DELISH KITCHEN

  • 「すき焼き風煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    ワンパンで作れる♪
    すき焼き風煮込みハンバーグ

    4.2

    (
    67件
    )

    ジューシーなハンバーグと、たっぷりの野菜をすき焼きのたれで煮た、満足感のあるメニューです♪具材はお好みの野菜でアレンジするのもおすすめです!そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、卵につけることで、よりコクのある味わいになります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      547kcal

    • 費用目安

      600前後

    焼き豆腐 白菜 しいたけ 春菊 長ねぎ 細ねぎ(刻み) サラダ油 溶き卵 合いびき肉 玉ねぎ 塩 こしょう 和風顆粒だし パン粉 牛乳 すき焼きのたれ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      「★煮汁」は「黄金比率の割り下!すき焼き」レシピ内の調味料の半量(みりん50cc/砂糖15g/醤油50cc/水50cc)で作れると記載があったので、そちらを参考にしました♪すき焼きの味を楽しめて、かつ皆大好きハンバーグ。家族も喜んでました。美味しさがupするので生卵につけて食べるのをオススメします!
    • ぴぴ
      すき焼きと煮込みハンバーグをかけてるのに惹かれて作りました! きのこは苦手なので入れませんでしたが、とても美味しかったです💓 大晦日に食べたので、締めに蕎麦を入れて完食しました🙌
    • ミコ
      25人分の食事を作っています。 牛肉が高くてすき焼きを食べさせたくても提供できず、ハンバーグ用に購入していた合挽き肉で作って提供したら、『何?これ!』と最初ビックリ!していた皆さんに好評!でした ハンバーグ好きで良かったです
    • 真似っ子ホームシェフ
      趣が変わって美味しかったけど、普通のすき焼きでも良かったかな😃。
  • 「キャベツと豚肉のバター醤油蒸し」のレシピ動画

    コクのある味わい!
    キャベツと豚肉のバター醤油蒸し

    4.3

    (
    122件
    )

    バター醤油の香りが食欲そそる、キャベツと豚肉のバター醤油煮のご紹介です!キャベツの甘味も楽しめる一品♪ささっと作れるので忙しい時のおかずにぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 キャベツ 長ねぎ かいわれ サラダ油 有塩バター 酒 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      バターがあまり得意ではないので、半量以下に減らしました。かすかにバターの風味がする程度で、私にはちょうど良かったです❣️
    • もちぐま
      バターの風味と醤油の味もしっかりとついていて、美味しかったです。 好評でした。
    • アメリカかぶれ
      ボリューム満点
    • るみ
      味はしつこくなく、美味しかったです。 肉230gで、作って2皿に分けましたが、少し多めじゃないかと思いました。かいわれ入れなかったんですが、入れたらまた違ったかもしれないです。
  • 「かぶのトマトチキン煮」のレシピ動画

    トマトの甘みと酸味がマッチ♪
    かぶのトマトチキン煮

    4.6

    (
    24件
    )

    トマトチキン煮にかぶの食感をプラスして、食べごたえのある一品に。パスタと絡めたり、ごはんにのせてチーズをトッピングして焼くのもオススメです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 かぶ[葉付き] 玉ねぎ にんにく 塩こしょう オリーブオイル カットトマト缶 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • バジリ子
      かぶを大根で代用。高齢者が居るので 大根も鶏肉も小さめにカット。 仕上げに粒胡椒をパラパラ。 食べやすいお味で美味しく出来上がりました。 また作ります。
    • 彗星
      トマトの酸味がちょうどいいです
    • トボ
      カブとトマトが合うのかな?と思いましたが、とても良く合いました。鶏肉も柔らかくカブの葉もアクセントになって美味しくできました。
    • もなか
      レシピ通りだと蕪が硬かったので、4品作ってる間はトロ火で蓋をして煮込んでました!1時間ちょい…そのおかげが蕪がドロドロに溶けて、この時期だからこそとっても美味しかったです。ニンニクは出さずに入れっぱなしにしましたが、知らない間に食べたようで、最後にニンニクどこいた?と思いました。
  • 「鶏むね肉とキャベツのにんにく醤油炒め」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    鶏むね肉とキャベツのにんにく醤油炒め

    4.5

    (
    17件
    )

    淡白な鶏むね肉をにんにくと一緒に炒めて食べ応えを出した主菜のご紹介です。豆苗は最後に加えてさっと炒めることできれいな仕上がりに!揃えやすい食材でお試ししやすい一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] キャベツ 豆苗 にんにく 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      豆苗の代わりにカイワレ大根を入れましたが、美味しく出来ました!
    • スンテ
      もやし追加して作りました!少し水っぽくなったけどとても美味しかったです。
  • 「豚とアボカドのわさび醤油パスタ」のレシピ動画

    和風アレンジ♪
    豚とアボカドのわさび醤油パスタ

    4.5

    (
    23件
    )

    わさびと相性抜群のアボカドを合わせた、豚とアボカドのわさび醤油パスタのご紹介です!豚肉を入れることでボリュームアップ♪簡単にできるので昼食にもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      656kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 豚ロース薄切り肉 アボカド オリーブオイル 塩こしょう 刻みのり みりん しょうゆ 和風顆粒だし わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴぴ
      アボカド好きにはたまらない逸品でした🙆‍♀️ 分量通りだとソース足りなかったので気持ち多めにしました👌 ぶた肉に焦げ目もう少しつけるべきだったかなあ、、、🤔
    • どらむかん
      少ない種類の食材で作れるので、何回か作っています。色合い、味とも、私は、とても好きです。 わさびは多めでもそんなにわさびの感じが出ないので、レシピより、多めでもよいと思います。 あと、ゆで汁をとっておいて、パスタを炒める時に使うと、パスタに味を馴染ませやすいと思います。
    • みあ
      パスタの水気を、あえて切らずに作ってみたら、ソースが馴染んでいい感じ! ソースの分量はレシピ通りだと優しい味になりますが、豚肉に少ししっかり塩コショウをしたからか、そこまで気になりませんでした。 豚こまでもおいしかったので、リピート確定です♪
    • ぴんくふぇありー
      簡単にできて美味しかったです❣️ わさび感がもう少し出ても良かったなと思いました😊(生わさびをすりおろして使ったので、増量して風味がアップ)
  • 「オクラとチーズのおかかポン酢あえ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    オクラとチーズのおかかポン酢あえ

    4.3

    (
    96件
    )

    クリームチーズとかつお節が相性抜群のお手軽副菜レシピです♪かつお節の香りとさわやかなポン酢のおかげでお箸がすすみます!オクラはさっとゆでて色よく仕上げましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ クリームチーズ かつお節 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      24日夕ご飯は、 おつまみにぴったり、オクラとチーズのおかかポン酢あえ こちらに載せました。 お好みの辛さで、たたききゅうりのバンバンジー素麺 こちらにも載せます。 優しい味わい、白菜としいたけの中華スープ こちらにも載せます。 先生に心から感謝して いただきます。 8日夕ご飯は、 さっぱりおいしい、牛肉と春雨のトマト煮 こちらに載せました。 他には、 いわし、おつまみにひったり、 オクラとチーズないのおかかポン酢あえ こちらにも載せます。 食べ応え満点◎坦々春雨スープ 春雨なし 納豆、おかゆです。 うーんちょっと多いかな。減らします。 先生のおかげで ネコ🐈‍⬛元気になってきました。 本当にありがとうございます。 先生に心から感謝して いただきます。
    • グレーと黒
      美味しかった! 新たな発見になり良かった〜!!
    • たろ
      ごま油の香りが、味に深みを与えてくれている気がします 簡単ですぐ作れて彩りにもなるから便利
    • ちいかわ🥺
      簡単なのにシンプルで美味しい
  • 「白菜とむね肉のクリーム煮」のレシピ動画

    とろーり簡単!
    白菜とむね肉のクリーム煮

    ホワイトソースがなくても作れる!むね肉にまぶした小麦粉とつぶしたじゃがいもでとろみをつけています。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      800前後

    むね肉 白菜 人参 玉ねぎ じゃがいも 生クリーム コンソメキューブ 水 塩こしょう 小麦粉 塩こしょう

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「湯豆腐のピリ辛香味だれ」のレシピ動画

    パクチーを添えて♪
    湯豆腐のピリ辛香味だれ

    4.3

    (
    6件
    )

    温かい湯豆腐ににんにくを効かせた香味だれをつけていただきます。ラー油の辛さがあとを引く一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 大根 にんじん にんにく パクチー 水 鶏ガラスープの素 ごま油 砂糖 酢 しょうゆ ラー油 白すりごま おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです タレが良いです またリピしたいです
  • 「れんこんポタージュ」のレシピ動画

    ほっとあったまる一品♪
    れんこんポタージュ

    4.7

    (
    4件
    )

    牛乳と生クリームで濃厚で味わい深い仕上がりに。揚げ焼きにしたれんこんをのせるとおしゃれな一品になります。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      400前後

    れんこん 玉ねぎ 有塩バター 水 牛乳 生クリーム 塩 サラダ油 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • blue turtle
      徳島特産のレンコンを使って、作ってみた。レンコンの形状が素敵でしょう。彩もいいですね。食感も楽しい。もちろん美味しい。塩味を少し控えて、トッピングに醤油を少し回しかけてアクセントにしてみた。牛乳と生クリームは使わずに、豆乳を使用。ごちそうさま。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • レイダ
      レンコン大好きなので美味しく頂きました。簡単に作れてやさしい味です。盛り付けも真似させて頂きとても好評でした。
  • 「しいたけとピーマンの肉詰め」のレシピ動画

    低カロおつまみ♪1人分211kcal!
    しいたけとピーマンの肉詰め

    4.6

    (
    3件
    )

    大根おろしとポン酢でさっぱりと召し上がれるおつまみレシピ♪肉だねは豆腐をメインにし、あっさりとした仕上がりに。こんがりとした焼き色が食欲をそそります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉[むね] 絹豆腐 しいたけ ピーマン 大根 片栗粉 サラダ油 ポン酢しょうゆ 細ねぎ 酒 塩 おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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