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ごま油香る♪

白菜とホタテの甘酢和え

ごま油をかけて香味野菜の香りを引き立てた、白菜とホタテの甘酢和えをご紹介!ホタテは大きめに切ることで存在感があります。おもてなしにもぴったりの副菜です♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    125kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は縦半分に切り、細切りにする。ボウルに白菜、塩を入れてもみ、10分ほどおく。水気をしぼる。ねぎはみじん切りにする。しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    ホタテは十字に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆、ねぎ、しょうがを入れて混ぜ、白菜、ホタテを加えてあえる。器に盛る。

  4. 4.

    小鍋でごま油を中火で温め、3に等分にまわしかける。

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