2021/01/14のおすすめ
作成日: 2021/01/14
更新日: 2022/10/19
2021/01/14のおすすめを紹介! まるごと豆腐の麻婆あんかけ バナナ餅ソテー 鶏肉としめじの柚子胡椒蒸しなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
豪快にかけて召し上がれ♪
まるごと豆腐の麻婆あんかけまるごと盛りつけた豆腐に麻婆あんをかけることで、豆腐が煮崩れる心配がいりません♪絹ごし豆腐でも作りやすいレシピなのでおすすめです！ピリ辛のアクセントが食欲をそそります♪
レビュー
- てらちゃん思ってたより時間もかからずに出来ました。熱々でニンニクと生姜で体もポカポカです。
- こうちくん簡単に作れて美味しかったです！ 生姜などをしっかり炒めて香りを出したので 挽き肉の臭みなどがなく、食べやすいです！
- プリン豆腐を切らないでいいのが最高です！ 美味しい！と家族でパクパク食べました
- 青さん美味しー！ 作ってすぐに食べない感じだったので豆腐を食べる直前にレンジで温めました。 熱々で美味しかったのですが熱くてキッチンペーパーから崩さず取り出すのが大変！ 皆さん火傷に気をつけ下さい！ 片栗粉は少しずつ混ぜながら加えれば玉にならないです。 辛いのが好きな人は物足りないようなので辛みを足してあげて下さい♪
変わり種おやつ♡
バナナ餅ソテー表面がカリッとしたバナナとお餅が相性ぴったり！ 食べ応え抜群でお腹もしっかり満たされます♪ ぜひ一度試してみてください♡
レビュー
- ティパニテレビでみて気になっていて、やっと作れました。簡単にできて美味しかったです！！甘いのが苦手なので砂糖は小さじ4杯くらいにしました。レシピ通りの砂糖だともっとカリッとするのかな！また作りたいです。
糖質オフ！1人分3.5g♪
鶏肉としめじの柚子胡椒蒸し柚子胡椒でピリ辛にし、レンジで簡単に作れる一品です。糖質の低い鶏肉としめじを使って満足できる簡単主菜レシピです！
レビュー
- くろねこ簡単で作りやすかったです。辛いのは苦手なのでカイワレは入れませんでした。ローテーションで作ることにしました。
- さくももかいわれ大根は無し、鶏もも肉は皮を剥がして使いました。やや味が薄く感じたので最後に少し塩をかけて食べました。優しい味でした。好みで柚子胡椒を増やしても良いかと思います。
- ゆいこやさしい味でおいしかったです。鳥もも肉から油が出てくるのでオリーブオイルはもう少し少なくてもいいのでは、と思いました。そしたらもう少しヘルシーになる気がします。
- ビビ吉お弁当用に作りました。 確かに油凄く出てきました。 最初火が通るのか心配してましたが、鶏肉の油でしっかり中まで火が通ってました。 食べるの楽しみです
下処理いらず♪
豚バラ大根のもつ煮風煮込み下処理の必要なもつの代わりに豚バラ肉を使った時短レシピ♪豚肉の旨味が他の食材にもよくしみ込んだどこかホッとする味です。しっかりとした味噌味なのでご飯がほしくなることまちがいなし！七味唐辛子の辛みがいいアクセントになります。
レビュー
- ぴな丸大根、こんにゃく、豚バラは倍量で調味料はほぼそのまま、みそだけ味を見ながら大さじ3程度で作りました。 大根は柔らかい方が良いかなと15分程煮て、くたくたでおいしかったです。 モツが苦手なのですが、豚バラの旨味が味わい深く、たっぷりかけた七味とのコンビネーションが最高でした。ネギも必須ですね。
- ゆきんこモツが苦手なので嬉しいレシピでした😊 倍量で作りましたが、野菜は厚めに切り、ごぼうも入れてコトコト煮込んで、肉はしゃぶしゃぶ用でなく、バラ薄切りで。 家族にも好評。 主人のツマミにもなりました。 また作ります🤗
- めたん簡単おいしい！ もつによりあっさりしてるけど もつにの感じは味わえます^ ^ なによりもつにのように手間がかからなくて 時短できます。 時間ないときはこれで充分満足できます。
- つな味が濃い目のおだしで私好みでした(^^) 大根は5分でまだ固かったので長めに煮ました。 材料もシンプルで作りやすかったのでまた作ります！
旬の食材を使って作る♪
根菜の酢鶏さつまいもやれんこんなどの根菜類の食感と、甘い柿のアクセントがポイントのレシピです！黒酢の酸味とあんの風味が根菜とよくからみ、白ごはんがよく進む一品です♪
レビュー
- 苺黒酢を買い忘れたので、普通のお酢を使いました。それでもとても美味しかったです。お肉が激うまでした。柿をもう少し足してもいいかもしれません。
- あっくん黒酢がなくて普通の酢を使ったらすこし酸味が強かったです。 でも美味しかったです。
- n柿の代わりににんじんを入れて作りました! 味も丁度よく、とっても美味しかったです(*´-`)
- みぃ味付けだけ参考にしました。 ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、絹さや、鶏肉なので鶏じゃがですが、味付けは酢鶏。 美味しくできました。
食欲そそる！
豚肉のねぎ塩焼きうどんねぎの風味が広がる、豚肉のねぎ塩焼きうどんのご紹介です！相性抜群の豚肉とねぎの組み合わせを焼きうどんで楽しめます。ごまをふって風味もアップ♪昼食や夕食の1品にいかがでしょうか。きのこを一緒に入れて炒めるのもおすすめです！
レビュー
- りさ鶏ガラの代わりにシャンタンで作りました。 時短で美味しくできました。
- 納豆島夜ごはんに作りました。 気持ち薄口しょうゆを小さじ半分と塩を少し足したら味にめりはりがついてとても美味しかったです。また作ります。
- ぬっこ余ってたバラ肉を使用、小ネギなかったので白ネギを使いました。 材料少なめで簡単、美味しかったです。 塩気をしっかりつけた方が味がぼやけないかなと思いました。
- なるきゅう醤油が苦手な子供に好評でした。小ねぎがなかったのできゃべつで代用。白胡麻はたっぷり。揚げ玉も追加しました。
ごま油香る♪
白菜とホタテの甘酢和えごま油をかけて香味野菜の香りを引き立てた、白菜とホタテの甘酢和えをご紹介！ホタテは大きめに切ることで存在感があります。おもてなしにもぴったりの副菜です♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナホタテ美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
- うさぎのママ🐰🌸白菜の消費で辿り着きました🥬 ホタテは缶詰 塩昆布も足すとより美味しい👍🏻 白菜はレンチンが楽です
- けいこ熱したごま油を掛けて、香味野菜の香りが引き立つ、とっても美味しいレシピでした。
埼玉県秩父地方の郷土料理♪
みそポテトみそポテトは埼玉県の秩父地方で親しまれるB級グルメで、農作業の合間や小腹がすいた時に食べる「小昼飯(こぢゅうはん)」と呼ばれる郷土料理の一つでもあります。じゃがいもと家庭にある調味料で手軽に作れます。サクサク衣とホクホクしたじゃがいもが味噌ダレと相性抜群の一品です♪埼玉県出身！みそが大好きなレシピ作成者の荒谷未来、おすすめのレシピです！
レビュー
- mirai ai秩父のＢ級グルメ！ 本場には負けるけど美味しく出来ました！
- みーあ簡単に作れました😊 家族にも好評で、お弁当にも入れました😊
- ラッキーバルボアレシピ通りで大成功でした。以前、秩父で頂いたものと同じクオリティです。
- ミコ25人の賄いをしています。 業務スーパーの冷凍ポテトで作ってみました。 どこか懐かしい味で、群馬名物の『焼きまんじゅう』を思い出しおつまみ代わりにもなるかな？と ところが、皆さんじゃが芋で無く、イカだと思って食べていたとの事(笑) 今度は、ちゃんとじゃが芋で作ってみます。
お箸がすすむ！
蒸し鶏と春菊のネギ塩レモンサラダレンジで作る蒸し鶏と生春菊がやみつきになる簡単サラダレシピをご紹介します！ネギ塩レモンだれは他の野菜やお肉にも合うのでとっても万能で便利♪鶏むね肉は余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。
レビュー
- ハル春菊生で？と思いましたが食べられるんですね。新たな発見でした。ヘルシーでタンパク質も取れ良いメニューを知ることができありがとうございました。
- えるゆきレシピ通り作りました。鶏肉の蒸し汁入りのネギ塩レモンだれが簡単かつとても美味しかったです！本当に万能だれだと思います。また、春菊も茹でていないので苦味がなく、ささみと相性ぴったり！お箸がすすむのは本当でした！
外はカリッと！中はもっちり！
全粒粉のベーグルシンプルな材料で作れて、全粒粉の表皮"や"胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感がクセになる、ベーグルレシピのご紹介です！ベーグルならではの、むっちりもちもちの食感がたまらないレシピです。
レビュー
- ジーナふわふわもっちり！めっちゃ旨い😍もう店では買わないかも～こね時間１５分頑張っちゃいました!腕もパンパン🤣🤣🤣
- よっしー難しい工程なくもちもちのベーグルが焼けました。全粒粉を使ったパンのレシピは少ないのがちょっと残念ではありますが、これはおすすめです♡
- くろこ材料図って食べるまで約2時間弱。 こんなに簡単にベーグルが出来ると思いませんでした。 こねこねの時間は無になっていいですねー ベーグル屋さん開けるかも（笑） 外パリッ中もちもちで最高でした。
- ぴよす1次発酵の時間を50分したら こんな仕上がりになりました😊 初めてのパン作りでも おすすめできます☺️ 食べるのが楽しみ！
糖質オフ！1人分2.9g♪
鶏むね肉のソテーきのこクリームソースマッシュルームの旨味と濃厚な生クリームのソースが淡白な鶏むね肉と相性抜群♪マッシュルームはしめじやエリンギで代用できます！糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられる主菜をご用意しました。
レビュー
- くいしんぼーきのこクリームソースの味が絶妙においしい。リピートしたい。
- ソース・アメリケーヌチキンブレスト薄く開いてにんにく1かけみじん切りを、オリーブオイルで上下最大12分間ゆっくりと焼きますので､美味しいと思います。きのこクリームソースは塩、こしょうのみですがいいですね👍 油が回るまでのフレーズ好きです。
- くま美味しかったです。
