カリッとジューシー♪
鶏むね肉のカリカリポテト揚げ
じゃがいもが香ばしい衣に変身♪マヨネーズで鶏むね肉がジューシーに仕上がります！お子様にも喜ばれる味です♪
カロリー
568kcal
炭水化物
29.3g
脂質
32.9g
たんぱく質
33.9g
糖質
28g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉はそぎ切りにしてボウルに入れ、酒、塩こしょうをふって混ぜる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏むね肉を加えからめる。
3
じゃがいもは千切りにする。水にさらしてキッチンペーパーで水気を切る。
ポイント
じゃがいもは水にさらすと変色が防げます
4
容器にじゃがいも、粉チーズ、片栗粉を加えて混ぜ、鶏肉の表面につける。
5
フライパンに底から1㎝程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、具材を入れて、きつね色になるまで6分揚げる。
レビュー
4.4
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