大満足のたんぱく質たっぷりレシピ
作成日: 2025/11/18
大満足のたんぱく質たっぷりレシピを紹介! チンゲン菜と厚揚げの麻婆炒め 鶏むね肉のカリカリポテト揚げ チキンのガーリックペッパーライスなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
今日はこれで決まり！
チンゲン菜と厚揚げの麻婆炒め相性の良いチンゲン菜と厚揚げを麻婆炒めにしました♪厚揚げは手でちぎり入れることで断面にたれがからみやすく、絶品のおいしさになります。是非熱々のごはんと一緒にお召し上がりください！
レビュー
- まり美味しかったです。
- えつとても美味しく出来ました。 お肉、野菜、大豆栄養満点。 辛いの好きな人は豆板醤や唐辛子で調整できて良いです。白米が進みます。
- ねこ鍋煮物では合わせたことあるけど、これもこれであり！ピリ辛がたまらん〜！！
- スマイルさん麻婆豆腐作ったの初めてでしたが以外と簡単に作れました。 2倍の量で作ったので調味料も2倍で。 少し味が薄かったので次作る時は鶏ガラスープの素を入れて豆板醤を小さじ1くらい増やして作ってみようと思います。 チンゲン菜、厚揚げ美味しかったです。 この料理を作るの2回目です😄 1回目のレビューどうり、今回は材料レシピの2倍で調味料3倍にしてにんにくを大さじ1、鶏ガラスープを小さじ2で作りました。ご飯にかけて食べました。ご飯にとても合って私と夫2人とも完食でした。めちゃ⤴️⤴️美味しかったです😍✌️
カリッとジューシー♪
鶏むね肉のカリカリポテト揚げじゃがいもが香ばしい衣に変身♪マヨネーズで鶏むね肉がジューシーに仕上がります！お子様にも喜ばれる味です♪
レビュー
- molジャガイモを衣に付ける手間は掛かりますが、衣カリカリ、むね肉はｼﾞｭｰｼｰで子どもたちもモリモリ食べました！！ とても美味しかったです!! 少し味が物足りなかったのて塩を振って食べました🤩
- pchanお肉も柔らかくてじゃがいもがカリカリでとても美味しかったです またリピしたいです
- くまのおうち🐻粉チーズがなかったのでなしで作ったのですが、 とても美味しかったです！！ 主人も大喜びでした！また作ります！
- んまんまジャガイモはスライサーで千切り。肉はあら微塵。塩コショウともったりするくらいの小麦粉を混ぜて、焼き揚げ。
たんぱく質35.8g♪
チキンのガーリックペッパーライスガッツリとパンチを効かせたガーリックペッパーライスをご紹介！鶏むね肉は少量の片栗粉を下味に加えることでしっとりやわらかな食感に仕上がります。バターが入っていて背徳感のある仕上がりなのに脂質は10g以下と、筋トレ飯としてもおすすめの一品です！にんにくとこしょうの量はたっぷりがおすすめですが、お好みで調整してくださいね♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
ごはんがすすむ♪
豚ヒレ肉とキャベツのオイマヨ炒めこってりとした味わいのオイスターソースにマヨネーズを合わせてまろやかに♪あっさりとした豚ヒレ肉は片栗粉をまぶすことでジューシーに。
レビュー
- ひぃたん簡単で美味しく出来ました。 大人２人+子供１人分だと少し少ない気もしたので玉ねぎも足して作りましたが、お肉も柔らかく出来て美味しかったです。
- カイちゃん冬キャベツで作ると、キャベツの甘みが際立って美味しい。 豚ヒレ肉の柔らかな食感と、コクのあるソースを、シャキシャキのキャベツがさっぱりとさせてくれてます。手早く仕上げてキャベツがシャキシャキしてるうちに食べると絶品❤️
- こりゃす簡単なのに好評で嬉しい！調味料も目分量でフライパンに入れてOK！キャベツの歯ごたえもナイスポイントなんだけど、シメジやエリンギを入れてボリュームアップしても良さげ！（今回はキャベツ少なかったので玉ねぎいれた）
- しくちゃんオイスターソースがちょっとしかなかったので、ウスターソースを追加しました。すごく美味しかったです👍
たんぱく質33.1g♪
カツオの和風ポキ丼ハワイ発の人気メニューを脂質控えめのカツオでアレンジ♪高たんぱく低脂質で罪悪感少なめなのにしっかり美味しい！筋トレ後の食事や減量中のメニューにもぴったりです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
いつのもチキンカツに一手間♪
鶏むね肉の明太チーズチキンカツさくさく衣の中にはしっとり肉ととろーり明太チーズが最高！ 一手間を加えるだけで何倍にも美味しくなる1品です♪ ゆっくりと加熱することで鶏むね肉をしっとりと仕上げます♡
レビュー
- ソース・アメリケーヌ大葉3枚、とろけるチーズは2枚入れました。パン粉はバットに少し多めに用意して、そっと回して全体に覆いかぶさるようにしてつけました。そのままラップをして冷蔵庫に1時間位寝かせてから､140゜~150゜の温度でなるべく触らないようにして揚げました。明太子(60g)の味が一番勝っていました。おいしかったです。
- ととろ明太子とチーズが出てきて、でも中は半生で揚げるのは大変でした。 最後はレンジで火を通しました。 味はよかったです。
- としぼんこんなに綺麗に巻けませんでした。 かなり難しいです。油が中に染み込むと明太子がアブラっぽくなってしまいます。 失敗でした。
具材たっぷり！
厚揚げ八宝菜厚揚げを入れることでボリュームUP♪にんにく、ごま油が香り食欲をそそります。野菜もたくさん摂れるごはんにぴったりな1品です！
レビュー
- 籐子豚肉は塩麹に漬けておいて（漬けた状態で冷凍しておいてもOK）夜に野菜類をカットして炒めて煮て片栗粉でとろみをつければ出来上がりの簡単さです。この日はヤングコーンときくらげがなかったので厚揚げ増量、椎茸とピーマンを加えました。合わせ調味料はレシピ通りで冷蔵庫にある食材使い切りメニューにしています。 厚揚げ入りなのでボリュームも有り、優しい味付けで野菜もたっぷりで、タンパク質は動物性と植物性の両方摂れるので栄養バランスも良いと思います。
- マハロン味がしっかりして、濃いめで美味しい！ 具材は白菜、玉ねぎ、ピーマンと余った野菜の 消費に助かりました ご飯にかけ中華丼にするとまた格別でした♪
- キッチン冷蔵庫に残っていた厚揚げ、野菜、キャベツ、人参、小松菜、舞茸、冷凍庫の挽肉、キューピーのサラダクラブのコーンで簡単に美味しく、コストもかからず作れました。又作ります。
- わたし美味しかったでーす 簡単で
おつまみにぴったり！
マグロカマの煮付けマグロのカマを使った煮付けのご紹介！骨の間にあるとろっとしたマグロのやわらかい身と骨から出た旨味を堪能できる一品です！表面をさっとゆでることで魚のくさみを抑えることができ、面倒にも思える下処理ですが、ひと手間でぐっとおいしくなるので試してみてくださいね。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- 桃華本マグロのカマが安く手に入ったので、煮付けにしようと参考にさせて頂きました。生姜を多めにしてみたのですが、とても美味く出来ました。
- ないっさんマグロのカマが手に入ったので、こちらのレシピを参考にさせて、いただきました。 水、調味料は、倍にして、つくりました。 わりと、マグロの身が多くついていたので、作ったあと、一晩漬け込んでおきました。 身がほろほろと美味しかったです。 また、手にはいったら、作りたいです。
- jagaマグロのカマを買ってきたので試しに作ってみました 臭みもなく美味しく作れました♪ 又、マグロのカマがあったらリピートして作ります
外はパリッと、中はふっくら！
塩サバのさっぱり焼き塩サバを使えば調味料も少なく簡単に味が決まります！酢を使うことでさっぱりとした味わいに！お弁当のおかずにもおすすめ一品です♪
レビュー
- SOUL'd OUTめちゃめちゃ美味しい(・∀・)家族も喜んでました。 塩サバを漬け込んだタレをどうするか迷ったのですが、ある程度サバが焼けた後にタレも流し込んで一緒に焼いてしまいました。お酢の酸味が効いててサバとよく合ってました。 また、サバは切らずにそのまま焼きました。 「よくある質問」に普通のサバと塩サバのことが書かれていて、参考になりました♪
- 友美サバは切らずにそのまま調理しました。 美味しかったです。
- 兼業主夫・グリルパンに入れて、魚焼きグリルで５分、アルミホイルを被せて５分、アルミホイルをはずして１〜２分
- リモーネ切り身パックのサバ4切、200gちょいにレシピ通りの調味料で1時間漬けました。酸味は感じず、良い味でした。 グリルではなくフライパンで焼くことで、柔らかく美味しくできた気がします。 片栗粉つけて焼くサバ、良いですね(´∀`)
煮汁が染みた♪
ぶり大根と卵の煮物ぶり大根に卵が加わったボリュームのある一品です。大根はレンジ下茹でで簡単に！火を止めてから10分置くことにより、具材により煮汁が染み込みます♪
レビュー
- ハーゲンハートとても簡単で、美味しく出来ました。 もう少しテリがあったほうがいいかな？
- まめのすけ美味しかったです。
- ミントぶりが半額だったので作りました! 味がしみてるし、大根もぶりも柔らかいしおいしかったです😋 ただ子供達には不人気でしたが😅 こういう煮物料理はあまり食べません🙅
- みみみささっと作るために卵なしになってしまったけど、しっかり味が染みてました🎶¨̮
