったら炊き上がったあとに塩コンソメカレー粉を少しいれてサックり混ぜたらいいと思います。
    • あだ。
      はんぺんおばけの顔は黒ごまペーストで描きました。 初挑戦のパエリアは、フライパンの淵の部分のお米に芯が残ってしまいました。我が家のフライパンでは、お米を平らにするより真ん中に寄せた方が良かったのかな。また挑戦します。
  • 「チンゲン菜の梅肉和え」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    チンゲン菜の梅肉和え

    4.3

    (
    34件
    )

    困った時に助かる、ささっと簡単に作れる副菜レシピの紹介です!梅肉とぽん酢でさっぱりと食べられます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100前後

    チンゲン菜 梅干し かつお節 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キキ
      お弁当用で作りました✨
    • ちんじゅう
      チンゲン菜がレンチンするとかさが減る&うちの梅干しがしょっぱめなので、ポン酢は大さじ1、ごま油は小さじ2で作りました。 さっぱり食べられて、かつお節がいい感じでした。 使っている梅干しやポン酢しょうゆによって、分量調整するのがおすすめです。
    • くぅたん
      梅干しが小さかったので3個使いました。  めちゃくちゃ美味しかったです。
    • 味醂
      冷凍しておいた青梗菜で作ってみました。 マイルドな酸っぱさで、美味しかったです。 夏にはいいメニューかも!
  • 「サーモンとルッコラのサラダ」のレシピ動画

    おもてなしにもぴったり!
    サーモンとルッコラのサラダ

    4.6

    (
    8件
    )

    ルッコラやオリーブを使ったおしゃれなサーモンの海鮮サラダ♪材料が揃えばあっという間に仕上がる簡単サラダです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      700前後

    サーモン[刺身] ルッコラ 玉ねぎ ミニトマト ブラックオリーブ 砂糖 塩 こしょう 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なっちゃん
      お正月にスモークサーモンで作りました。 カラフルなので見た目が良いと思います。
    • 永田裕子
      簡単で美味しいです。
  • 「鶏肉と舞茸のカレー炒め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分6.4g♪
    鶏肉と舞茸のカレー炒め

    4.6

    (
    11件
    )

    糖質の少ない食材を使った、炒め物レシピのご紹介♪スパイシーなカレーとバターのコクが食欲をそそります!パサつきやすい鶏むね肉は、片栗粉を薄くまぶしてしっとり柔らかく仕上げましょう!舞茸はお好みのきのこでお作りいただくのもオススメ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] まいたけ ブロッコリー 塩こしょう 片栗粉 有塩バター 酒 しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさみみこ
      鶏肉を冷凍里芋で代用しました。 レンジ解凍した里芋を半分に切って、塩こしょう片栗粉をまぶして同じ行程で仕上げました。 思っていた以上に美味しくボリューミーでした。 今度は鶏肉で作ってみます。
  • 「玉ねぎのポタージュ」のレシピ動画

    甘くておいしい♪
    玉ねぎのポタージュ

    4.3

    (
    99件
    )

    玉ねぎをしっかりと炒めて甘味を引き出した「玉ねぎのポタージュ」をご紹介します。クリーミーで濃厚な味!パンにつけて食べてみてはいかがでしょう♪冷やして冷製スープにしてもOKですので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      300前後

    玉ねぎ じゃがいも 有塩バター 水 塩 牛乳 生クリーム オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のん☆
      優しい味で美味しかったです。
    • なな
      玉ねぎからも水分が出るので加える水や、牛乳、生クリームは自分で加減し、好みのとろみ具合で楽しめそうです。 玉ねぎの甘さに再度驚く体に優しいポタージュです。
    • まり
      なめらかにするのは、ジューサーを使いました。 簡単にできて美味しかったです。
    • ゆここ
      簡単で美味しかったです。コンソメ足しました。 夏は冷やしても美味しそうです。
  • 「かぼちゃのケーキサンド」のレシピ動画

    可愛らしい一口サイズ♡
    かぼちゃのケーキサンド

    たこ焼き器で作ったケーキにチョコレートクリームをサンド♪一口サイズで食べやすくパーティーなどにもオススメです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      600前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 溶き卵 砂糖 無塩バター ホットケーキミックス 牛乳 ミルクチョコレート 生クリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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