コクのある味わい！
キャベツと豚肉のバター醤油蒸し
バター醤油の香りが食欲そそる、キャベツと豚肉のバター醤油煮のご紹介です！キャベツの甘味も楽しめる一品♪ささっと作れるので忙しい時のおかずにぴったりです。
カロリー
392kcal
炭水化物
12.7g
脂質
27g
たんぱく質
22.3g
糖質
8.9g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは2cm角に切る。ねぎは斜め薄切りにする。かいわれは根元を切り落とし半分に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。キャベツ、ねぎを加えてふたをし、1分ほど弱火で蒸し焼きにする。ふたをとり、しんなりするまで炒める。☆を加えて混ぜ、バターを加えてふたをしてバターが溶けるまで2分ほど蒸し煮にする。
3
器に盛り、かいわれをのせる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- バターがあまり得意ではないので、半量以下に減らしました。かすかにバターの風味がする程度で、私にはちょうど良かったです❣️
もちぐま
バターの風味と醤油の味もしっかりとついていて、美味しかったです。 好評でした。アメリカかぶれ
ボリューム満点るみ
味はしつこくなく、美味しかったです。 肉230gで、作って2皿に分けましたが、少し多めじゃないかと思いました。かいわれ入れなかったんですが、入れたらまた違ったかもしれないです。
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ぴんくふぇありー