DELISH KITCHEN

  • 「簡単煮込みうどん」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    簡単煮込みうどん

    4.6

    (
    21件
    )

    めんつゆで簡単に作れる煮込みうどんのレシピをご紹介します。鍋に具材を入れて煮るだけなので、忙しいときや夜食にもおすすめです。うま味のしみ出たスープを吸ったうどんはたまらない美味しさです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      591kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん[ゆで] 卵 鶏もも肉 油揚げ かまぼこ 小松菜 しいたけ 水 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やっしー
      とても簡単に作れました。 卵がなかったので入れませんでしたが、子どもが「おいしい」とおかわりしてくれました! また作ります!
    • パヒィン
      市販の鍋焼きうどん、より、豪華で、美味しかったです。温まりました。家族も美味しいと言ってくれました。
    • てんこ
      簡単でした 我が家の1人用鍋だと沸かした時溢れちゃう
  • 「鶏肉とれんこんの甘辛うどん」のレシピ動画

    肉汁あふれる♪
    鶏肉とれんこんの甘辛うどん

    4.3

    (
    10件
    )

    鶏肉は煮込むことで、煮汁に旨味が凝縮!れんこんの食感がアクセントになる、とろとろあんかけうどんです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      597kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍うどん 鶏もも肉 れんこん ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      大満足 とても美味しかったです またリピしたいです 鶏肉は胸肉を使いました
    • 鶏肉に味が染みてて美味しかったです。
    • ティグル
      いい味。 レンコンはもうちょっと煮込んだ方が美味しいかなぁ。 我が家のうどんメニューに追加。
    • みやすほ
      鶏肉半量、人参も入れて作りました。乾麺で作ったからか薄かったので調味料を足しました。
  • 「かに玉うどん」のレシピ動画

    とろ〜り温まる♪
    かに玉うどん

    4.2

    (
    124件
    )

    とろみをつけたうどんに、かにかまぼこでお手軽に作るかに玉を流し入れて、ふんわりとじます♪かにかまぼこと卵の色が鮮やかな一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 卵 かにかまぼこ 長ねぎ 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハッピーさん
      美味しかったです~。星5つのあじで当たり🎯レシピでした。丁度ズワイガニのほぐし身があったからカニカマの代わりに使いました。あとは残っていた野菜類を(人参、しめじ)を入れました。なんでも好きな野菜など入れたらもっとおいしくなると思いまーす。とろみが暖まって美味しさが増しますね。又~作って見たいで~す😋
    • sumi
      朝ごはんに簡単に作れて優しいお味で美味しかったです😌
    • もずく
      途中で味見して、物足りなかったので、顆粒和風だしを少し入れました。簡単でとても美味しかったです。鍋のまま食卓に出して、自分で取って食べてもらうようにしました。とろりとした汁がなかなか冷めないので、冬の土曜のお昼にぴったりです♪また作ります!
    • ひろぴー
      生姜が効いてすごく美味しいです、
  • 「ピリ辛牛肉うどん」のレシピ動画

    コチュジャンで韓国風に!
    ピリ辛牛肉うどん

    4.2

    (
    17件
    )

    温かいプルコギ風のうどんです♪野菜たっぷりで一杯でも満足感のある一品です。是非お試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      464kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 牛切り落とし肉 豆もやし ニラ ごま油 水 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが 鶏ガラスープの素 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mika
      美味しかったです✨ 1回目はレシピ通り、2回目はみりんを少しプラスしてみました。 みりんプラスの方がコクが出て、より美味しかった❣️
    • SK
      鍋つゆとしてスープのみ参考にさせていただきました。にんにくしょうががガツンと効いていて抜群に美味しかったのでリピ確定です!
    • パンペロ
      美味しく作れました。
    • たんぱく質
      初めてうどんをアレンジして作ったのですがとても美味しかったしお肉とか入ってるけど重い感じがせず食べやすかったです!簡単だったのでまた作ろうと思います!
  • 「チーズ温玉カレーうどん」のレシピ動画

    チーズと卵でコクうま♪
    チーズ温玉カレーうどん

    4.4

    (
    14件
    )

    カレーうどんにチーズと温玉を組み合わせて濃厚な仕上がりに♪和風だしを入れることで旨味が口いっぱいに広がります。うどんはコシがある冷凍うどんを使うのがおすすめです♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      614kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 長ねぎ サラダ油 水 和風顆粒だし めんつゆ[3倍濃縮] カレーフレーク とろけるスライスチーズ 温泉卵 黒こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かず
      簡単で美味しかったです。
    • ななか
      カレーフレークがないので、いつもの我が家のカレーうどん(残ったカレーを冷凍したのを利用)で作りました。 チーズ1.5枚、温玉は出来ている市販品を使用で手抜き。 とても美味しく、何かスープスパゲティとか洋風の物を食べているようです。ランチに出しましたが夫は今日はご馳走だね!と美味しい!と喜んでいました。 いつものカレーうどんの方が豚バラと玉ねぎを甘く炒め煮したのをトッピングして手がかかったてるんですが。リピ決定です。(^^)
    • mirumori
      白菜を追加して野菜多めに作りました。 和風出汁がきいて食べやすかったです! 余った出汁でチーズリゾットで最後締めました。美味しかったです♪
    • とても美味しかったです。 主人からもっと辛くても良いと言われたので、辛いのが好きな人にはカレーフレークを更に足しても良いと思います。
  • 「明太クリーム風うどん」のレシピ動画

    心あったまる♪
    明太クリーム風うどん

    明太子、とろろを使った優しく、温かいうどんレシピをご紹介します。調味料は1つだけなので味付け簡単♪卵黄を割ればよりコクと旨味がプラスされます。胃疲れした時にもさらっといただけます。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      524kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 明太子 長芋 にんじん 白だし 無調整豆乳 水 卵黄 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「梅おろしうどん」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    梅おろしうどん

    4.6

    (
    41件
    )

    大根おろしと梅ぼしをのせたシンプルな味わいのうどんのレシピのご紹介!梅干しは途中でくずしながら味の変化をお楽しみください。細ねぎの代わりに三つ葉を添えてもおいしいです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      100前後

    うどん[ゆで] 大根 梅干し 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かず
      さっぱりでとても美味しかったです。
    • モーリス
      夏バテ で食欲がない時にピッタリ、大好評でした
    • かおたん
      ツユは麺つゆ使うので簡単。大根おろしと梅はベストマッチ👍私は一掴みの荒削りのカツオ節を足してみた、すくいづらい大根おろしと梅干しがカツオ節に絡んで口に運べますよ!更には味も出汁がプラスされた気がしました♪
    • ゆう
      暑くて食欲がなかったですが一口食べたらさっぱりして美味しくてペロッと平らげてしまいました♪
  • 「しょうが卵あんかけうどん」のレシピ動画

    からだがあったまる♪
    しょうが卵あんかけうどん

    4.5

    (
    107件
    )

    しょうがの風味がアクセントのあんかけうどん♪とろとろの卵がうどんにしっかりと絡みます。とろみがついてまろやかなあんは、冷めにくく夜食にぴったり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      100前後

    うどん 溶き卵 ねぎ おろししょうが 細ねぎ(刻み) 水 和風顆粒だし みりん 酒 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あにょん
      鶏肉を炒めて、焦げ目を付けてから 出汁に絡ませて一緒に茹でました! めちゃくちゃ美味しかったです(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ 優しい味、、ふわふわとろとろの卵も最高でした!
    • ぺろ
      とろとろのあんかけでうどんが保温されるので、ずっとアツアツでいただけました。 豚バラを入れてコクをプラスしてみました。
    • ごまちゃんママ
      生姜の香りが広がって、身体がとても温まります(^^)
    • もなか
      めんどくさがりなので、汁に直接うどんを入れ茹でてから片栗粉、卵を投入。水分が足らず餡が濃くなってしまいました。味はとても美味しかったので、次回は水を少し多めに入れて作ろうと思います。
  • 「鶏だししょうがうどん」のレシピ動画

    さっぱりいただく♪
    鶏だししょうがうどん

    4.2

    (
    17件
    )

    鶏むね肉でだしをとったしょうが香るあっさりとしたうどんです!鶏むね肉は水から弱火で煮て硬くならないように仕上げるのがポイントです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 鶏むね肉 しょうが 細ねぎ おろししょうが しょうゆ 水 酒 塩 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • someday
      あっさりして、生姜の風味が良くてとても美味しかったです。普段飲まないスープも飲み干してしまいました。 鶏むね→ササミ1本、うどん→そうめんとしました。そうめんは量を調整したくて。 冷凍しておいたササミを解凍し、レシピ通りにゆっくり弱火で煮込みました。煮込む時の塩を減らしたので、しょうゆで調整しました。味わいは鶏むねとは多少違うかもしれませんが、とても美味しかったです。 また作ります! 2回目 今回はうどんで。水溶き片栗粉と溶き卵を追加して、かき玉にして仕上げました。 お出汁が生姜の風味も相まってとても美味しくて、飲み干しました! うどんは半生麺を別茹でして水で締め、椀に盛り、それに出汁をかけて頂きました。片栗粉効果もあり、最後まで熱々でした!
    • カレー煎餅
      意外とさっぱり。スープまで全ていただきました
    • もも
      夫に作ってもらいました。時間はかかるけど、基本カンタンで、味もシンプルでおいしかったです!しょうがをたくさん入れて、あったまりました。
    • ぴーたん
      夏に冷やしうどんにして作ってみました。(少し味付け濃いめにしました)めちゃくちゃ美味しかったです!
  • 「みそ煮込みうどん」のレシピ動画

    みそが体に染みる!
    みそ煮込みうどん

    4.4

    (
    153件
    )

    名古屋の名物みそ煮込みうどんを家庭で簡単に再現した人気のレシピです♪しっかり味が染みたうどんは絶品です。鍋の具材として鶏もも肉やねぎ、しいたけが入っているので食べ応えもあり、赤みそ仕立ての汁が身体の芯から温めてくれます。最後に半熟卵を絡めて食べるのがおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      672kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 鶏もも肉 卵 油揚げ かまぼこ しいたけ 長ねぎ 和風顆粒だし 水 赤みそ しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にしむー
      濃いめが好きなので顆粒だしと味噌をちょっと多めにしました!! 美味しかった😋😋
    • ととろ
      初めて作りました!全部に味を染み込ませたかったので卵以外味噌が染みてて美味しかったです!
    • minorai
      鶏肉を豚肉に、片栗粉まぶしてお肉柔らかにして、大根、わかめ、人参をプラス。あるもので作りました。味噌煮込みのつゆがとてもおいしくできました!
    • ゆるりんご
      赤味噌で作りました!旦那が"鰹節入れてみたい"とのことだったので1g/袋入れてみましたが、赤味噌の尖った味がなくなりまろやかな仕上がりになりました!(←私は美味しかったので関東人向き…⁈笑)プラスでお餅入れたり冷凍ほうれん草添えたりしてみました。美味しかったです!