DELISH KITCHEN
  1. レンジで簡単!チンゲン菜の梅肉和え

レンジで簡単!

チンゲン菜の梅肉和え

困った時に助かる、ささっと簡単に作れる副菜レシピの紹介です!梅肉とぽん酢でさっぱりと食べられます♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    50kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。水にさらし、水気をしぼる。

  2. 2.

    梅干しは種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にする。

  3. 3.

    ボウルに叩いた梅干し、ポン酢しょうゆ、ごま油を入れて混ぜ、チンゲン菜、かつお節を加えて混ぜる。

レビュー

(15件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • さく
    簡単だし、美味しかったです。 大きめの梅で作ったら味がちょっと濃かったのでポン酢の量は味見しながら調整したほうがいいかもしれません。
  • NicoMao
    レシピ通りに何回も作ってます。とっても簡単で美味しい!ウチの副菜の常連です♪
  • あんぱん
    カンタンにできました! 2束分で写真の量なので、一人暮らしの人は何回かにわけて食べられると思います。 また作りたいです^^
  • 風音
    レシピ通りに作りました。おいしかったです。ありがとうございます。