DELISH KITCHEN

カット野菜を使って簡単に♪

鶏むね肉のおかずサラダ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    269kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カット野菜を使って簡単ボリュームおかずに。レンジで蒸した鶏むね肉に、手作りごまだれをかけて仕上げます。もやしを入れてさらに満足感アップ!

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉[皮なし] 1枚(200g)
  • カット野菜[サラダ用]1袋(150g)
  • もやし 1/2袋
  • 鶏肉の下味
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • ☆ごまだれ
  • 白すりごま大さじ2
  • ごま油大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 大さじ1/2

手順

  1. 1

    鶏肉は縦半分に切り、斜めに包丁をあてて削ぐように切る。

  2. 2

    耐熱容器に鶏肉、酒、塩を入れてよくもみ込み、もやしをのせる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱し、取り出してそのまま粗熱をとる。

    ポイント

    水気を軽く切りましょう。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまだれ)。

  4. 4

    別のボウルにカット野菜、2を入れてさっくりと混ぜ合わせて器に盛り、ごまだれをかける。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • タレが美味しかったと言われました。
  • pchan

    食べ応え十分で、とても美味しかったです またリピしたいです
  • ゴロゴロ

    簡単ですぐに出来た‼︎子供達も喜んで食べてくれたぁ!
  • kouhi

    意外や意外に美味しいです😋🍴💕 カット野菜はレタスとにんじんとピーマンにしました❗

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